Weine aus der Pfalz

Dr. Bürklin-Wolf, Heinrich Gies oder jetzt neu: das Weingut Karsten Peter.

Nicht nur Tradition, sondern auch moderne neue Winzer – die Pfalz birgt große Namen und das Schönste?

Sie halten, was sie versprechen.

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    13. Weißburgunder
  • Land
    1. Deutschland
    2. Italien
  • Geschmack
    1. edelsüß
    2. feinfruchtig
    3. feinherb
    4. halbtrocken
    5. trocken
  • Winzer
    1. Dr. Bürklin-Wolf VDP
    2. Gut Hermannsberg VDP
    3. Heinrich Gies
    4. Reichsrat von Buhl VDP
    5. Ruppertsberger Weinkeller
    6. Weingut Karsten Peter
  • Jahrgang
    1. 2001
    2. 2007
    3. 2014
    4. 2016
    5. 2017
    6. 2018
    7. 2019
    8. 2020
    9. 2021
    10. 2022
    11. 2023
  • Preis
    -

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  1. Ruppertsberger Riesling D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Ruppertsberger Riesling D.Q.
    feinfruchtig, Pfalz
    mineralisch & anregend
    Genuss ohne Reue
    5,95 €
    pro Flasche   (1L 7,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Gies Sauvignon Blanc D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    Bestseller 2021
    7,80 €
    -10%
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € / 10,40 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Deidesheimer Hofstück Portugieser Weißherbst D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Deidesheimer Hofstück Portugieser Weißherbst D.Q.
    feinfruchtig, Pfalz
    frisch & fruchtig
    4,95 €
    pro Flasche   (1L 6,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Dr. Bürklin-Wolf BLANC D.Q.
    2023 NEU
    2023
    Dr. Bürklin-Wolf BLANC D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    11,50 €
    pro Flasche   (1L 15,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Gies Dornfelder D.Q.
    2022 NEU
    2022
    Gies Dornfelder D.Q.
    trocken, Pfalz
    weich & harmonisch
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten
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  6. Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    2022
    2022
    Gies Sauvignon Blanc Barrique D.Q.
    trocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    perfekt zu Meeresfrüchten
    10,95 €
    -10%
    12,20 €
    pro Flasche   (1L 16,27 € / 14,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder D.Q.
    2023
    2023
    Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    6,25 €
    pro Flasche   (1L 8,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. SUMMERFLIRT Ruppertsberger Rosé-Cuvée D.Q.
    2023
    2023
    SUMMERFLIRT Ruppertsberger Rosé-Cuvée D.Q.
    feinherb, Pfalz
    aromatisch & saftig
    5,60 €
    pro Flasche   (1L 7,47 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    2023
    2023
    Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    9,10 €
    pro Flasche   (1L 12,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Gies Grauer Burgunder D.Q.
    2023
    2023
    Gies Grauer Burgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Ruppertsberger Scheurebe Kabinett
    2023
    2023
    Ruppertsberger Scheurebe Kabinett
    feinherb, Pfalz
    aromatisch & saftig
    5,95 €
    pro Flasche   (1L 7,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Ruppertsberger Linsenbusch Dornfelder D.Q.
    2022
    2022
    Ruppertsberger Linsenbusch Dornfelder D.Q.
    trocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    5,60 €
    pro Flasche   (1L 7,47 € )
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  13. Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    2022
    2022
    Ruppertsberger Hoheburg Riesling Kabinett
    feinfruchtig, Pfalz
    mineralisch & anregend
    5,80 €
    pro Flasche   (1L 7,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  14. Gies Blanc de Noirs Spätburgunder D.Q.
    2023
    2023
    Gies Blanc de Noirs D.Q.
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Gies 60 / 40 Weißwein-Cuvée D.Q.
    2023
    2023
    Gies 60 / 40 Weißwein-Cuvée D.Q.
    trocken, Pfalz
    mineralisch & anregend
    ergeben tolle 100 %
    8,70 €
    pro Flasche   (1L 11,60 € )
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  16. Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder D.Q.
    2022
    2022
    Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder D.Q.
    halbtrocken, Pfalz
    weich & harmonisch
    5,95 €
    pro Flasche   (1L 7,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. Gies Merlot D.Q.
    2022
    2022
    Gies Merlot D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    9,10 €
    pro Flasche   (1L 12,13 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  18. Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    2023
    2023
    Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    halbtrocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    6,45 €
    pro Flasche   (1L 8,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Die Region Pfalz

Allgemeines und Geschichte

Im zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz, erwirtschaften ca. 3.600 Betriebe bis zu 2,5 Mio. Hektoliter Wein jährlich. Das 23.500 Hektar umfassende Gebiet liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz. Ab 1816 wurde es als „Rheinkreis“ vom Königreich Bayern verwaltet. Später, bis 1946, wurde es umbenannt in „Rheinpfalz“ damit es sich von der Oberpfalz besser unterschied. Erst seit 1993 wird das Weinanbaugebiet, wie wir es heute kennen, „Pfalz“ genannt. Und natürlich verdankt auch die Pfalz den Römern ihre lange Weinbautradition. „Pfalzwein“ werden die Qualitäts- und Prädikatsweine genannt, die hier produziert werden.

Bodenbeschaffenheit und Klima

Die Böden an der Haardt bestehen hauptsächlich aus Sand-, Lehm-, Mergel- und Tonmischungen, jedoch in unterschiedlichen Ausprägungen. Während die Böden der Südlichen Weinstraße durch ihren hohen Lehmanteil schwerer und nährstoffreicher sind, sind die Böden im Bereich Mittelhardt-Deutsche Weinstraße leichter und wasserdurchlässiger. Das Wasser versickert hier viel schneller und die Böden heizen sich eher auf. Um an das lebenswichtige Wasser zu kommen, müssen die Reben hier viel tiefer wurzeln, dadurch nehmen sie gleichzeitig mehr Mineralien auf. Hier, im Gebiet der Deutschen Weinstraße- herrschen für den Weinbau die besten Bedingungen und mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 11°C fast mediterranes Klima. Zudem werden die Reben in der Rheinebene durch die umliegenden Gebirge vor Kaltlufteinbrüchen geschützt. In den Hanglagen der Haardt können kalte Lüfte in die Ebenen abgleiten, deshalb gibt es an den jungen Austrieben keine Frostschäden.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Die Pfalz ist, wie auch Rheinhessen, mit einer Flächenverteilung von 62 % Weißwein zu 38 % Rotwein ein hauptsächliches Weißweingebiet. Führend ist hier der Riesling (Weingut Gies, Weingut Dr. Bürklin-Wolf) mit einer Fläche von 21,7 % der Gesamtrebfläche, gefolgt von Müller-Thurgau (Ruppertsberger Weinkeller), Silvaner, Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder (wobei die Burgundersorten in ihren Anbauflächen steigen), Gewürztraminer, Morio-Muskat und Scheurebe. Die folgenden frühreifen Sorten Bacchus, Siegerrebe und Ortega werden gerne für Federweißer verwendet. Die Schlußlichter bilden Muskateller und Chardonnay. Aus Riesling und Weißburgunder werden die bekannten Pfälzer Winzersekte hergestellt.

Bei den Rotweinen führt der Dornfelder, gefolgt von Portugieser, aus dem gerne leichte Schoppenweine und Weißherbste gekeltert werden. Danach Spätburgunder (Gimmeldinger Meerspinne DQ), Cabernet Sauvignon (Gies C.S. DQ), Regent, Merlot und Sankt Laurent. Aus Spätburgunder und Dornfelder machen die Pfälzer ihre roten Winzersekte, aus Schwarzriesling und Spätburgunder auch zart roséfarbene oder weiße Winzersekte: Blanc de Noirs.

Weinbereiche und ihre Großlagen

Die 23.500 Hektar Weinanbaufläche teilen sich auf in 2 Bereiche, 25 Großlagen und 323 Einzellagen.

Im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße befinden sich 16 Großlagen, in alphabetischer Reihenfolge: Feuerberg, Grafenstück, Hochmess, Höllenpfad, Hofstück (Deidesheimer Hofstück, Weißburgunder oder Chardonnay), Honigsäckel, Kobnert, Mariengarten, Meerspinne (Gimmeldinger Meerspinne Riesling oder Müller-Thurgau), Pfaffengrund, Rebstöckel, Rosenbühl, Schenkenböhl, Schnepfenflug an der Weinstraße, Schnepfenflug vom Zellertal, Schwarzerde.

Der Bereich Südliche Weinstraße umfasst die 9 Großlagen Bischofskreuz, Guttenberg, Herrlich, Kloster Liebfrauenberg, Königsgarten, Mandelhöhe, Ordengut, Schloss Ludwigshöhe und Trappenberg.

 

 

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