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2021 | Spätburgunder | trocken | Deutschland
Künstler VDP
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Rheingau
Inhalt: 0,75 l (92,00 € / 1l)
inkl MwSt.
zzgl. Versandkosten
Charakter
*Bukett von Kirschen, Brombeeren, leicht kräuterig, kräftig und geschmeidig am Gaumen, Barriqueausbau*
Harmoniert
Zu dunklem Fleisch, Wild, Ente oder Gans, Hartkäse
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Dieser mineralische, feingliedrige Spätburgunder aus dem Barrique wird getragen von kühler Eleganz. In der Nase finden wir Aromen von Kirschen, Brombeeren und Wacholder, mit Noten von getrockneten Kräutern. Am Gaumen gibt er sich kräftig und geschmeidig, mit reifer, wunderbar eingebundener Säure und markanten Tanninen. Das macht ihn zu einem hervorragenden Speisenbegleiter zu Wintergerichten wie dunklem Fleisch oder auch Ente und Gans.
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