Weine aus der Pfalz

Wachenheimer Riesling Qualitätswein
2017
2017
Wachenheimer Riesling D.Q.
trocken, Pfalz
saftig & elegant
18,00 €
pro Flasche   (1L 24,00 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

GIESS EIN! Weisser Burgunder Qualitätswein
2019
2019
GIESS EIN! Weisser Burgunder D.Q.
trocken, Pfalz
zart & ausgewogen
7,65 €
pro Flasche   (1L 10,20 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

Ruppertsberger Riesling Qualitätswein
2019
2019
Ruppertsberger Riesling D.Q.
feinfruchtig, Pfalz
mineralisch & anregend
5,80 €
pro Flasche   (1L 7,73 € )
inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

Informationen zur Lebensmittel­kennzeichnung finden Sie hier.

Fritz Hunfeld empfiehlt

Mit seinem besonders milden Klima kann die Pfalz, auch die Toskana Deutschlands genannt, mit einer Vielzahl an interessanten Weinen aufwarten. Von der Mittelhardt aus Wachenheim ein Riesling mit einer exotischen Frucht, ein eleganter und ausgewogener Weißburgunder vom Weingut Heinrich Gies, sowie ein Riesling feinfruchtig mit einer wunderschönen Nase zeigen was die Pfalz auszeichnet.
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Art
  1. Roséwein
  2. Rotwein
  3. Weißwein
Rebsorte
  1. Acolon
  2. Cabernet Dorsa
  3. Cabernet Sauvignon
  4. Chardonnay
  5. Cuvée
  6. Dornfelder
  7. Grauburgunder
  8. Merlot
  9. Portugieser
  10. Riesling
  11. Sauvignon Blanc
  12. Scheurebe
  13. Spätburgunder
  14. Weißburgunder
Region
  1. Abruzzen
  2. Ahr
  3. Alicante
  4. Apulien
  5. Baden
  6. Barossa-Valley
  7. Bordeaux
  8. Burgenland
  9. Burgund
  10. Carinena
  11. Cava
  12. Champagne
  13. Coastal Region
  14. Curico Valley
  15. Durbanville
  16. Franken
  17. Gascogne
  18. Jumilla
  19. Languedoc
  20. Loire
  21. Lombardei
  22. Maremma
  23. Marlborough
  24. Maule Valley
  25. Mendoza
  26. Mosel
  27. Nahe
  28. Navarra
  29. Neusiedlersee
  30. Penedès
  31. Pfalz
  32. Piemont
  33. Priorat
  34. Rheingau
  35. Rheinhessen
  36. Rhône
  37. Ribera del Duero
  38. Rioja
  39. Rueda
  40. Sizilien
  41. Stellenbosch
  42. Südtirol
  43. Terra Alta
  44. Toskana
  45. Venetien
  46. Weinviertel
  47. Württemberg
Geschmack
  1. edelsüß
  2. feinfruchtig
  3. feinherb
  4. halbtrocken
  5. trocken
Winzer
  1. Dr. Bürklin-Wolf VDP
  2. Gut Hermannsberg VDP
  3. Heinrich Gies
  4. Reichsrat von Buhl VDP
  5. Ruppertsberger Weinkeller
Jahrgang
  1. 2001
  2. 2007
  3. 2010
  4. 2014
  5. 2015
  6. 2016
  7. 2017
  8. 2018
  9. 2019
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  1. Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    2020 NEU
    2020
    Gies Cabernet Sauvignon D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    8,05 €
    pro Flasche   (1L 10,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    2020 NEU
    2020
    Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    zart & ausgewogen
    28,00 €
    pro Flasche   (1L 18,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Gies Spätburgunder D.Q.
    2020
    2020
    Gies Spätburgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    gehaltvoll & charmant
    7,65 €
    pro Flasche   (1L 10,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Gies Merlot D.Q.
    2020
    2020
    Gies Merlot D.Q.
    trocken, Pfalz
    fruchtig & kräftig
    8,05 €
    pro Flasche   (1L 10,73 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Dürkheimer Fuchsmantel Riesling Kabinett
    2020
    2020
    Dürkheimer Fuchsmantel Riesling Kabinett
    trocken, Pfalz
    frisch & fruchtig
    7,45 €
    pro Flasche   (1L 9,93 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett
    2020
    2020
    Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett
    halbtrocken, Pfalz
    zart & fruchtig
    5,30 €
    pro Flasche   (1L 7,07 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    2020
    2020
    Ruppertsberger Hofstück Grauer Burgunder Kabinett
    halbtrocken, Pfalz
    kräftig & aromatisch
    5,70 €
    pro Flasche   (1L 7,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  8. Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder Qualitätswein
    2019
    2019
    Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder D.Q.
    halbtrocken, Pfalz
    weich & harmonisch
    5,70 €
    pro Flasche   (1L 7,60 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling Qualitätswein
    2020
    2020
    Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    mineralisch & anregend
    29,00 €
    pro Flasche   (1L 38,67 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  10. Ruppertsberger Riesling Qualitätswein
    2020
    2020
    Ruppertsberger Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    saftig & elegant
    5,40 €
    pro Flasche   (1L 7,20 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. CLASSIC Ruppertsberger Riesling Qualitätswein
    2020
    2020
    CLASSIC Ruppertsberger Riesling D.Q.
    trocken, Pfalz
    mineralisch & anregend
    statt 5,55 € -12% 4,90 €
    pro Flasche   (1L 6,53 €)
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder Qualitätswein
    2020
    2020
    Ruppertsberger Linsenbusch Weißburgunder D.Q.
    trocken, Pfalz
    zart & fruchtig
    5,60 €
    pro Flasche   (1L 7,47 € )
    inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Die Region Pfalz

Allgemeines und Geschichte

Im zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz, erwirtschaften ca. 3.600 Betriebe bis zu 2,5 Mio. Hektoliter Wein jährlich. Das 23.500 Hektar umfassende Gebiet liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz. Ab 1816 wurde es als „Rheinkreis“ vom Königreich Bayern verwaltet. Später, bis 1946, wurde es umbenannt in „Rheinpfalz“ damit es sich von der Oberpfalz besser unterschied. Erst seit 1993 wird das Weinanbaugebiet, wie wir es heute kennen, „Pfalz“ genannt. Und natürlich verdankt auch die Pfalz den Römern ihre lange Weinbautradition. „Pfalzwein“ werden die Qualitäts- und Prädikatsweine genannt, die hier produziert werden.

Bodenbeschaffenheit und Klima

Die Böden an der Haardt bestehen hauptsächlich aus Sand-, Lehm-, Mergel- und Tonmischungen, jedoch in unterschiedlichen Ausprägungen. Während die Böden der Südlichen Weinstraße durch ihren hohen Lehmanteil schwerer und nährstoffreicher sind, sind die Böden im Bereich Mittelhardt-Deutsche Weinstraße leichter und wasserdurchlässiger. Das Wasser versickert hier viel schneller und die Böden heizen sich eher auf. Um an das lebenswichtige Wasser zu kommen, müssen die Reben hier viel tiefer wurzeln, dadurch nehmen sie gleichzeitig mehr Mineralien auf. Hier, im Gebiet der Deutschen Weinstraße- herrschen für den Weinbau die besten Bedingungen und mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 11°C fast mediterranes Klima. Zudem werden die Reben in der Rheinebene durch die umliegenden Gebirge vor Kaltlufteinbrüchen geschützt. In den Hanglagen der Haardt können kalte Lüfte in die Ebenen abgleiten, deshalb gibt es an den jungen Austrieben keine Frostschäden.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Die Pfalz ist, wie auch Rheinhessen, mit einer Flächenverteilung von 62 % Weißwein zu 38 % Rotwein ein hauptsächliches Weißweingebiet. Führend ist hier der Riesling (Weingut Gies, Weingut Dr. Bürklin-Wolf) mit einer Fläche von 21,7 % der Gesamtrebfläche, gefolgt von Müller-Thurgau (Ruppertsberger Weinkeller), Silvaner, Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder (wobei die Burgundersorten in ihren Anbauflächen steigen), Gewürztraminer, Morio-Muskat und Scheurebe. Die folgenden frühreifen Sorten Bacchus, Siegerrebe und Ortega werden gerne für Federweißer verwendet. Die Schlußlichter bilden Muskateller und Chardonnay. Aus Riesling und Weißburgunder werden die bekannten Pfälzer Winzersekte hergestellt.

Bei den Rotweinen führt der Dornfelder, gefolgt von Portugieser, aus dem gerne leichte Schoppenweine und Weißherbste gekeltert werden. Danach Spätburgunder (Gimmeldinger Meerspinne DQ), Cabernet Sauvignon (Gies C.S. DQ), Regent, Merlot und Sankt Laurent. Aus Spätburgunder und Dornfelder machen die Pfälzer ihre roten Winzersekte, aus Schwarzriesling und Spätburgunder auch zart roséfarbene oder weiße Winzersekte: Blanc de Noirs.

Weinbereiche und ihre Großlagen

Die 23.500 Hektar Weinanbaufläche teilen sich auf in 2 Bereiche, 25 Großlagen und 323 Einzellagen.

Im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße befinden sich 16 Großlagen, in alphabetischer Reihenfolge: Feuerberg, Grafenstück, Hochmess, Höllenpfad, Hofstück (Deidesheimer Hofstück, Weißburgunder oder Chardonnay), Honigsäckel, Kobnert, Mariengarten, Meerspinne (Gimmeldinger Meerspinne Riesling oder Müller-Thurgau), Pfaffengrund, Rebstöckel, Rosenbühl, Schenkenböhl, Schnepfenflug an der Weinstraße, Schnepfenflug vom Zellertal, Schwarzerde.

Der Bereich Südliche Weinstraße umfasst die 9 Großlagen Bischofskreuz, Guttenberg, Herrlich, Kloster Liebfrauenberg, Königsgarten, Mandelhöhe, Ordengut, Schloss Ludwigshöhe und Trappenberg.

 

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