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Aurora Rosé Spumante brut

Charakter
*fruchtiges Bukett nach kleinen roten Beeren, frisch und aromatisch, ausgewogen mit schönem Nachhall*
Harmoniert
als Aperitif und zu leichten Speisen, wie: Antipasti, Bruschetta, Ciabatta mit Olivenöl und frischem Pfeffer, junge Frisch- und Hartkäsesorten
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
11,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
13162
Region
Venetien
Geschmack
brut
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
7 °C
Zusatzinfo
85 % Glera und 15 % Pinot Nero
Alkohol
11,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Von
Viticoltori Ponte
Säure
5,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Venezie DOC
Abfüller:  Viticoltori Ponte s.r.l. , Via Verdi 50 , (I)  31047  Ponte di Piave (TV)

Beschreibung

Ein feines, prickelndes Tröpfchen aus Venetien. Kleine rote Früchte finden sich vorrangig im Bukett: Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere… Mit delikater Frische und verführerischem Duft zieht er uns in seinen Bann. Auch am Gaumen sind die roten Früchte präsent und zeigt uns gleichzeitig seine ausgeprägte Aromatik. Die feingliedrige Säure ist sehr ausgewogen und harmonisch in den Geschmack eingebunden, mit wunderschönem Nachhall.
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Weingut

Eine Winzergemeinschaft, die die Weinkultur Venetiens seit 1948 prägt

Die Cantina Ponte baut seine Reben auf Weinbergen in ganz Venetien an und profitiert so von den unterschiedlichen Terroirs und Mikroklimata der gesamten Weinbauregion. Die insgesamt 2.000 Hektar werden mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzt. Trotz des großen Wachstums von ursprünglich 14 Weinbauern auf heute mehr als 1200 Mitgliedern ist die grundlegende Philosophie noch die Gleiche wie bei der Gründung: Der Mensch, die besten Lagen und selektiertes Lesegut bilden das Fundament für besondere Qualitäten. Neben den perlenden und schäumenden Klassikern haben die Viticoltori Ponte auch fruchtbetonte, frische und leicht zugängliche Stilweine aus den Sorten Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon im Angebot.

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