Einstern* Pinot Blanc D.Q.

2023 | Pinot Blanc | trocken | Deutschland

Normaler Preis 15,80 €

Inhalt: 0,75 l (21,07 € / 1l)
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Charakter
*frisches, intensives Fruchtbukett, elegant, mineralisch, fruchtig im Nachklang, ausgewogen, Holzfassausbau*

Harmoniert
zu Eichblattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse auf Apfelvinaigrette, Glasnudelsalat mit Garnelen, Rote Bete Carpaccio mit Birne, Rucola und Walnüssen. Besonders gut passt dieser Pinot Blanc zu Spargelgerichten!

Einstern* Pinot Blanc D.Q.

15,80 €

Beschreibung

Auszeichnung

Markus Molitor verfügt mit über die besten Lagen an der Mittelmosel, die über einen steinreichen, nicht zu trockenen Schieferboden verfügen. Im Oktober wurden die Pinot Blanc - Trauben gelesen. Es versteht sich von selbst, dass Markus Molitor nur 100 % gesundes Traubengut für seine hochdekorierten Weine verwendet. Nach sanftem Mahlen der Trauben wurden diese auf den Beerenschalen mazeriert, die anschließend langsame und sehr kühle Spontangärung ließ den Wein die fruchtigen Aromen voll entwickeln. Durch den schonenden Ausbau im Holzfass entstand ein gut ausbalancierter Wein: klar, frisch und fein. Seine intensive Frucht und die feine Mineralität umspielen den Gaumen und animieren zum Weitertrinken. Im Nachklang schön ausgewogen ist die dezente Holzaromatik fein eingebunden.

RegionMosel
LandDeutschland
QualitätsstufeD.Q.
Trinktemperatur9°C
AusbauGroßes Holzfass
vonMarkus Molitor
Inhalt0,75 l
g.U./g.g.A.Mosel

Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Weinstilaromatisch & saftig
Rebsorte
Pinot Blanc
Alkohol12.00 % Vol.

Weingut

The WineAdvocate - Robert Parker: 2 x 100 Punkte, 6 x 99 Punkte und 9 x 98 Punkte für den Jahrgang 2018
The WineAdvocate - Robert Parker: 5 x 100 Punkte für ***Auslesen und insgesamt über 200 Weine über 90 Punkte
Falstaff 2021: 5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Falstaff: Winzer des Jahres 2014
Eichelmann 2021: 5 von 5 Sternen, seit Jahren
Eichelmann: 5 von 5 Sternen, Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger, beste edelsüße Kollektionen 2006 und 2012
Gault&Millau 2025: 5 von 5 Trauben
Gault&Millau 2019: 5 von 5 Trauben Weltklasse-Weingut, bester Produzent feinherber Rieslinge der letzten 5 Jahre
Vinum 2021 4,5 von 5 Sternen
Vinum 2019: 4,5 von 5 Sternen

Einstern* Pinot Blanc D.Q.

Einstern* Pinot Blanc D.Q.

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