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Pfalz entdecken

Charakter
Ein Stück aus dem Pfälzer Weinparadies
Schon die alten Römer suchten ihr Glück in der Pfalz. Sie brachten damals die Weinrebe in die Pfalz und sind wohl mitverantwortlich, dass die Pfalz heute das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands ist.
Ob Rotwein, Weißwein, Roséwein oder Blanc de Noir: Pfalzweine haben viel zu bieten. Das ausgezeichnete Terroir entlang der Deutschen Weinstraße begünstigt die Herstellung komplexer, vollmundiger Weine. Unser Pfalz-Paket eröffnet Ihnen einen aufregenden und genussreichen Weg ins Pfälzer Weinparadies.

Dieses Paket enthält

2022

Dr. Bürklin-Wolf BLANC D.Q.

Dr. Bürklin-Wolf VDP
Charakter
*saftiges Bukett nach gelben Äpfeln und schwarzer Johannisbeere, reife Südfrüchte am Gaumen, charmant, frisch*
Harmoniert
der ideale Sommer-und Partywein
Beschreibung
Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut. Der Dr. Bürklin-Wolf Blanc wurde von Kellermeister Nicola Libelli kreiert und repräsentiert die hohe Schule der Cuvée-Komposition. Die typischen deutschen Rebsorten werden hier durch einen Anteil internationaler Rebsorten abgerundet, ohne dabei deren Charakter zu dominieren.

Steckbrief

Artikelnummer
1235622
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
10 °C
Zusatzinfo
Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,60 g/l
Winzer
Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure
6,70 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE)  67157  Wachenheim
Zum Produkt
2022

GIESS EIN! Weisser Burgunder D.Q.

Heinrich Gies
Charakter
*ausgewogene Fruchtaromen, fein und elegant, sehr harmonisch*
Harmoniert
zu zartem Seefisch sowie zu Spargel und Gemüse
Beschreibung
Die Häute der Trauben des Weißen Burgunders sind äußerst zart und bedürfen einer feinfühligen und behutsamen Bearbeitung. Auch die daraus entstehenden Weine sind wunderbar fein und bestechen mit ihren ausgewogenen Fruchtaromen die Geschmäcker ihrer Genießer. Besonders die Damen in der Runde werden diesen Wein sehr zu schätzen wissen!

Steckbrief

Artikelnummer
2182922
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Weißburgunder
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
6,70 g/l
Winzer
Heinrich Gies
Säure
7,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim
Zum Produkt
2022

Gies Merlot Rosé D.Q.

Heinrich Gies
Charakter
*duftiges, blumiges Bukett, intensive Frucht nach rotem Pfirsich, blumige Würzigkeit*
Harmoniert
zu gegrilltem Huhn und Reisgerichten, Salaten und Gerichten mit Sahnesauce
Beschreibung
Familientradition mit höchsten Qualitätsansprüchen in Weinberg und Keller - das bietet das Weingut Heinrich Gies & Sohn bereits seit über 150 Jahren. Und obgleich das Gut 2011 von den VIER JAHRESZEITEN Winzern übernommen wurde, wird an diesen Prinzipien nicht gerüttelt. So besteht der Betrieb unter gleichem Namen eigenständig fort. Die neuen Räumlichkeiten in Friedelsheim bieten mit ihren perfekt temperierten Kellern die besten Voraussetzungen, um wundervolle Weine auszubauen. So wird den Weinen hier die Zeit gelassen, die sie brauchen, um sich voll und perfekt zu entwickeln. Heraus kommen Weine, die richtig Spaß machen. Eben "klein und fein" für echte Genießer.

Steckbrief

Artikelnummer
2197922
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
7,10 g/l
Winzer
Heinrich Gies
Säure
7,30 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim
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2022

Ruppertsberger Linsenbusch Grauer Burgunder D.Q.

Ruppertsberger Weinkeller
Charakter
*fruchtiges Bukett nach Birne, Trockenobst, Ananas, harmonisch, mit feiner Frucht*
Harmoniert
zu leichten Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, hellen Nudelgerichten und Geflügel, aber auch Lamm und Jungwild
Beschreibung
Dass ein schöner Pfälzer Grauburgunder interessanter ist als seine mediterranen Brüder, da er von der Frucht, der Eleganz und der Finesse her mehr zu bieten hat, spricht sich bei Weinfreunden immer mehr herum. Gemessen an der Wertschätzung durch die internationale Weinpublizistik ist die Pfalz augenblicklich der Star unter den deutschen Anbaugebieten.

Steckbrief

Artikelnummer
2034722
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
weich & harmonisch
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Grauburgunder
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,60 g/l
Winzer
Ruppertsberger Weinkeller
Säure
6,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Ruppertsberger  Weinkeller "Hoheburg" eG , Hauptstr. 74 , (DE)  67152  Ruppertsberg/Weinstraße
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2022

Dr. Bürklin-Wolf Riesling D.Q.

Dr. Bürklin-Wolf VDP
Charakter
*sehr frisches Bukett nach grünem Apfel und Limone, saftig mit feiner Mineralität, schlank und animierend, Holzfassausbau*
Harmoniert
zur leichten, kalten Sommerküche, Fisch- und Geflügelspeisen und zur mediterranen Küche
Beschreibung
Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut. Dieser Wein ist der Basiswein des Weingutes und bildet eine Cuvée aus Riesling-Lagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg. Auch hier werden nur gesunde vollreife Trauben per Hand gelesen und anschließend schonend vergoren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und Doppelstück-Holzfässern.

Steckbrief

Artikelnummer
1235522
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
5,20 g/l
Winzer
Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure
6,90 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE)  67157  Wachenheim
Zum Produkt
2022

Gies Merlot D.Q.

Heinrich Gies
Charakter
*weiches, dezent würziges Aroma, vollmundig und fruchtig, sehr würzig und lebhaft, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu gegrilltem Fleisch, Kalbsfilet mit Kartoffelgratin, Morcheln und sogar Trüffel
Beschreibung
Ist es ein Märchen oder Wahrheit? Vielleicht ein wenig von Beidem. Fest steht jedoch, dass der Name Merlot vom französischen Wort "Merle" herrührt, was übersetzt Amsel bedeutet. Amseln haben eine Vorliebe für diese schwarz-blau gefärbten Trauben und lieben die weiche Fruchtigkeit - genau wie viele Weinliebhaber, die ihre Gaumen mit diesem edlen Tropfen verwöhnen.

Steckbrief

Artikelnummer
2187522
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
18 °C
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
6,00 g/l
Winzer
Heinrich Gies
Säure
5,30 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim
Zum Produkt
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