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ORANGE WINE RR16 Carl Drautz & Kinder Schwäbischer Landwein

Charakter
*intensive Farbe, gehaltvoll und aromatisch, Barriqueausbau*
Harmoniert
Thunfisch, rote Beete und Fleischgerichte
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
13,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1279416
Jahrgang
2016
Region
Württemberg
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Rebsorte
Ruländer
Trinktemperatur
12 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
0,10 g/l
Von
Drautz-Able VDP
Säure
5,60 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Schwäbischer Landwein
Abfüller:  Weingut Drautz-Able , Faißtstraße 23 , (DE)  74076  Heilbronn/Neckar

Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein wuchsen an den über 40 Jahre alten Rebstöcken des Heilbronner Stiftsberg und hatten mit 99 Grad Oechsle Auslese-Qualität. Die Vergärung der Trauben erfolgte in offenen Eichenholzbottichen, bis der Zucker komplett in Alkohol umgewandelt war. Anschließend reifte er für 1,5 Jahre in Barriquefässern. Der Wein wurde unfiltriert, ungeschönt und mit einer deutlich geringeren Schwefelgabe auf Flaschen gezogen. Dekantieren, möglichst am Vortag, hilft dem Wein sich zu Öffnen und Ihnen den größtmöglichen Genuss zu bereiten.

Auszeichnungen

Weingut

Eichelmann 2022: seit 2018 3,5 von 5 Sternen
Gault&Millau 2022: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2020: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2019: 3 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzen seiner Kategorie
Gault&Millau 2018: 3 von 5 Trauben
Vinum Weinführer 2019: 2,5 von 5 Sternen
Vinum Weinführer 2018: 2,5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 4 von 5 Sternen

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Weingut

„Hier spricht das Winzerherz und nicht (nur) die Vernunft des Kaufmanns“

Wie von Winzer Markus Drautz beschrieben, ist es vor allem die Leidenschaft zum Wein, die das Weingut Drautz-Able in Heilbronn so prägt. Vermutlich kann die Familie auch deswegen heute auf eine über 500 Jahre alte Familiengeschichte im Weinbau zurückblicken. Der Wein ist ein Teil der Familie geworden und diese Tradition ist der Familie Drautz sehr wichtig. Nichtsdestotrotz schaffen sie es, eine Harmonie zwischen langer Familientradition und Innovation beizubehalten. Als Gründungsmitglied der HADES-Gruppe und als Mitglied von VDP. ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter) steht dabei die Qualität immer an erster Stelle. So produziert die Familie Drautz auf insgesamt 16 Hektar Rebfläche in den besten Lagen Baden Württemberg in Neckarsulm, Heilbronn Nord, Heilbronn Ost und Heilbronn Süd die feinsten und elegantesten Weine.

Mehr Informationen über Drautz-Able VDP

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