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2018 | Kanzler | fruchtsüß | Deutschland
Inhalt: 0,75 l (20,67 € / 1l)
inkl MwSt.
zzgl. Versandkosten
Charakter
*üppiges Bukett, Lindenblütenhonig, Ingwer, Bienenwachs, Orangeat, saftig, frisch und cremig, langer Abgang*
Harmoniert
Als Dessertwein eine Offenbarung - aber auch gut gekühlt zu Geflügelsalat oder zu reifem, würzigem Käse
Abfüller:
Weingut Schales GbR , Alzeyer Straße 160, 67592, Flörsheim-Dalsheim (DE)
Allergene: enthält Sulfite
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Die Rebsorte Kanzler ist eine seltene, eher unbekanntere Weißweinsorte, die ausschließlich in Deutschland angebaut wird. Sie wurde 1927 von Georg Scheu aus einer Kreuzung von Müller-Thurgau und Silvaner an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey gezüchtet. Von den 34 ha mit der Rebsorte Kanzler bestückten Fläche, gehört 1 ha dem Familienweingut Schales und wird zu köstlichen Auslesen und Beerenauslesen vergoren. Schon der erste saftig-frische Schluck füllt den gesamten Mundraum aus und mündet in einem cremig-milden Finish. Der Kanzler gehört in der Süßweinherstellung sicherlich zu den edelsten und elegantesten Rebsorten. Der Falstaff WeinGuide 2016 urteilte: "Darf im Amt bleiben!"
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