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Roséwein

Roséwein

Ein Sommer ohne Rosé ist wie ein Pool ohne Wasser – trostlos!

Roséweine vereinen das Beste aus Rot- und Weißweinen: Fruchtigkeit & Frische. Eine perfekte Kombination für warme Tage und leichte Gerichte. Entdecke unsere vielfältige Auswahl an Roséweinen und finden deinen Favoriten für frischen Sommergenuss!

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  • 24 Merlot Rosé D.Q. feinherb
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    Weingut David Spies Spies Merlot Rosé D.Q. 2024 feinherb | Rheinhessen saftig & elegant
    7,90 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (10,53 €/l)

  • Hunfelds FAVORIT
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    Agricola Gorgo Hunfelds FAVORIT Gorgo Bardolino Chiaretto DOC 2024 trocken | Venetien frisch & fruchtig
    9,80 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (13,07 €/l)

  • 24 Caringole
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    Domaine La Croix Belle Caringole Rosé Pays d´Oc IGP 2024 trocken | Languedoc frisch & fruchtig
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    0,75 l (10,00 €/l)

  • 24 Ruppertsberger
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    Ruppertsberger Weinkeller Ruppertsberger Spätburgunder Weißherbst Spätlese 2024 feinfruchtig | Pfalz saftig & elegant
    6,10 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (8,13 €/l)

  • Her mit dem schönen Leben Rosé
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    Schales Her mit dem schönen Leben! Rosé D.Q. 2024 feinherb | Rheinhessen zart & ausgewogen
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    0,75 l (11,87 €/l)

  • 24 SUMMERFLIRT
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    Ruppertsberger Weinkeller SUMMERFLIRT Rosé-Cuvée D.Q. 2024 feinherb | Pfalz aromatisch & saftig
    5,75 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (7,67 €/l)

  • 24 Collegium Wirtemberg
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    Collegium Wirtemberg eG Frische Grade Grad 6 Rosé D.Q. 2024 lieblich | Württemberg aromatisch & saftig
    6,50 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (8,67 €/l)

  • Hunfelds FAVORIT
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    Künstler VDP Hunfelds FAVORIT VDP.GUTSWEIN Rosé Spätburgunder D.Q. 2022 trocken | Rheingau frisch & fruchtig
    11,50 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (15,33 €/l)

  • 24 Pfaffenweiler Spätburgunder
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    Pfaffenweiler Weinhaus Pfaffenweiler Spätburgunder Weißherbst D.Q. 2024 feinherb | Baden kräftig & aromatisch
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    0,75 l (8,27 €/l)

  • 23 Oberrotweiler Spätburgunder
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    Oberrotweiler Winzerverein Oberrotweiler Spätburgunder Rosé D.Q. 2023 trocken | Baden frisch & fruchtig
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    0,75 l (7,93 €/l)

  • 25 Cape Bridge Pinotage Rosé
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    Leeuwenkuil Paarl Cape Bridge Pinotage Rosé 2025 trocken | Coastal Region frisch & fruchtig
    7,65 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (10,20 €/l)

  • 24 GIESein Merlot Rosé
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    Heinrich Gies Gies Merlot Rosé D.Q. 2024 trocken | Pfalz frisch & fruchtig
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    0,75 l (11,60 €/l)

  • 23 Markus Molitor Tradition
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    Markus Molitor Markus Molitor TRADITION Pinot Noir Rosé D.Q. 2023 trocken | Mosel aromatisch & saftig
    11,90 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (15,87 €/l)

  • 24 Care Solidarity Rosé
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    Bodegas Anadas Care Solidarity Rosé Cariñena DO 2024 trocken | Carinena frisch & fruchtig
    6,25 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (8,33 €/l)

  • 23 Oberrotweiler Rosé feinherb
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    Oberrotweiler Winzerverein Oberrotweiler Spätburgunder Rosé D.Q. 2023 feinherb | Baden frisch & fruchtig
    5,95 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (7,93 €/l)

  • 24 Drink Pink Rosé D.Q.
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    Pfaffenweiler Weinhaus DRINK PINK Rosé D.Q. 2024 feinherb | Baden saftig & elegant
    5,90 € inkl. MwSt.
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  • 24 Miraval Rosé
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    Famille Perrin & Fils Miraval Rosé AOP 2024 trocken | Provence frisch & fruchtig
    16,90 € 19,90 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (26,53 €/l)

  • 24 Oberrotweiler
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    Oberrotweiler Winzerverein Oberrotweiler Spätburgunder Weißherbst Kabinett 2024 feinfruchtig | Baden
    5,95 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (7,93 €/l)

  • 24 Care Rosado Cariñena DO
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    Bodegas Anadas Care Rosado Cariñena DO 2024 trocken | Carinena frisch & fruchtig
    6,25 € inkl. MwSt.
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  • 23 Cerasuolo d ´Abruzzo
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    Enoselezione SRL Cerasuolo d`Abruzzo Borgate DOC 2023 trocken | Abruzzen zart & ausgewogen
    6,70 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (8,93 €/l)

  • 23 Ruppertsberger Hofstück
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    Ruppertsberger Weinkeller Ruppertsberger Hofstück Portugieser Weißherbst D.Q. 2023 halbtrocken | Pfalz saftig & elegant
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    0,75 l (6,80 €/l)

  • 23 Gies Blanc de Noirs
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    Heinrich Gies Gies Blanc de Noirs D.Q. 2023 trocken | Pfalz frisch & fruchtig
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    0,75 l (11,60 €/l)

  • 22 Rosé HIVERNAL D.Q.trocken
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    Weingut David Spies Rosé HIVERNAL D.Q. 2022 trocken | Rheinhessen kräftig & aromatisch
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    0,75 l (16,73 €/l)

  • 23 Thüngersheim Ravensburg
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    Geiger & Söhne Geiger & Söhne Rotling Mundfein Kabinett 2023 feinherb | Franken zart & ausgewogen
    7,20 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (9,60 €/l)

  • 23 Castelfeder Selections
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    Castelfeder Castelfeder Selections Lagrein Rosato DOC Alto Adige 2023 trocken | Südtirol weich & harmonisch
    15,25 € inkl. MwSt.
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  • 22 Muga Rosado DOCa
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    Muga Muga Rosado DOCa 2022 trocken | Rioja fruchtig & kräftig
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    0,75 l (15,87 €/l)

  • 24 Rosa dei Frati
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    Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC 2024 trocken | Lombardei frisch & fruchtig
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  • 24 Gustavshof BRIGHT
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    Gustavshof Gustavshof BRIGHT Cabernet Cortis Rosé 2024 halbtrocken | Rheinhessen frisch & fruchtig
    8,50 € inkl. MwSt.
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  • 24 Durbacher Kochberg
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    Durbacher Winzer eG Durbacher Kochberg Spätburgunder Rosé D.Q. 2024 trocken | Baden frisch & fruchtig
    7,50 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (10,00 €/l)

  • 24 Rodriguez y Sanzo
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    Rodriguez y Sanzo Sanzo Gotas de Noche Rosécuvée 2024 trocken | Castilla y León gehaltvoll & charmant
    14,90 € inkl. MwSt.
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    0,75 l (19,87 €/l)

  • 24 Rosa dei Frati DOC
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    Cà dei Frati Rosa dei Frati DOC 2024 trocken | Lombardei frisch & fruchtig
    35,00 € inkl. MwSt.
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    1,5 l (23,33 €/l)

  • 23 Durbacher Kochberg
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    Durbacher Winzer eG Durbacher Kochberg Spätburgunder Weißherbst D.Q. 2023 feinfruchtig | Baden mineralisch & anregend
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Was ist der Unterschied zwischen Roséwein und Weißherbst?

Der Unterschied ist, dass ein Roséwein aus einer Rebsorte sein kann oder auch eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, während ein Weißherbst immer aus einer Rebsorte besteht, die auch auf dem Etikett vermerkt sein muss. Ein Weißherbst ist somit immer auch ein Roséwein, während ein Roséwein nicht immer ein Weißherbst ist.

Wie entsteht ein Roséwein bzw. Weißherbst?

Die Rotweintrauben werden gelesen und anschließend wie ein Weißwein weiterverarbeitet. Die Rotweintrauben werden leicht angequetscht. Die daraus entstehende Maische wird so lange stehen gelassen, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist. Wie wir wissen, hat die Rotweintraube weißes Fruchtfleisch, die Farbpigmente sitzen ausschließlich in der Beerenhaut. Die Auslösung der Farbpigmente kann einige Zeit in Anspruch nehmen. Durch die anschießende Pressung gewinnt man den rosé-farbenen Saft, der schließlich vergoren wird.

Wie lange hält sich der Roséwein und bei welcher Temperatur serviere ich ihn?

Roséweine sind unkomplizierte frische Trinkgenüsse für den Sommer, die ein leichtes Sommergericht auf das Schönste begleiten. Aber auch als Terrassenweine sind sie unschlagbar. Sie sind ein frischer Trinkgenuss den man nicht lange lagern sollte, sondern frisch genießen, bei einer Temperatur von 9 - 13 Grad Celsius.

Aus welchen Rebsorten wird Roséwein gewonnen?

Die hauptsächliche Rebsorte ist wohl der Portugieser, der durch seine hellrote Farbe dafür wie geschaffen ist. Aber auch Spätburgunder und Trollinger geben hervorragende Roséweine ab.

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