Exklusiv
Muskateller * at it`s best
Die Muskatellertraube gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt. Bereits im alten Persien und im antiken Ägypten war die wohlschmeckende Rebsorte beliebt. Ihre Verbreitung wurde, so wird vermutet, von griechischen Siedlern veranlasst. Sie brachten die Rebe in den Mittelmeerraum, von wo aus sie sich im 12. Jahrhundert nach Mittel- und Nordeuropa ausgebreitet hat.
Dieses Paket enthält
VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinett
Salwey VDP*blumig-duftiges Bukett, leicht und aromatisch, sehr harmonisch, mit vollem Geschmack am Gaumen*
als Aperitif oder solo, zu Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei und gekochten Kartoffeln, zu Ziegenfrischkäse mit Bauernbrot
Muskateller ist eine Rebsorte, die von Natur aus sehr aromatisch ist und diese Aromen vom Weinstock in den Keller mitnimmt. Der Salwey Muskateller bringt den typischen Salwey-Stil mit: trocken ausgebaut und mit belebender Säure ausgestattet. Der Wein birgt ein volles Aroma und ist dennoch von bestechender Leichtigkeit, ohne dabei dünn oder aufdringlich zu sein. Ein toller Wein, den Sie nicht nur zum Essen genießen können, sondern ser sich auch wunderbar als Aperitif eignet. Mal etwas Anderes als Sekt...
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1101421
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Baden
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- Kabinett
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 12 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 3,80 g/l
- Winzer
- Salwey VDP
- Säure
- 7,50 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Baden
VDP.ERSTE LAGE Heilbronner Stiftsberg Gelber Muskateller Beerenauslese
Drautz-Able VDP*volles Bukett nach Pfirsich und Muskatblüte, würzige Aromen am Gaumen*
zu Desserts mit Schokolade, Vanille, exotischen Früchten und Gewürzen
Die Gelben Muskateller-Trauben wurden mit 147° Oechsle geerntet - das erklärt die sortentypische frischfruchtige Aromenvielfalt im Duft. Sehr feinwürzig nach Pfirsich, Aprikose und Muskatblüte. Im Mund werden die würzigen Aromen von der Süße unterschrichen. Großartig!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1295518
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Württemberg
- Geschmack
- edelsüß
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- Beerenauslese
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 11,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 172,90 g/l
- Winzer
- Drautz-Able VDP
- Säure
- 7,40 g/l
- Inhalt
- 0,375 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Württemberg
VDP. GUTSWEIN Gelber Muskateller D.Q.
Drautz-Able VDP*feines exotisches Bukett nach Aprikose und grünem Apfel, fruchtig am Gaumen, sehr ausgewogen*
zu Vorspeisen aller Art, Salaten, hellen Fleischgerichten, zu allen Spargelgerichten, zu Fisch und Geflügel, herrlicher Sommerwein
Das Weingut Drautz-Able blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Das allein ist im deutschen Weinbau noch nicht so beeindruckend selten, eine über 500jährige Geschichte hingegen schon. Im Jahre 1496 erhielt der Gründervater des Weingutes, Jodokus Drautz, vom damaligen Kaiser Maximilian das Recht mit seinem Wappen zu siegeln. Auf diesem Wappen findet man ein Wappenschild mit Bügelhelm, Helmdecke und Helmzier und das Schildmotiv ist eine weiße Taube mit Ölzweig im Schnabel. Da sich der Name Drautz vom mittelhochdeutschen Drudaz ableitet, was soviel bedeutet wie der friedliebende Freund, hat die Familie Drautz die weiße Taube mit Ölzweig im Schnabel passenderweise zu ihrem Wappentier erkoren. Die Gutsweine, wie dieser Weißburgunder, sind die Basisweine des Weingutes Drautz und werden aus klassischen Rebsorten auf hohem Niveau, mit klarem, fruchtigem Grundcharakter gekeltert.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1312422
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Württemberg
- Geschmack
- feinherb
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 11,90 g/l
- Winzer
- Drautz-Able VDP
- Säure
- 6,80 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Württemberg
Oberrotweiler Muskateller Sekt
Oberrotweiler Winzerverein*feines Muskatellerbukett nach Akazienblüten und Früchten, lebendig, gehaltvoll, mit feinstrukturierter Fruchtsäure*
als Apéritif und zu festlichen Anlässen
Ein außergewöhnlicher und exquisiter Sekt aus langen, grüngoldenen Muskateller-Trauben, Pyramiden voller Göttersaft - gewachsen im sonnenverwöhnten Kaiserstuhl - betörend durch den typisch traubig-ätherischen Muskatellerduft - frühlingshaft im Mund mit exotisch-erotischem Muskatton und Anklängen an Holunderblüte und Wiesenkräuter. Handverlesen wurden die Beeren und schonend weiter verarbeitet. In Flaschengärung bis zum Tag ihrer Trinkreife handgerüttelt, dann degorgiert und erneut auf Flaschen gezogen - ein wahrer Fest-und Festtags-Trunk.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2043920
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Baden
- Geschmack
- extra trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- b. A.
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 17,10 g/l
- Winzer
- Oberrotweiler Winzerverein
- Säure
- 6,10 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Baden
Pfaffenweiler Muskateller Kabinett
Pfaffenweiler Weinhaus*feines Muskatbukett, aromatisch, rassig, spritzig mit elegant eingebundener Fruchtsüße*
zu Camembert, asiatischen Gerichten und leichten Speisen mit Curry
Obwohl der gelbe Muskateller zu den ältesten Rebsorten der Welt gehört, wird in Pfaffenweiler nur ein kleiner Teil der Rebfläche genutzt um ihn anzubauen. Nicht, weil er es nicht wert wäre, sondern weil der Muskateller schon recht hohe Ansprüche an Boden und Klima stellt. Zudem ist er sehr empfindlich was die winterlichen Fröste betrifft. Die steinhaltigen und kalkreichen Böden in einigen wenigen herausragenden Lagen des Pfaffenweiler Weinhauses werden für den Anbau des gelben Muskateller verwendet und bringen beispielsweise diesen fruchtigen Kabinett hervor.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2227522
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Baden
- Geschmack
- feinfruchtig
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- Kabinett
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 11,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 34,80 g/l
- Winzer
- Pfaffenweiler Weinhaus
- Säure
- 5,30 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Baden
Schales Gelber Muskateller D.Q.
Schales*exotische Fruchtaromen am Gaumen, elegant und fruchtig, sehr weicher Abgang*
hervorragend mit Blattsalaten, als Aperitif oder Dessertwein, zu exotischen Speisen - herrlich zu dunkler Edel-Schokolade
Das Bukett des Gelben Muskateller erinnert an einen reifen Weinberg kurz vor der Lese: sehr traubig und weinig und unverkennbar im Bukett. Aufgrund dessen - im Fachjargon auch gerne LAUT genannt - kann er nur bedingt zu Speisen kombiniert werden. Dafür ist es ein Wein, der wunderbar solitär genossen werden kann. Durch seine Fruchtigkeit spricht er auch gerne Weintrinker an, die halbtrockene Weine bevorzugen. Er ist ein Allrounder: gut gekühlt mit Freunden zu genießen oder auch alleine, auf der Terrasse oder vor dem Kamin - hier gibt es keine Standartsituation. Da die Traube stetig an Beliebtheit gewinnt, baut das Weingut Schales den Gelben Muskateller mittlerweile auch als Winzersekt aus.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 2109321
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Muskateller
- Trinktemperatur
- 7 °C
- Alkohol
- 12,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 6,60 g/l
- Winzer
- Schales
- Säure
- 6,70 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
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