Pinot Blanc
Lust auf Wein?
Wir auch! Zu jeder Gelegenheit, in allen Facetten und Nuancen. Mit uns haben Sie immer eine richtige Auswahl auf hohem Niveau!
Seit über 70 Jahren bieten wir außergewöhnliche Weine an, die von Winzern mit viel Engagement und Liebe gemacht werden.
Ob Klassiker, moderner stilvoller Wein oder mit besonderer Historie.
Erleben auch Sie die "Lust auf Wein" und lassen sich begeistern.
-
20222022Hunfelds FAVORIT Haus Klosterberg TRADITION Pinot Blanc D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
10,90 €pro Flasche (1L 14,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
-
20222022Einstern* Pinot Blanc D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
15,80 €pro Flasche (1L 21,07 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
-
20222022Haus Klosterberg Pinot Blanc D.Q.trocken, Mosel
mineralisch & anregend
Robert Parker: 89/100 Punkten11,90 €pro Flasche (1L 15,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
-
20172017MONT DONNERRE Pinot Blanc D.Q.feinherb, Rheinhessen
saftig & elegant
9,90 €pro Flasche (1L 13,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
-
20152015Pinot Blanc Ried Haidsatztrocken, Burgenland
mineralisch & anregend
statt 40,85 € -22% 32,00 €pro Flasche (1L 42,67 €)inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
-
20152015EDITION TOUR Haus Klosterberg Pinot Blanc D.Q.trocken, Mosel
aromatisch & saftig
29,00 €pro Flasche (1L 19,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Woher stammt der Pinot Blanc?
Der Pinot Blanc gilt als eine Mutation aus dem Grauburgunder, der wiederum eine helle Knospenentwicklung des Blauen Burgunders (Pinot Noir) ist, der seinerseits als die Urform des Burgunders gilt. Bekannt ist der Pinot Blanc seit ca. dem 14. Jahrhundert. Die unterschiedlichen Duft- und Geschmackskomponenten der drei Burgunderarten entwickeln sich erst mit zunehmendem Reifegrad, bis dahin sind sie kaum voneinander zu unterscheiden. In den europäischen Nachbarländern ist der Pinot Blanc ebenfalls vertreten: als Weißburgunder in Deutschland, als Pinot Bianco in Italien, ebenso in den Alpenländern Schweiz, Östereich, Slowenien. Der Pinot Blanc mag es wärmer als der Riesling und wächst auch dort noch, wo es dem Riesling viel zu heiß ist. In Deutschland wurde der Pinot Blanc so beliebt, dass sich seine Anbaufläche innerhalb eines Jahrzehnts verdoppelt hat. 5.300 Hektar sind es hier mittlerweile, wobei Baden (Kaiserstuhl) mit einer Anbaufläche von 1.500 Hektar die größte Fläche für sich beansprucht, gefolgt von der Pfalz und Rheinhessen mit je 1.300 Hektar.
Wie wird der Pinot Blanc angebaut? Wie schmeckt er?
Die Ansprüche des Pinot Blanc an die klimatischen Verhältnisse und die Beschaffenheit des Bodens sind charakteristisch für Burgundersorten. Er liebt kräftige, tiefgründige und warme Böden in warmen, trockenen Lagen. Dann jedoch ist er in seinem Anbau recht unkompliziert und kann durch eine lange Reifung hohe Mostgewichte erreichen. Typisch für Aussehen und Geschmacksprofil sind seine blasse, hellgelbe Farbe und sein nussiges Aroma und der zarte Duft. Seine feinrassige Säure und der mittlere bis kräftige Körper machen ihn zu einem guten Speisebegleiter. Für den Ausbau als Auslese und Spätlese wird oft das Barrique-Fass genutzt. Als edelsüße Weine oder Sekte ist der Pinot Blanc weniger häufig zu finden.
Zu welchen Anlässen oder Speisen passt der Pinot Blanc?
Durch seinen eleganten trockenen Ausbau, gepaart mit frischer Frucht und frischer Säure ist der Pinot Blanc ein hervorragender Menübegleiter. Leicht ausgebaut passt er zu Fisch und Meeresfrüchten genauso wie zu hellem Fleisch, wie Geflügel, Schwein und Kalb. Gut gekühlt schmeckt er im Sommer auf der Terrasse und im Garten. Extraktreicher ausgebaut und aus dem Barrique begleitet er aufs Schönste Lamm- und Jungwildgerichte.
Der Hunfeld Wein Newsletter – Vorteile für Geniesser 5 € Sofortgutschein
Hier gehts zur Anmeldung NEWSLETTER
Du willst noch mehr Vorteile? Dann werde Hunfeld-Exklusiv-Kunde
Noch Fragen? Wir sind gerne für Dich da
Mit viel Liebe und Engagement haben wir unseren Online-Shop gestaltet, damit Du immer den richtigen Wein für Deinen persönlichen Anlass findest. Dennoch kann es passieren, dass Du nicht fündig wirst oder an Deiner Auswahl zweifelst. Dann bitte: rufe uns an unter 04402-696680 sind wir von Mo-Fr von 8-17 Uhr für Dich da. Wir lieben es mit anderen Weinliebhabern zu reden und beraten Dich sehr gerne. Natürlich darfst Du uns auch gerne schreiben. Unter info@hunfeld-wein.de geben wir Dir Tipps und stehen Dir mit Rat & Tat zur Seite. Du kannst dazu auch kurzerhand unser Kontaktformular benutzen – drück dazu einfach auf den unten stehen Button… Wir freuen uns auf Dich!