Exklusiv
Italiens Rotwein-Klasse
Die Weinregionen Italiens zählen zu den ältesten und vielfältigsten der Welt. Nicht nur die tolle Küche und der besondere Charme des Landes und seiner Bewohner machen das Land zu einem der bekanntesten Weinländer Europas. Das mediterrane Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Zudem hat Italien als Weinland eine der ältesten Traditionen: Bereits die Etrusker, Griechen und Römer prägten den Weinbau.
Der Weinbau in Italien ist in erster Linie auf Rotwein spezialisiert. Die besten Rotweine sind kräftig, verfügen über vielfältige Geschmacksnuancen und besitzen eine gute Portion Alterungspotenzial.
Dieses Paket enthält
Nero d´Avola IGT Sicilia
Terre di Campo Sasso*herrliche Kirschnoten im Bukett, intensive Aromen von Gewürzen - fast würzig, dezente Fruchtsüße*
zu Risotto mit Radicchio oder Kräuterhähnchen
Terre di Campo Sasso ist ein Gemeinschaftsprojekt eines Oenologenteams und Winzern und Produzenten aus Apulien und Sizilien. Jeder in dieser Runde gibt sein Bestes um seinen Teil des süditalienischen Weinlandes nach vorne zu bringen- mit Erfolg! Auf Verkostungen gefallen die Weine mehr und mehr. Damit keine langen Transportwege entstehen, die den Trauben schaden, werden die Weine direkt vor Ort, in Kellereien nahe an den Weinbergen vinifiziert und ebenfalls zur Qualitätssicherung in einem modernen Unternehmen in Trient abgefüllt. Mittlerweile haben sich über 200 Familien in Sizilien und Apulien zusammengeschlossen um unter der Leitung von Alessandro Michelon zu produzieren. Aus teils 50 Jahre alten Weinstöcken liefern sie Nero D`Avola und Grillo, aber auch Shiraz und Negroamaro.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1233221
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Sizilien
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- IGT
- Rebsorte
- Nero d`Avola
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 2,30 g/l
- Winzer
- Terre di Campo Sasso
- Säure
- 4,90 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Sicilia IGT
Chianti Colli Senesi DOCG Giobatta
Tenimenti Andreucci*weiches Fruchtbukett nach Pflaume und Kirsche, frisch und harmonisch, typischer Chianti, Holzfassausbau*
zu Pasta mit Tomaten- und Fleischsoße, Risotto mit Fleisch, gebratenem und gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse
Im Herzen der Colli Senesi, in der Provinz Siena, befindet sich das Weingut Tenimenti Andreucci. Eine Quittung aus der Zeit Napoleons belegt, dass die Historie des Weingutes bis ins Jahr 1810 zurückreicht. Darauf sind die Eigentümer natürlich sehr stolz, weshalb dieser Beleg noch heute die Etiketten adelt. Heute wird das Gut von Flavio Andreucci geleitet und zählt zu den TOP-Adressen im Chianti-Gebiet. Obwohl es ein modernes Weingut ist, wird ebenso viel Wert auf die Tradition gelegt und beides miteinander vereint. Dieser geschmacklich typische Chianti entstand aus Sangiovese und Canaiolo Nero-Trauben von den kleinen Weingütern Il Chicco und Pienza.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1197822
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Toskana
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- DOCG
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 18 °C
- Zusatzinfo
- 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo Nero
- Alkohol
- 13,50 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 3,00 g/l
- Winzer
- Tenimenti Andreucci
- Säure
- 5,00 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Chianti Colli Senesi DOCG
Rosso Toscana IGT Sangiovese
Borgo Scorpeto e Caparzo*fruchtig und würzig, an Brombeere und Himbeere erinnernd, herzhaft und rund, mit gutem Abgang, Holzfassausbau*
zu Vorspeisen, weißem Fleisch aber auch kräftigen Speisen wie Braten, gegrilltes Fleisch und anderen toskanischen Gerichten
Mitte der 1960er Jahre haben zwölf Freunde ein Landhaus in der Gemeinde Montalcino gekauft um fortan gemeinsam Weine zu erzeugen. Nicht alle blieben dabei und so konnte Gnudi Angelini 1998 den Winzerbetrieb kaufen. Damals zählte Caparzo bereits zu den modernsten und erfolgreichsten Weingütern der Toskana. Gnudi Angelini steckte noch einmal viel Geld und Kraft in die Kellerei, um die Holzbestände mit dem Erwerb von Fässern in Zwischengrößen zu erneuern. Die Leidenschaft Angelinis und ihres Kellermeisters für außergewöhnliche Weine und deren stetige Verbesserung erfreuen uns Weinliebhaber jedes Jahr aufs Neue.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1208821
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Toskana
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- fruchtig & kräftig
- Qualitätsstufe
- IGT
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 17 °C
- Zusatzinfo
- 85 % Sangiovese, 5 % Merlot (Chianti Classico Gebiet), 5 % Petit Verdot (Montalcino), 5 % Alicante (Maremma)
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 7,20 g/l
- Winzer
- Borgo Scorpeto e Caparzo
- Säure
- 5,19 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Toscana IGT
PolloCampo Merlot IGT Dolomiti
Castelfeder*harmonischer Merlot mit vollem Körper, fruchtig und weich mit intensivem Geschmack*
zu kräftigen Vorspeisen, Nudelgerichten und Risotti sowie zu rotem Fleisch, Kalbfleisch, Bratengerichten, Wild und pikanten Käsesorten
Die Freude am Wein und die freundschaftliche Zusammenarbeit zwischen Günther Giovanett und Fritz Hunfeld sollte eine neue Weinserie hervorbringen. Fein und elegant sollte sie sein, nicht zu kräftig aber dennoch Spaß machen. Nach langem Probieren und Parlieren waren drei Weine gefunden und sie waren genau so, wie Fritz Hunfeld sich die Charakteristik seiner Eigenlinie vorgestellt hatte. Nunmehr ziert sein Hauswappen das Etikett von PolloCampo!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1238222
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Südtirol
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- weich & harmonisch
- Qualitätsstufe
- IGT
- Rebsorte
- Merlot
- Trinktemperatur
- 19 °C
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 3,00 g/l
- Winzer
- Castelfeder
- Säure
- 4,95 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Vigneti delle Dolomiti IGT
Primitivo di Manduria DOC
Terre di Campo Sasso*verführerisches Bukett nach Wald- und Brombeere, frische Kräuter, leicht rauchig, mild, große Fülle, Holzfassausbau*
zu würzigen Fleischgerichten oder reifem Käse
Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Süditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC-Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgründig, dabei herrlich weich und saftig. Ein sehr angenehmes Tanningerüst stützt die wunderbare Frucht und den verführerischen Duft nach dunklen Waldbeeren und frischen Kräutern.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1233722
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Apulien
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- weich & harmonisch
- Qualitätsstufe
- DOC
- Rebsorte
- Primitivo
- Trinktemperatur
- 16 °C
- Alkohol
- 14,00 % Vol.
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Restzucker
- 3,90 g/l
- Winzer
- Terre di Campo Sasso
- Säure
- 4,80 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Primitivo di Manduria DOC
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