EDITION TOUR Jean Stodden Spätburgunder D.Q.
2013 | Spätburgunder | trocken | Deutschland
Jean Stodden VDP
|
Ahr
- Normaler Preis 43,90 €
-
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Inhalt: 1,5 l (29,27 € / 1l)
inkl MwSt.
zzgl. Versandkosten
Charakter
*zartes Bukett nach roten Früchten, reintönig, saftig und klar, gute Struktur, fein, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel mit feinen und mittelschweren Saucen
Abfüller:
Jean Stodden Das Rotweingut , Rotweinstr. 7-9, 53506, Rech/Ahr (DE)
Allergene: enthält Sulfite

EDITION TOUR Jean Stodden Spätburgunder D.Q.
Der Ursprung des Weingutes Jean Stodden reicht zurück bis ins Jahr 1900, als Alois Stodden begann, seine Spätburgunder selbst zu keltern. Das Ziel ist, die bestmögliche Qualität im Einklang mit der Natur zu erreichen. So wird ordentlich zurückgeschnitten damit die ganze Kraft des Bodens und der Sonne während der Vegetationszeit in die Trauben fließt. Produziert der Rebstock noch zu viele Früchte, werden grüne, voll entwickelte Trauben auf den Boden geschnitten, um die Menge noch weiter zu reduzieren. Das Ergebnis sind unglaublich dichte und extraktreiche Trauben die dann strengstens sortiert und per Hand gelesen werden, um anschließend schonend zu Wein verarbeitet zu werden. Beste Spätburgundertrauben aus den steilen und hängigen Weinbergen in Rech und Dernau werden für diesen Wein verwendet und zum Ausbau und zur Lagerung 17 Monate ausschließlich in gebrauchte Barriques gefüllt.
- RegionAhr
- LandDeutschland
- QualitätsstufeD.Q.
- Trinktemperatur19°C
- AusbauBarrique
- vonJean Stodden VDP
- Inhalt1,5 l
- g.U./g.g.A.Ahr
- Jahrgang2013
- Geschmacktrocken
- Weinstilsaftig & elegant
-
Rebsorte
Spätburgunder
- Alkohol13.50 % Vol.
- Restzucker3.00 g/l
- Säure5.50 g/l
Weingut
Falstaff 2022: 5 von 5 SternenFalstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Vinum 2025: 4,5 von 5 Sternen
Vinum 2022: 4,5 von 5 Sternen
Vinum 2019: 4,5 von 5 Sternen
Gault&Millau 2025: 5 von 5 Trauben
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben, gehört zu den Besten seiner Kategorie
Eichelmann 2025: Weingut des Jahres - beste Rotweinkollektion
Eichelmann 2022: 5 von 5 Sternen
Der Feinschmecker 2022: 5 von 5 Sternen
Der Feinschmecker 2021: 5 von 5 Sternen
Der Feinschmecker 2020: 5 von 5 Sternen
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