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Hunfeld
Exklusiv
Exklusiv
Hunfelds FAVORIT im Dutzend
Charakter
Hunfelds FAVORIT - mit dem Siegel für eine besondere Empfehlung
1 Flasche Sekt und 11 Flaschen Weiß- und Rotweine aus Deutschland, Österreich, Italien und Südafrika, deren Wein-Stil es Fritz Hunfeld besonders angetan hat. Beeindruckende Weine, die durch ihre Aromen & Geschmäcker nicht nur den eigenen Gaumen erfreuen, sondern auch als Geschenk für liebe Freunde gedacht sind und deshalb mit dem Favoriten-Siegel geadelt wurden.
1 Flasche Sekt und 11 Flaschen Weiß- und Rotweine aus Deutschland, Österreich, Italien und Südafrika, deren Wein-Stil es Fritz Hunfeld besonders angetan hat. Beeindruckende Weine, die durch ihre Aromen & Geschmäcker nicht nur den eigenen Gaumen erfreuen, sondern auch als Geschenk für liebe Freunde gedacht sind und deshalb mit dem Favoriten-Siegel geadelt wurden.
Ein Siegel für ganz persönliche Empfehlungen
Jeder unserer Weine ist handverlesen und persönlich von Fritz Hunfeld und seinem Experten-Team verkostet.
Warum also noch das Favoriten-Siegel?
Hiermit hebt Fritz Hunfeld die Weine hervor, die ihn persönlich ganz besonders beeindrucken: durch ihren eigenen Stil, das reichhaltige Bukett oder ihre runde Art, die dem Gaumen schmeichelt.
Kurzum: Es gibt mehrere Lieblings-Weine, die Fritz Hunfeld gerne selbst genießt oder als Geschenk an liebe Freunde überreicht. Favoriten eben, mit denen man immer richtig liegt und die eine besondere
Empfehlung wert sind.
Dieses Paket enthält
2022
Hunfelds FAVORIT Gorgo Bardolino Chiaretto DOC
Agricola Gorgo
Charakter
*erfrischendes Bukett frischer Himbeeren und Kirschen, dezentes Blütenaroma, gute Struktur und fruchtiger Nachhall*
*erfrischendes Bukett frischer Himbeeren und Kirschen, dezentes Blütenaroma, gute Struktur und fruchtiger Nachhall*
Harmoniert
zu sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch
zu sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch
Beschreibung
Viele Roséweine vom Gardasee entstehen eher als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotwein denn als wirklich gewollter Roséwein. Nicht so jedoch der Chiaretto. Für ihn herrschen bestimmte Vorgaben. So muss er, laut DOC-Regelwerk, rein aus einer verkürzten Mazeration und anschließender Pressung roter Trauben hergestellt werden. Das Weingut Gorgo trifft hier die schöne Mitte zwischen junger, unkomplizierter Leichtigkeit und vollen Kirsch- und Beerenaromen. Dieser Wein wird in diesem Sommer sicherlich zu unseren Lieblingsgetränken gehören - weil er einfach gute Stimmung verbreitet!
Viele Roséweine vom Gardasee entstehen eher als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotwein denn als wirklich gewollter Roséwein. Nicht so jedoch der Chiaretto. Für ihn herrschen bestimmte Vorgaben. So muss er, laut DOC-Regelwerk, rein aus einer verkürzten Mazeration und anschließender Pressung roter Trauben hergestellt werden. Das Weingut Gorgo trifft hier die schöne Mitte zwischen junger, unkomplizierter Leichtigkeit und vollen Kirsch- und Beerenaromen. Dieser Wein wird in diesem Sommer sicherlich zu unseren Lieblingsgetränken gehören - weil er einfach gute Stimmung verbreitet!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1261622
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Venetien
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- DOC
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Zusatzinfo
- Corvina, Rondinella & Molinara
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 3,30 g/l
- Winzer
- Agricola Gorgo
- Säure
- 5,60 g/l
- Bio Zertifikat
- IT-BIO-014
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Bardolino DOC
Abfüller:
Azienda Agricola Gorgo
, Via Gorgo, 19
, (I)
37060
Custoza (Verona)
Zum Produkt
2021
Hunfelds FAVORIT Haus Klosterberg TRADITION Pinot Blanc D.Q.
Markus Molitor
Charakter
*aromatisches, feines Bukett, ausgewogen und harmonisch, schmeichelnd-weiche Frucht, dezente Würze, teilweise Holzfassausbau*
*aromatisches, feines Bukett, ausgewogen und harmonisch, schmeichelnd-weiche Frucht, dezente Würze, teilweise Holzfassausbau*
Harmoniert
als Aperitif und Tischwein geeignet: passend zu leichten Vorspeisen und Salaten wie z.B.: Eichblattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse auf Apfelvinaigrette, Glasnudelsalat mit Garnelen, Rote Bete-Carpaccio mit Birne, Rucola und Walnüssen. Besonders gut passt dieser Pinot Blanc zu Spargelgerichten!
als Aperitif und Tischwein geeignet: passend zu leichten Vorspeisen und Salaten wie z.B.: Eichblattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse auf Apfelvinaigrette, Glasnudelsalat mit Garnelen, Rote Bete-Carpaccio mit Birne, Rucola und Walnüssen. Besonders gut passt dieser Pinot Blanc zu Spargelgerichten!
Beschreibung
Die zahlreichen Auszeichnungen sprechen für sich: Markus Molitor ist ein Weinmacher besonderer Güte. Durch die langsame und sehr kühle Spontanvergärung der Pinot Blanc-Trauben konnten diese ihre vollen Fruchtaromen entwickeln. Der Wein ist sehr klar und frisch und weist eine feine Mineralik, die ihm die Schieferböden der Mittelmosel mitgegeben haben, auf. Am Gaumen ist er sehr konzentriert und cremig, die klassischen Pinot-Noten jederzeit präsent. Durch den schonenden Ausbau im großen Holzfass erlangte der Wein viel Komplexität, Konzentration und Struktur, der in einem langen Abgang mündet. Dies ist ein Wein mit großem Reifepotential!
Die zahlreichen Auszeichnungen sprechen für sich: Markus Molitor ist ein Weinmacher besonderer Güte. Durch die langsame und sehr kühle Spontanvergärung der Pinot Blanc-Trauben konnten diese ihre vollen Fruchtaromen entwickeln. Der Wein ist sehr klar und frisch und weist eine feine Mineralik, die ihm die Schieferböden der Mittelmosel mitgegeben haben, auf. Am Gaumen ist er sehr konzentriert und cremig, die klassischen Pinot-Noten jederzeit präsent. Durch den schonenden Ausbau im großen Holzfass erlangte der Wein viel Komplexität, Konzentration und Struktur, der in einem langen Abgang mündet. Dies ist ein Wein mit großem Reifepotential!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1258521
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Mosel
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Pinot Blanc
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- zum Teil im Holzfass ausgebaut
- Winzer
- Markus Molitor
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Mosel
Abfüller:
Markus Molitor
, Haus Klosterberg 1
, (DE)
54470
Bernkastel-Wehlen
Zum Produkt
2018
Hunfelds FAVORIT Jean Stodden Spätburgunder JS D.Q.
Jean Stodden VDP
Charakter
*harmonisches Bukett nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Minze, würzig-schokoladiger Geschmack, langer Nachhall, im Barrique ausgebaut*
*harmonisches Bukett nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Minze, würzig-schokoladiger Geschmack, langer Nachhall, im Barrique ausgebaut*
Harmoniert
zu dunklem Fleisch und Lamm, gern mit kräftigen Soßen, zu Wild und Wildgeflügel
zu dunklem Fleisch und Lamm, gern mit kräftigen Soßen, zu Wild und Wildgeflügel
Beschreibung
Der Ursprung des Weingutes Jean Stodden reicht zurück bis ins Jahr 1900, als Alois Stodden begann, seine Spätburgunder selbst zu keltern. Das Ziel ist, die bestmögliche Qualität im Einklang mit der Natur zu erreichen. So wird ordentlich zurückgeschnitten damit die ganze Kraft des Bodens und der Sonne während der Vegetationszeit in die Trauben fließt. Produziert der Rebstock noch zu viele Früchte, werden grüne, voll entwickelte Trauben auf den Boden geschnitten, um die Menge noch weiter zu reduzieren. Das Ergebnis sind unglaublich dichte und extraktreiche Trauben die dann strengstens sortiert und per Hand gelesen werden, um anschließend schonend zu Wein verarbeitet zu werden. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Steillagenweinbergen in Rech und Dernau. Während der Wein für 17 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut wurde, fand der biologische Säureabbau statt.
Der Ursprung des Weingutes Jean Stodden reicht zurück bis ins Jahr 1900, als Alois Stodden begann, seine Spätburgunder selbst zu keltern. Das Ziel ist, die bestmögliche Qualität im Einklang mit der Natur zu erreichen. So wird ordentlich zurückgeschnitten damit die ganze Kraft des Bodens und der Sonne während der Vegetationszeit in die Trauben fließt. Produziert der Rebstock noch zu viele Früchte, werden grüne, voll entwickelte Trauben auf den Boden geschnitten, um die Menge noch weiter zu reduzieren. Das Ergebnis sind unglaublich dichte und extraktreiche Trauben die dann strengstens sortiert und per Hand gelesen werden, um anschließend schonend zu Wein verarbeitet zu werden. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Steillagenweinbergen in Rech und Dernau. Während der Wein für 17 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut wurde, fand der biologische Säureabbau statt.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1244518
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Ahr
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- viel Stoff & kräftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Zusatzinfo
- 17 Monate im Barrique ausgebaut
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Barrique
- Restzucker
- 2,20 g/l
- Winzer
- Jean Stodden VDP
- Säure
- 5,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Ahr
Abfüller:
Jean Stodden
Das Rotweingut
, Rotweinstr. 7-9
, (DE)
53506
Rech/Ahr
Zum Produkt
2017
Hunfelds FAVORIT Cape Moby Red
Springfontein Wine Estate
Charakter
*Bukett nach Cassis, dunklen Beeren mit leicht rauchigen Noten, kraftvoll am Gaumen, sehr harmonisch, teilweise Barriqueausbau*
*Bukett nach Cassis, dunklen Beeren mit leicht rauchigen Noten, kraftvoll am Gaumen, sehr harmonisch, teilweise Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Rinder-, Wild- und Lammgerichten, zu Penne mit Sugo alla Bolognese, Tranchen vom Flanksteak mit grünen Bohnen, Comté mit lauwarmem Nussbrot u. Salzbutter
zu Rinder-, Wild- und Lammgerichten, zu Penne mit Sugo alla Bolognese, Tranchen vom Flanksteak mit grünen Bohnen, Comté mit lauwarmem Nussbrot u. Salzbutter
Beschreibung
Auf kalkreichen Sanddünen, nur fünf Kilometer vom Ozean entfernt, reifen die unterschiedlichsten Traubensorten in der Walker Bay. Kühle Nächte, warme Sommertage und dazu eine regelmäßige Brise sorgen für die langsame und gesunde Traubenreife. Nach der sorgfältigen Lese per Hand und der anschließenden Vergärung reift der Wein für 16 Monate in dritt- und viertbelegten Barriques aus franz. und amerik. Eiche. Heraus kommt ein Wein mit üppigem Bukett nach Cassis, dunklen Beeren und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit fester Struktur und Aromen nach Sauerkirsche und Pflaume. Ein animierender Wein mit feiner Harmonie. Die Gerbstoffe sind wunderbar eingebunden. Dieser Wein besitzt ein hervorragendes Alterungspotenzial bei einem sehr guten Preis-Qualitäts-Verhältnis. Ein everybody´s darling mit Charakter!
Auf kalkreichen Sanddünen, nur fünf Kilometer vom Ozean entfernt, reifen die unterschiedlichsten Traubensorten in der Walker Bay. Kühle Nächte, warme Sommertage und dazu eine regelmäßige Brise sorgen für die langsame und gesunde Traubenreife. Nach der sorgfältigen Lese per Hand und der anschließenden Vergärung reift der Wein für 16 Monate in dritt- und viertbelegten Barriques aus franz. und amerik. Eiche. Heraus kommt ein Wein mit üppigem Bukett nach Cassis, dunklen Beeren und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit fester Struktur und Aromen nach Sauerkirsche und Pflaume. Ein animierender Wein mit feiner Harmonie. Die Gerbstoffe sind wunderbar eingebunden. Dieser Wein besitzt ein hervorragendes Alterungspotenzial bei einem sehr guten Preis-Qualitäts-Verhältnis. Ein everybody´s darling mit Charakter!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1259017
- Jahrgang
- 2017
- Region
- Walker Bay
- Geschmack
- trocken
- Land
- Südafrika
- Weinstil
- fruchtig & kräftig
- Qualitätsstufe
- Wine of Origin
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 15 °C
- Zusatzinfo
- Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot
- Alkohol
- 14,50 % Vol.
- Ausbau
- zum Teil im Barrique ausgebaut
- Restzucker
- 2,10 g/l
- Winzer
- Springfontein Wine Estate
- Säure
- 5,50 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Coastal Region, Wine of Origin Western Cape
Einführer:
WeinGalerie GmbH
, Renteilichtung 2
, (DE)
45134
Essen
Zum Produkt
2021
Hunfelds FAVORIT VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Hölle Riesling
Künstler VDP
Charakter
*intensives Bukett nach Apfel, Zitronenschale und Aprikose, dicht und konzentriert, finessenreich und jugendlich verspielt, Holzfassausbau*
*intensives Bukett nach Apfel, Zitronenschale und Aprikose, dicht und konzentriert, finessenreich und jugendlich verspielt, Holzfassausbau*
Harmoniert
wunderbarer Genießerschluck - oder zu Calamari mit Petersilienrahm und Bandnudeln, Fisch, Meeresfrüchten, Käse ...
wunderbarer Genießerschluck - oder zu Calamari mit Petersilienrahm und Bandnudeln, Fisch, Meeresfrüchten, Käse ...
Beschreibung
Direkt an den Ufern des Mains erstreckt sich wie ein langer Gürtel das Weinfeld mit den Rebstöcken, die diesen Wein ergeben. Eine komplette Südhanglage, von der Sonne geküsst. Das kraftvolle, intensive Bukett nach Aprikosen und reifem Pfirsich lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Der Geschmack verstärkt sich durch den Kontakt mit der Luft und zeigt die für die Hölle typische Kraft und Saftigkeit. Durch die strahlende Säure bekommt der Wein Spiel und Raffinesse und zeigt sich noch ein wenig jugendlich und verspielt. Locker hält er das Potenzial für weitere 10 Jahre
Direkt an den Ufern des Mains erstreckt sich wie ein langer Gürtel das Weinfeld mit den Rebstöcken, die diesen Wein ergeben. Eine komplette Südhanglage, von der Sonne geküsst. Das kraftvolle, intensive Bukett nach Aprikosen und reifem Pfirsich lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Der Geschmack verstärkt sich durch den Kontakt mit der Luft und zeigt die für die Hölle typische Kraft und Saftigkeit. Durch die strahlende Säure bekommt der Wein Spiel und Raffinesse und zeigt sich noch ein wenig jugendlich und verspielt. Locker hält er das Potenzial für weitere 10 Jahre
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1205421
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Rheingau
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- mineralisch & anregend
- Qualitätsstufe
- VDP
- Rebsorte
- Riesling
- Trinktemperatur
- 12 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 7,80 g/l
- Winzer
- Künstler VDP
- Säure
- 8,20 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheingau
Abfüller:
Weingut Künstler
, Geheimrat-Hummel-Platz 1a
, (DE)
65239
Hochheim/Main
Zum Produkt
2019
Hunfelds FAVORIT Schützner Stein Merlot
Prieler
Charakter
*intensives Aroma nach Schwarzkirsche, feine Röstaromatik, gehaltvoll und saftig, langer Abgang, Barriqueausbau*
*intensives Aroma nach Schwarzkirsche, feine Röstaromatik, gehaltvoll und saftig, langer Abgang, Barriqueausbau*
Harmoniert
zum Entrecôte, zu Rinderfilet, Wildgerichten und Gans
zum Entrecôte, zu Rinderfilet, Wildgerichten und Gans
Beschreibung
Eigentlich setzen die Prielers auf Eleganz, der Schützner Stein allerdings klotzt mit Wuchtigkeit! Auch unter den alpinen Leithaberg-Bedingungen verliert der Klassiker aus dem Bordeaux nichts von seiner Kraft und Intensität. Schon die tiefdunkle Farbe lässt ein intensives, vielschichtiges Aroma erahnen: Schwarzkirsche, süße Brombeeren, zarte Röstaromen, etwas Kakao Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und saftig und sehr ausbalanciert. In seinem langanhaltenden Abgang sind die feine Tannine schmeckbar. Im Nachgang finden sich zarte Aromen nach Bitterschokolade und Heidelbeeren. Ein Wein für Rotweinkenner!
Eigentlich setzen die Prielers auf Eleganz, der Schützner Stein allerdings klotzt mit Wuchtigkeit! Auch unter den alpinen Leithaberg-Bedingungen verliert der Klassiker aus dem Bordeaux nichts von seiner Kraft und Intensität. Schon die tiefdunkle Farbe lässt ein intensives, vielschichtiges Aroma erahnen: Schwarzkirsche, süße Brombeeren, zarte Röstaromen, etwas Kakao Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und saftig und sehr ausbalanciert. In seinem langanhaltenden Abgang sind die feine Tannine schmeckbar. Im Nachgang finden sich zarte Aromen nach Bitterschokolade und Heidelbeeren. Ein Wein für Rotweinkenner!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1120219
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Burgenland
- Geschmack
- trocken
- Land
- Österreich
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Merlot
- Trinktemperatur
- 16 °C
- Zusatzinfo
- 20 Monate im Barrique gereift
- Alkohol
- 15,00 % Vol.
- Ausbau
- Barrique
- Restzucker
- 1,00 g/l
- Winzer
- Prieler
- Säure
- 5,40 g/l
- Bio Zertifikat
- AT-BIO-402
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Burgenland
Abfüller:
Prieler GmbH
, Hauptstrasse 181
, (A)
7081
Schützen am Gebirge
Zum Produkt
2022
Hunfelds FAVORIT Salwey Grauburgunder D.Q.
Salwey VDP
Charakter
*fruchtiges Bukett nach Dattel und Feige, manchmal etwas Honigmelone, feine Aromatik, belebend*
*fruchtiges Bukett nach Dattel und Feige, manchmal etwas Honigmelone, feine Aromatik, belebend*
Harmoniert
zu Rösti mit Pfifferlingen, Perlhuhnbrust mit Pilzrisotto und Karotten
zu Rösti mit Pfifferlingen, Perlhuhnbrust mit Pilzrisotto und Karotten
Beschreibung
Nicht nur für das Weingut Salwey ist der Grauburgunder aus dem Jahr 2022 ein Flaggschiff, auch wir finden ihn herausragend: das Bukett ist sortentypisch für den Grauburgunder nach Dattel und Feige, mit leichten Duftnoten nach Honigmelone. Das regt an und macht Lust auf mehr. Das Süße-Säure-Verhältnis im Geschmack ist sehr ausgewogen. Ein Wein, der unsere Aufmerksamkeit verdient!
Nicht nur für das Weingut Salwey ist der Grauburgunder aus dem Jahr 2022 ein Flaggschiff, auch wir finden ihn herausragend: das Bukett ist sortentypisch für den Grauburgunder nach Dattel und Feige, mit leichten Duftnoten nach Honigmelone. Das regt an und macht Lust auf mehr. Das Süße-Säure-Verhältnis im Geschmack ist sehr ausgewogen. Ein Wein, der unsere Aufmerksamkeit verdient!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1221822
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Baden
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 2,90 g/l
- Winzer
- Salwey VDP
- Säure
- 6,00 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Baden
Abfüller:
Salwey GbR
, Kirchweg 11
, (DE)
79235
Vogtsburg/Niederrotweil
Zum Produkt
2021
Hunfelds FAVORIT Schloss VAUX Riesling Sekt
Sektmanufaktur Schloss VAUX
Charakter
*charmantes Bukett von Apfel und Zitrus, klare Frucht, gute Länge, verführerisch*
*charmantes Bukett von Apfel und Zitrus, klare Frucht, gute Länge, verführerisch*
Harmoniert
als Aperitif, für Gesellschaften, zu leichten Speisen und feinen Fischgerichten, zu Hefegebäck
als Aperitif, für Gesellschaften, zu leichten Speisen und feinen Fischgerichten, zu Hefegebäck
Beschreibung
Alle Sekte aus dem Hause Schloss Vaux werden nach der Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Auf diese Art und Weise produziert Schloss Vaux rebsortenreine Riesling- und Burgundersekte und seine Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinberglagen. Durch die über die Jahrzehnte gewachsenen persönlichen Kontakte zu den Winzern wird gewährleistet, dass nur höchste Traubenqualitäten versektet werden. Jede Flasche Schloss Vaux Sekt wird bis zu 9 Mal in die Hand genommen, bis Sie sie geniessen dürfen - denn Schloss Vaux ist eine Sektmanufaktur.
Alle Sekte aus dem Hause Schloss Vaux werden nach der Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Auf diese Art und Weise produziert Schloss Vaux rebsortenreine Riesling- und Burgundersekte und seine Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinberglagen. Durch die über die Jahrzehnte gewachsenen persönlichen Kontakte zu den Winzern wird gewährleistet, dass nur höchste Traubenqualitäten versektet werden. Jede Flasche Schloss Vaux Sekt wird bis zu 9 Mal in die Hand genommen, bis Sie sie geniessen dürfen - denn Schloss Vaux ist eine Sektmanufaktur.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1247321
- Jahrgang
- 2021
- Geschmack
- brut
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- mineralisch & anregend
- Rebsorte
- Riesling
- Trinktemperatur
- 7 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 5,60 g/l
- Winzer
- Sektmanufaktur Schloss VAUX
- Säure
- 8,00 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Deutscher Sekt
Abfüller:
Sektmanufaktur Schloss Vaux AG
, Kiedricher Strasse 18 A
, (DE)
65343
Eltville/Rheingau
Zum Produkt
2022
Hunfelds FAVORIT Neckarsulmer Scheuerberg Sauvignon Blanc Auslese
Drautz-Able VDP
Charakter
*duftiges Bukett nach Blumen und Holunderblüten, fruchtig-würziger Geschmack, mit Aromen nach Cassis und Litschi*
*duftiges Bukett nach Blumen und Holunderblüten, fruchtig-würziger Geschmack, mit Aromen nach Cassis und Litschi*
Harmoniert
besonders gut zum Dessert mit Schokolade, Erdbeeren, Crème brulée, zu Roquefort und würzigem Hartkäse, aber auch zu Frisch- und Ziegenfrischkäse mit würzigem Honig
besonders gut zum Dessert mit Schokolade, Erdbeeren, Crème brulée, zu Roquefort und würzigem Hartkäse, aber auch zu Frisch- und Ziegenfrischkäse mit würzigem Honig
Beschreibung
Die Sauvignon Blanc-Reben des Weingutes Drautz-Able wachsen auf buntem Mergel und Sandsteinverwitterungsboden im Gewann Fischmarkt in Heilbronn. Es ist ein Wein aus Auslesetrauben mit 116° Oechsle. Das deutsche Synonym für Sauvignon Blanc ist Muskatsilvaner und wurde vor über 100 Jahren in Deutschland weit verbreitet angebaut. Diese besonders klare Interpretation des Sauvignon Blanc ist eine kleine Innovation im deutschen Weinbau und Familie Drautz ist auf diesen Wein besonders stolz.
Die Sauvignon Blanc-Reben des Weingutes Drautz-Able wachsen auf buntem Mergel und Sandsteinverwitterungsboden im Gewann Fischmarkt in Heilbronn. Es ist ein Wein aus Auslesetrauben mit 116° Oechsle. Das deutsche Synonym für Sauvignon Blanc ist Muskatsilvaner und wurde vor über 100 Jahren in Deutschland weit verbreitet angebaut. Diese besonders klare Interpretation des Sauvignon Blanc ist eine kleine Innovation im deutschen Weinbau und Familie Drautz ist auf diesen Wein besonders stolz.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1195122
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Württemberg
- Geschmack
- edelsüß
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- Auslese
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 9,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 85,00 g/l
- Winzer
- Drautz-Able VDP
- Säure
- 6,40 g/l
- Inhalt
- 0,375 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Württemberg
Abfüller:
Weingut Drautz-Able
, Faißtstraße 23
, (DE)
74076
Heilbronn/Neckar
Zum Produkt
2022
Hunfelds FAVORIT Steinschleuder Chardonnay & Weißburgunder D.Q.
Weingut David Spies
Charakter
*reife Fruchtaromen, kraftvoll und mineralisch, gute Struktur mit dezenter Salzigkeit, Holzfassausbau*
*reife Fruchtaromen, kraftvoll und mineralisch, gute Struktur mit dezenter Salzigkeit, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu getrüffelter Pasta, hellem Fleisch, mittelkräftigen Saucen
zu getrüffelter Pasta, hellem Fleisch, mittelkräftigen Saucen
Beschreibung
Spätreifende Weißburgunder-Trauben verleihen dieser Cuvée Kraft und Struktur. Die reife Frucht liefern die Chardonnay-Trauben vom Westhofener Morstein. Die lange Standzeit, eine langsame Vergärung sowie die lange Zeit auf der Vollhefe verleihen diesem Wein seine Kraft und Mineralität. Ein würdiger Einstieg zu den besten Weinen des Weingutes Spies!
Spätreifende Weißburgunder-Trauben verleihen dieser Cuvée Kraft und Struktur. Die reife Frucht liefern die Chardonnay-Trauben vom Westhofener Morstein. Die lange Standzeit, eine langsame Vergärung sowie die lange Zeit auf der Vollhefe verleihen diesem Wein seine Kraft und Mineralität. Ein würdiger Einstieg zu den besten Weinen des Weingutes Spies!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1319922
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 12 °C
- Zusatzinfo
- Chardonnay & Weißburgunder
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 2,20 g/l
- Winzer
- Weingut David Spies
- Säure
- 5,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
Abfüller:
Weingut Spies GbR
Uwe und David Spies
, Hauptstr. 26
, (DE)
67596
Dittelsheim-Heßloch
Zum Produkt
2023
Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc
Springfield
Charakter
*Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, leicht nach Feuerstein, voller Geschmack am Gaumen, lang und komplex*
*Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, leicht nach Feuerstein, voller Geschmack am Gaumen, lang und komplex*
Harmoniert
Als Aperitif, zum Salat, zu weißem Fleisch, gegrilltem Tintenfisch
Als Aperitif, zum Salat, zu weißem Fleisch, gegrilltem Tintenfisch
Beschreibung
Dieser südafrikanische Weißwein ist einer der besten Sauvignons aus Südafrika. In der Nase beeindruckt der duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, Feuerstein und Maracuja. Am Gaumen ist der Life From Stone Sauvignon Blanc wunderbar mineralisch und spritzig mit viel Länge und Komplexität.
Dieser südafrikanische Weißwein ist einer der besten Sauvignons aus Südafrika. In der Nase beeindruckt der duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, Feuerstein und Maracuja. Am Gaumen ist der Life From Stone Sauvignon Blanc wunderbar mineralisch und spritzig mit viel Länge und Komplexität.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1330123
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Robertson
- Geschmack
- trocken
- Land
- Südafrika
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 1,30 g/l
- Winzer
- Springfield
- Säure
- 7,10 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Robertson
Abfüller:
Vine Shop 24 GmbH Co. KG
, Dieselstraße 4
, (DE)
26899
Rhede (Ems)
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