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Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie ein von Nico Winkelmann und seiner Spitzenküche kreiertes 5 Gang-Menü begleitet von herrlich harmonierenden Weinen. Vorgestellt werden die Weine durch Marcel Thurm, Sommelier mit Leib & Seele, von Hunfeld Wein.
Datum: 17. Oktober 2024
Uhrzeit: 19 Uhr
Eintritt: 74,90 €/Person
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Food Pairing, auch bekannt als Wein-Food-Matching, bezieht sich auf die Kunst, die richtigen Lebensmittel und Weine zu kombinieren, um das Geschmackserlebnis zu verbessern. Es geht darum, die verschiedenen Aromen, Texturen und Geschmacksrichtungen von Weinen und Lebensmitteln aufeinander abzustimmen, um ein harmonisches Gesamterlebnis zu erzielen. Unser Sommelier Marcel führt Sie in lockerer Atmosphäre durch die Welt der Weine und zeigt Ihnen worauf es bei der Wahl zwischen Wein und Speise ankommt.
Sie bekommen praktische Tipps an die Hand, wir verkosten unterschiedliche Weine und anhand von vier verschiedenen Beispielen erfahren Sie in der Praxis, welche Kombinationen passen und welche nicht gerade harmonisch sind.
Termine: 12.02.25 / 10.04.25 / 18.06.25 / 20.08.25
Uhrzeit : 19 - 21 Uhr
Eintritt: 49 €/Person
Die Eintrittskarte wird Ihnen umgehend nach der Bezahlung per Email zum Ausdruck zur Verfügung gestellt. Natürlich können Sie diese auch an Freunde und Bekannte, für die Sie Karten mitkaufen, weiterleiten.
Jetzt schnell Tickets sichern, denn pro Termin gibt es nur 14 Plätze.
Mittwoch, 12.02.2025Donnerstag, 10.04.2025
Mittwoch, 18.06.2025
Mittwoch, 20.08.2025
In dieser Weinschulung bekommen Sie sowohl einen ersten Überblick als auch zahlreiche interessante Informationen. Unser Sommelier Marcel führt Sie in lockerer Atmosphäre durch die Welt der Weine. Dabei bekommen Sie praktische Tipps an die Hand, wie Sie einen Wein richtig temperieren & servieren und zu welchen Speisen die einzelnen Weine passen. Anhand von verschiedenen Weinen lernen Sie unterschiedliche Rebsorten kennen und erfahren spannende Dinge über Weinausbau & Rebenkunde sowie Sensorik & Verkostung.
Machen Sie Ihren nächsten Weineinkauf noch erfolgreicher - und freuen Sie sich auf einen schönen, informativen Abend mit gleichgesinnten Weinfreunden.
Termine: 05.03.25 / 21.05.25 / 31.07.25
Uhrzeit : 19 - 21 Uhr
Eintritt: 35 €/Person
Die Eintrittskarte wird Ihnen umgehend nach der Bezahlung per Email zum Ausdruck zur Verfügung gestellt. Natürlich können Sie diese auch an Freunde und Bekannte, für die Sie Karten mitkaufen, weiterleiten.
Jetzt schnell Tickets sichern, denn pro Termin gibt es nur 14 Plätze.
Mittwoch, 05.03.2025Mittwoch, 21.05.2025
Donnerstag, 31.07.2025