Weine aus Baden

VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder
2013
2013
VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder
trocken, Baden
weich & harmonisch
29,00 €
pro Flasche   (1L 38,67 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder Qualitätswein
2019
2019
Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder Qualitätswein
trocken, Baden
weich & harmonisch
6,70 €
pro Flasche   (1L 8,93 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

EDITION HUNFELD Sauvignon Blanc Qualitätswein
2019
2019
EDITION HUNFELD Sauvignon Blanc Qualitätswein
trocken, Baden
zart & ausgewogen
6,95 €
pro Flasche   (1L 9,27 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

Fritz Hunfeld empfiehlt

Im südlichsten Anbaugebiet Deutschlands gedeiht ein beträchtlicher Anteil an Burgundersorten. Weiß-, Grau- und Spätburgunder finden hier hervorragende Bedingungen. Am bekanntesten ist der Grauburgunder. Unser Durbacher besticht durch seine Fruchtigkeit und feine Mineralität. Der gereifte Spätburgunder vom Kaiserstuhl ein VDP Großes Gewächs, sehr konzentriert und hocharomatisch; und aus dem Markgräflerland ein Sauvignon Blanc mit einem Duft nach Stachelbeere - alles interessante und vielschichtige Weine mit guter Struktur.

Einkaufen nach
Einkaufsoptionen
Art
  1. Alkoholfrei
  2. Roséwein
  3. Rotwein
  4. SektundCo
  5. Weißwein
Rebsorte
  1. Chardonnay
  2. Cuvée
  3. Grauburgunder
  4. Merlot
  5. Muskateller
  6. Müller-Thurgau
  7. Pinot Noir
  8. Riesling
  9. Rivaner
  10. Ruländer
  11. Sauvignon Blanc
  12. Spätburgunder
  13. Weißburgunder
Region
  1. Abruzzen
  2. Ahr
  3. Alicante
  4. Apulien
  5. Baden
  6. Barossa-Valley
  7. Bordeaux
  8. Burgenland
  9. Burgund
  10. Carinena
  11. Champagne
  12. Coastal Region
  13. Curico Valley
  14. Durbanville
  15. Franken
  16. Gascogne
  17. Jumilla
  18. La Mancha
  19. Languedoc
  20. Loire
  21. Lombardei
  22. Maremma
  23. Marlborough
  24. Maule Valley
  25. Mendoza
  26. Mosel
  27. Nahe
  28. Navarra
  29. Neusiedlersee
  30. Penedès
  31. Pfalz
  32. Priorat
  33. Rheingau
  34. Rheinhessen
  35. Rhône
  36. Ribera del Duero
  37. Rioja
  38. Rueda
  39. Sizilien
  40. Stellenbosch
  41. Südtirol
  42. Terra Alta
  43. Toro
  44. Toskana
  45. Venetien
  46. Weinviertel
  47. Württemberg
Geschmack
  1. extra trocken
  2. feinfruchtig
  3. feinherb
  4. halbtrocken
  5. trocken
Winzer
  1. Durbacher Winzergenossenschaft
  2. Oberrotweiler Winzerverein
  3. Pfaffenweiler Weinhaus
  4. Salwey VDP
Jahrgang
  1. 2010
  2. 2013
  3. 2014
  4. 2015
  5. 2016
  6. 2017
  7. 2018
  8. 2019
  9. 2020
Preis
-
Ihre aktuelle Auswahl:
  1. Region
    Baden
Alle Filter zurücksetzen

Artikel 1-12 von 50

pro Seite
In absteigender Reihenfolge
  1. Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder Qualitätswein
    2019
    2019
    Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder Qualitätswein
    halbtrocken, Baden
    gehaltvoll & charmant
    6,50 €
    pro Flasche   (1L 8,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  2. Durbacher Plauelrain Chardonnay Qualitätswein
    2020
    2020
    Durbacher Plauelrain Chardonnay Qualitätswein
    trocken, Baden
    saftig & elegant
    8,15 €
    pro Flasche   (1L 10,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  3. VDP.GROSSES GEWÄCHS Kirchberg Spätburgunder Qualitätswein
    2017
    2017
    VDP.GROSSES GEWÄCHS Kirchberg Spätburgunder Qualitätswein
    trocken, Baden
    fruchtig & kräftig
    55,00 €
    pro Flasche   (1L 73,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  4. Salwey Spätburgunder Qualitätswein
    2017
    2017
    Salwey Spätburgunder Qualitätswein
    trocken, Baden
    zart & ausgewogen
    9,70 €
    pro Flasche   (1L 12,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  5. Oberrotweiler Muskateller Sekt extra trocken
    2018
    2018
    Oberrotweiler Muskateller Sekt
    extra trocken, Baden
    prickelnd
    13,75 €
    pro Flasche   (1L 18,33 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  6. Pfaffenweiler Muskateller Kabinett
    2019
    2019
    Pfaffenweiler Muskateller Kabinett
    feinfruchtig, Baden
    aromatisch & saftig
    7,70 €
    pro Flasche   (1L 10,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  7. EDITION HUNFELD Merlot Qualitätswein
    2019
    2019
    EDITION HUNFELD Merlot Qualitätswein
    halbtrocken, Baden
    kräftig & aromatisch
    6,95 €
    pro Flasche   (1L 9,27 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  8. Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein
    2019
    2019
    Oberrotweiler Käsleberg Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein
    feinfruchtig, Baden
    aromatisch & saftig
    5,15 €
    pro Flasche   (1L 6,87 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  9. Kaiserstuhl Spätburgunder Qualitätswein
    2017
    2017
    Kaiserstuhl Spätburgunder Qualitätswein
    trocken, Baden
    weich & harmonisch
    12,00 €
    pro Flasche   (1L 16,00 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  10. Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder Kabinett
    2019
    2019
    Oberrotweiler Henkenberg Grauer Burgunder Kabinett
    trocken, Baden
    saftig & elegant
    7,95 €
    pro Flasche   (1L 10,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  11. Durbacher Plauelrain Klingelberger Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Durbacher Plauelrain Klingelberger Riesling Qualitätswein
    trocken, Baden
    saftig & elegant
    7,90 €
    pro Flasche   (1L 10,53 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

  12. Durbacher Kochberg Spätburgunder Qualitätswein
    2018
    2018
    Durbacher Kochberg Spätburgunder Qualitätswein
    halbtrocken, Baden
    fruchtig & kräftig
    7,95 €
    pro Flasche   (1L 10,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

    Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

Artikel 1-12 von 50

pro Seite
In absteigender Reihenfolge

Die Region Baden

Allgemeines und Geschichte

Das Weinbaugebiet Baden ist Burgunderland und das wichtigste Anbaugebiet für Spätburgunder in Deutschland und erstreckt sich von der Tauber im Norden bis zum Bodensee im Süden über 400 km. Es ist somit das südlichste Anbaugebiet Deutschlands . Der Badener Slogan „Von der Sonne verwöhnt“ macht seinem Sinn alle Ehre, denn in der Tat ist das Kima hier sonnig und warm und hat mit dem Kaiserstuhl die wärmste Region Deutschlands in seinem Gebiet. Im Gebiet Baden werden jährlich 1,1 Mio. Hektoliter Wein auf 15.800 Hektar Rebflächen erwirtschaftet.

Bodenbeschaffenheit und Klima

Dadurch, dass sich das Weinanbaugebiet Baden über eine Länge von 400 km erstreckt, sind die klimatischen Bedingungen sowie die Bodenbeschaffenheiten recht unterschiedlich. Am Bodensee stehen die Reben auf Moränenschotter, der sehr gut geeignet ist für den Anbau von Spätburgunder und Müller-Thurgau. In der wärmsten Region Deutschlands, dem Kaiserstuhl, haben wir tertiäre Kalk-, Ton- und Mergelböden, vulkanischen Boden und riesige Lössablagerungen. Für roten und weiße Burgundersorten sind diese Böden ein Geschenk, wie sie bei Weinen z. B. des Weingutes Salwey schmecken können. Die Böden des Markgräflerlandes sind recht schwer: Löss, schwere Mergelböden und Lehm geben hier den Ton an, ausgezeichnet für den Gutedel. Weiter im Norden, im Kraichgau und Taubergrund finden sich Muschelkalk und Keuper, die wiederum hauptsächlich für Rivaner, Riesling und Schwarzriesling beste Voraussetzungen bieten.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Die Rebsortenverteilung auf Weiß- und Rotweine ist in Baden weitestgehend ausgeglichen: zu 56 % werden Weißweine, zu 44 % Rotweine angebaut.

Die Aufzählung ist hier, in Reihenfolge der Quantität, bei den Weißweinen: Grauburgunder (Salwey DQ), Müller-Thurgau, Bacchus, Gutedel, Kerner, Klingelberger (wie der Riesling hier genannt wird, Durbacher WG DQ), Scheurebe, Sauvignon Blanc (Pfaffenweiler Weinhaus Kabinett), Nobling, Auxerrois, Weißburgunder (Oberrotweiler Weinkeller DQ), Silvaner und Gewürztraminer. Seit 2016 werden in genau bestimmten Lagen auch Chenin Blanc, Muscaris und Souvignier Gris angebaut.

Die Roteine werden gewonnen aus der Hauptrebsorte Spätburgunder(Salwey Käsleberg DQ oder auch Grosse Gewächse aus dem Barrique), gefolgt von Regent, Schwarzriesling und Dornfelder. Eine regionale badische Spezialität ist der Badisch Rotgold oder auch Badisch Rotling. Das ist eine Cuvée aus mindestens 51 % Grauburgunder und 49 % Spätburgunder.

Weinbereiche und ihre Großlagen

Baden teilt sich auf in 9 Bereiche mit ihren Großlagen. Das sind:

Die Badische Bergstraße mit den Großlagen Rittersberg und Mannaberg und einigen großlagenfreien Flächen. Auch am Bodensee gibt es großlagenfreie Fläche und die Großlage Sonnenufer. Im Breisgau sind die Großlagen Schutterlindenberg, Burg Lichteneck und Burg Zähringen zu finden. Neben den großlagenfreien Flächen am Kaiserstuhl haben wir hier die Großlage Vulkanfelsen (VDP Weingut Salwey / WG Oberrtoweil). Mannaberg, Stiftsberg und Hohenberg heißen die Großlagen des Kraichgau, im Markgräflerland sind es Lorettoberg, Burg Neuenfels, Vogtei Rötteln und einige großlagenfreie Flächen (Pfaffenweiler Weinhaus). In der Ortenau finden wir Schloß Rodeck und Fürsteneck und großlagenfreie Flächen (Durbacher WG). Im Norden Baden liegt der Bereich Tauberfranken mit der Großlage Tauberklinge, der Rest ist großlagenfrei. Zu guter Letzt noch die Großlage Attilafelsen im Bereich Tuniberg.

 

Hunfeld Exklusiv - Registrieren Sie sich und sichern Sie sich viele exklusive Vorteile.