Die iberische Halbinsel ist unterteilt in 17 Regionen, die alle ihren Anteil an Weinanbaugebieten haben. Die nachfolgende Aufstellung nennt die Regionen in alphabetischer Reihenfolge, mit den dazugehörigen Weinbauregionen und ihre Klassifizierung.
Andalusien: Andalusien ist die südlichste Region Spaniens und gehört zu den heißesten Gebieten des Landes. Neben der Hauptstadt Sevilla hat die Region internationale Bedeutung durch die Produktion von Sherry rund um Jerez de la Frontera.
Die Weingebiete VdlT sind: Bailén, Cadiz, Contraviesa-Alpujarra, Córdoba, Desierto de Almeria, Granada Sur-Oueste, Laujar-Alpujarra, Los Palacios, Norte de Granada, Ribera del Andarax, Sierra Norte de Sevilla und Sierra Sur de Jaén.
Die Weingebiete DO sind: Condado de Huelva, Jerez (für Sherry), Málaga und Montilla-Moriles.
Asturien: Asturien liegt im Nordwesten Spaniens und wird begrenzt durch das Kantabrische Meer im Norden und das Kantabrische Gebirge im Süden. Das einzige Weingebiet in dieser Region ist das VdlT Gebiet Cangas de Narcea.
Aragonien: Aragonien liegt im Nordosten Spaniens. Die Pyrenäen im Norden versorgen das trockene Ebrotal mit Wasser. Aufgrund der Nähe zur Gebirgskette, haben die Weine der DO Somontana das beste Potential, alle anderen DO-Gebiete liegen südlich des Ebro.
Die VdlT-Gebiete sind: Bajo Aragón, Campo de Belchite, Ribera del Gállego-Cinco Villas, Ribera del Queiles, Valdejalón, Valle del Cinca und Valle del Jiloca.
Die DO-Gebiete sind: Calatayud, Campo de Borja, Cariñena und Somontano.
Balearen: Die Balearen kennt sicherlich jeder in Deutschland – Mallorca ist die beliebteste Ferieninsel der Deutschen. Nördlich von Palma liegt das Gebiet Binissalem, das als erstes mallorquinisches Gebiet als Qualitätsgebiet anerkannt wurde. Zusammen mit dem DO-Gebiet Pla i Llevant werden hier 90 % der Weinmenge Mallorcas produziert.
Die VdlT-Gebiete der Balearen sind: Formentera, Ibiza, Illes Balears, Isla de Menorca und Serra de Tramuntana-Costa Nord.
Baskenland: Im Norden der iberischen Halbinsel, an der Südspitze der Biskaya am Atlantik, befindet sich das Baskenland. Es liegt an der Grenze zu Frankreich und wird im Süden vom Fluss Ebro begrenzt.
Die DO-Gebiete sind: Chacoli de Àlava (Arabako Txakolina), Chacoli de Vizcaya (Bizkaiko Txakolina) und Chacoli de Guetaria (Getariako Txakolina).
Die DOC-Region Rioja liegt teilweise im Baskenland, die Rioja Alavesa ist eine der 3 Subregionen der Rioja.
Kanarische Inseln: Politisch gehören die Kanarischen Inseln zu Spanien, geologisch jedoch – sie liegen 100-500 km westlich von Marokko im Zentralatlantik – zu Afrika. Hier herrscht das ganze Jahr über ein subtropisches Klima.
Das einzige VdlT-Gebiet befindet sich auf La Gomera und heißt auch so.
Die DO-Gebiete sind: El Hierro, La Palma, Lanzarote, Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güimar, Valle de la Orotava und Ycoden-Daute-Isora.
Kleinere Weingebiete ohne Zertifizierung gibt es noch auf Gran Canaria und Teneriffa.
Kantabrien: Das bergige Gebiet Kantabrien befindet sich an der Nordküste Spaniens, am Kantabrischen Meer. Das Klima ist hier eher kühl und feucht, die Sommer sind frisch, die Winter mild.
Kantabrien hat zwei VdlT-Gebiete: Costa de Cantabria und Liebana.
Kastilien-La Mancha: Dieses dünn besiedelte Gebiet befindet sich in Zentralspanien und hat in etwa die Größe von Tschechien.
Die VdlT-Gebiete sind: Castilla, Gálvaz, Pozohondo und Sierra de Alcaraz.
Die DO-Gebiete sind: Almansa, Dominio de Valdepusa (Pago), La Mancha, Manchuela, Méntrida, Mondéjar, Pago Guijoso (Pago), Ribera del Júcar, Uclés und Valdepeñas.
Finca Elez, Pago DO ist im Entstehen.
Kastilien-León: Zu Kastilien-León haben die christlichen Spanier ein ganz besonderes Verhältnis, von hier aus wurde die Wiedervereinigung Spaniens unter christlicher Herrschaft hauptsächlich betrieben. Die klimatischen Begebenheiten der DO-Zonen Cigales, Ribera del Duero und Toro werden sehr vom Fluss Duero beeinflusst.
Die VdlT-Gebiete sind: Arribes del Duero, Kastilien-León, Ribera del Arlanuza, Tierra de Léon, Tierra del Vino de Zamora und Valles de Benavente.
Die DO-Gebiete sind: Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda und Toro.
Aus der Landwein-Region Arribes del Duero entsteht gerade die DO-Zone Arribes.
Katalonien: Zwischen Mittelmeerküste und den Pyrenäen befindet sich im Nordosten Spaniens Katalonien – mit seiner wunderschönen Hauptstadt Barcelona. Das Klima ist geprägt von Mittelmeer mit heißen, trockenen Sommern und milden, regenreichen Wintern.
Die DO-Gebiete Kataloniens sind: Alella, Catalunya, Cava (überregionale Denominacion mit Schwerpunkt in Katalonien), Conca de Barberà, Costers del Segre, Emporada, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Tarragona und Terra Alta.
Das Priorat ist die einzige DOCa-Region (Vi de Vila de Porrera von Cims de Porrera).
Extremadura: Im Binnenland an der Grenze zu Portugal befindet sich die Extremadura. Im nördlichen Landesteil herrscht kontinentales Klima. Hier sind die Böden fruchtbar und feucht, während mediterranes Klima den südlichen Teil beeinflusst und es sehr trocken macht.
In diesem Gebiet gibt es zwei Weinbauzonen: Die VdlT-Zone Extremadura und das DO-Gebiet Ribera del Guadiana.
Galicien: Hape Kerkeling lässt grüßen, denn seit seinem Bestseller über den Jakobsweg erfreut sich Galiciens Hauptstadt Santiago de Compostela wachsender Beliebtheit. Galicien liegt im Nordwesten Spaniens und wird das grüne Spanien genannt. Der Zipfel ist von drei Seiten vom Atlantik umspült und die vierte Seite grenzt an die Gebirgszüge der Vordillera Catábrica. Das sorgt für feuchtes und kühles Wetter.
Zwei VdlT-Gebiete sind hier zu finden: Betanzos und Valle de Miño-Ourense.
Neben dem bekanntesten DO-Gebiet dieser Region – Rias Baixas – gibt es noch vier weitere: Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro und Valdeorras.
La Rioja: La Rioja ist eine kleine spanische Region im Norden des Landes, dessen nördliche Grenze fast mit dem Verlauf des Ebros übereinstimmt. Das Klima ist hier recht trocken, mit kontinentalen Einflüssen: warme Sommer und kühle Winter.
Die eine VdlT-Region ist die Valles de Sadacia.
Die Region Rioja ist eine von zwei DOCa-Regionen und verteilt sich auf drei Subregionen in den politischen Gebieten La Rioja, Navarra und das Bastenland.
Autonome Gemeinschaft Madrid: Diese befindet sich mitten in Spanien auf der Hochebene Neukastiliens und hat nur die eine DO-Region Vinos de Madrid.
Murcia: Die Region Murcia mit der gleichnamigen Hauptstadt liegt im Südosten Spaniens am Mittelmeer. Dieses Gebiet gehört zu den Trockensten Europas, was eine ständige Wasserknappheit zur Folge hat. Die Winter sind angenehm und weisen kaum Temperaturen unter null Grad auf. Im Sommer allerdings steigt das Thermometer gerne mal über 40° C – und das ist keine Seltenheit.
Die beiden VdlT-Gebieten heißen Abanilla und Campo de Cartagena.
Außerdem gibt es noch die DO-Gebiete Bullas, Jumilla und Yecla.
Navarra: Ende des 19. Jahrhunderts profitierte der Weinbau in dieser Region von den zahlreicher werdenden Pilgern nach Santiago de Compostela und später auch zu seiner Nähe zu Frankreich. Hier im Nachbarland richtete die Reblaus zwanzig Jahre früher ihren Schaden an und so wurde ein großer Anteil der Weinproduktion nach Frankreich exportiert. Ende des 19. Jahrhunderts fielen auch große Rebflächen in Spanien dem Schädling zum Opfer. Vom einfachen Rosado ließen die Winzer bald ihre Finger und begannen anspruchsvolle Rotweine, vornehmlich aus Garnacha-Trauben herzustellen. Nur etwa 10 % der Weinproduktion sind Weißweine.
Das einzige VdlT-Gebiet ist die Ribera del Queiles. Das gleichnamige Weinbaugebiet, Navarra, ist ein DO-Gebiet.
In Navarra liegt auch eine der drei Subzonen der DOCa-Region Rioja, Rioja Baja.
Valencia: Die Region Valencia mit der gleichnamigen Hauptstadt befindet sich im Osten Spaniens am Mittelmeer.
Die beiden VdlT-Gebiete heißen Castellò und El Terrerazo.
Die DO-Gebiete sind: Alicante, Utiel-Requena und Valencia.