Exklusiv
Edition Wirtemberg Lemberger D.Q.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1267015
- Jahrgang
- 2015
- Region
- Württemberg
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Lemberger
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Alkohol
- 13,50 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 3,50 g/l
- Von
- Collegium Wirtemberg eG
- Säure
- 4,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Württemberg
Beschreibung
Ein strahlend dunkelroter Lemberger, dessen kraftvoller Charakter durch die Maischegärung gefördert wurde: ein saftiger Wein voller beeriger Aromen, die noch spannender werden durch die vielen würzigen Komponenten nach Pfeffer, Lakritze, aber auch Vanille. Ein saftig-eleganter Rotwein, der am Gaumen auch leichte Noten nach Bitterschokolade schmecken lässt. Die feinen Tannine des Holzfassausbaus sind sehr rund eingebunden und machen den Wein elegant, dennoch voller Struktur am Gaumen.Auszeichnungen
Wein
Vaihinger Löwe: 2. Platz in der Kategorie "Lemberger Exclusiv"
WeingutFalstaff 2021: 2 von 5 Sternen, ausgezeichnet
Falstaff 2020: 2 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 2 von 5 Sternen
Gault&Millau 2021: 2 von 5 Trauben, aufstrebend!
Gault&Millau 2020: 1 von 5 Trauben, aufstrebend!
Gault&Millau 2019: 1 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzenbetrieben seiner Kategorie
VinumWeinführer 2021: 2 von 5 Sternen
VinumWeinführer 2020: 2 von 5 Sternen
Vinum Weinführer 2019: 1,5 von 5 Sternen
Eichelmann 2021: 1 von 5 Sternen - überdurchschnittlichen Weingut
Eichelmann 2020: 1 von 5 Sternen - überdurchschnittlichen Weingut
Eichelmann 2019: 1 von 5 Sternen
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Weingut
„Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“
Die Weinberge der Rotenberger und Uhlbacher Weingärtner liegen rund um den namensgebenden Wirtemberg (Baden-Württemberg). Knapp 2/3 der Rebfläche wird der Produktion von Rotwein gewidmet und 1/3 der von Weißwein. Dabei reichen die weißen wie auch die roten Rebsorten von regionaltypisch über international bis hin zum Aussterben. Die 210 Mitglieder des Collegium Wirtemberg verbindet das Motto „Mit Herz und Verstand Weine gestalten!“ Das Ziel der Mitglieder ist nicht nur ein zielgerichtetes und faires Miteinander im Collegium zu pflegen, sondern gemeinsam viel zu bewegen. Deshalb ist auch die Mandel als Jahrtausende altes Symbol für den besonderen Genuss auf jedem Etikett zu finden. Sie steht für die besondere Qualität der Weine, aber auch die Wagemutigkeit und Ungeduld der Winzer Neues zu probieren.
