Exklusiv
Gustavshof BRIGHT Cabernet Cortis Rosé
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1241623
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- Deutscher Landwein
- Rebsorte
- Cabernet Cortis
- Trinktemperatur
- 11 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 8,00 g/l
- Von
- Gustavshof
- Säure
- 6,00 g/l
- Bio Zertifikat
- DE-ÖKO-039
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
Beschreibung
BRIGHT - das steht für Strahlen und Leuchten und ist damit nicht nur ein herrlicher Wein, sondern auch ein leuchtendes Beispiel für Nachhaltigkeit. Warum? Weil die Traubenproduktion der Rebsorte Cabernet Cortis ca. 70 % fossile Energie im Vergleich zu klassischen Rebsorten spart - und das bei gleicher Bewirtschaftungsweise. Wir finden: zukunftsweisend! Die kalkreichen Böden des Weinguts Gustavshof sind ideal für diese Rebsorte, die dadurch einen besonders feinen Charakter bekommt. Dazu noch die biodynamische Arbeitsweise des Weingutes, wahrlich ein leuchtendes Beispiel mit Geschmack!Auszeichnungen
Weingut
Demeter: Zertifikat 2017/ 2018 EU-Betriebs-Nr.: DE-RP-039-3059-ABD
EcoVin: Zertifikat DE-RP-039-03059-ABD
Der Feinschmecker: gehört seit 2017 zu den besten Weingütern Deutschlands
GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH: Bio-Bescheinigung DE-RP-039-03059-ABD-2017-V1
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Weingut
Biologisch und qualitativ hochwertig, rot und weiß, traditionell und innovativ
Im Weingut Gustavshof spielt der Weißwein eine ebenso große Rolle wie der Rotwein. Dass beides ebenso gut gelingt, ist den vielfältigen Weinlagen wie auch der unerlässlichen Mühe der Familie Roll zu verdanken. Diese bewirtschaftet das 1924 gegründete Weingut in Gau-Heppenheim in Rheinhessen strikt nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. Neben klassischen Rebsorten wird die etwa 18 Hektar Rebfläche ebenso mit seltenen Sorten der Region bestockt. Die bewirtschafteten Weinberge verteilen sich auf 30 Parzellen in vier verschiedenen Lagen mit unterschiedlichen Mikroklimata und Bodenbeschaffenheiten. Bei der Weinbereitung liegt es der Familie besonders am Herzen, dass die natürliche Struktur im Wein erhalten bleibt und die Weine die Aromen der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs reflektieren.