Middelvlei Cabernet Sauvignon

2019 | Cabernet Sauvignon | trocken | Südafrika

Normaler Preis 16,20 €

Inhalt: 0,75 l (21,60 € / 1l)
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Merkzettel

Charakter
*fruchtiges Bukett mit dem typischen Kirschduft und Brombeere, leichte Vanille- und Eichentöne, Holzfassausbau*

Harmoniert
idealer Begleiter zu Fleischgerichten

Abfüller, Allergene, Zutaten, Nährwertangaben

Abfüller:
Middelvlei Wine Estate , Flamingo St, 7600, Stellenbosch (ZA)

Importeur:
H.M. Witt & Co. GmbH , Julius-Faucherstr. 32, 28307, Bremen (DE)

Allergene: enthält Sulfite

Middelvlei Cabernet Sauvignon

16,20 €

Die nach Westen ausgerichteten Cabernet Sauvignon-Weinberge sind über 20 Jahre alt und liegen auf einer Höhe von 160 m über NN. Nach der Handlese und der anschließenden Gärung reift 70 % des Weins in zweitgebrauchten französischen Eichenfässern und 30 % in Fässern aus amerikanischer Eiche. Durch die 12-monatige Lagerung im Holz wird der Wein weicher und harmonischer. Die Tannine werden gut eingebunden und der Wein bekommt seine leichten Vanille- und Holznoten. Tiefdunkelrot, mit schon fast bläulicher Färbung verführt er durch sein fruchtiges Bukett nach Kirsche und Brombeer. Der Middelvlei Cabernet Sauvignon ist bereits jetzt ein guter Trinkwein und Essensbegleiter, hat aber Potenzial für weitere 6-8 Jahre.

RegionStellenbosch
LandSüdafrika
QualitätsstufeWine of Origin
Trinktemperatur17°C
AusbauGroßes Holzfass
vonMiddelvlei Estate
Inhalt0,75 l
g.U./g.g.A.Stellenbosch

Jahrgang2019
Geschmacktrocken
Weinstilviel Stoff & kräftig
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkohol14.00 % Vol.
Restzucker3.65 g/l
Säure5.77 g/l

Auszeichnung Wein

John Platter: 4 von 5 Sternen
Old Mutual Trophy Wine Show 2018: Trophy und Goldmedaille für den Jahrgang 2016

Middelvlei Cabernet Sauvignon

Middelvlei Cabernet Sauvignon

Beschreibung

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Auszeichnung

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