CARDINALIS Schales Cabernet Sauvignon & Merlot D.Q.

2018 | Cuvée | trocken | Deutschland

Schales | Rheinhessen

Normaler Preis 16,90 €

Inhalt: 0,75 l (22,53 € / 1l)
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Charakter
*tiefe, komplexe Aromenstruktur mit Kräuterkomponenten, reif und würzig, im Holzfass ausgebaut*

Harmoniert
Idealer Begleiter zu Wildgerichten, Wildgeflügel, Lamm, Pilzgerichten, scharfen Speisen und würzigem Hartkäse

Abfüller, Allergene, Zutaten, Nährwertangaben

Abfüller:
Weingut Schales GbR , Alzeyer Straße 160, 67592, Flörsheim-Dalsheim (DE)

Allergene: enthält Sulfite

CARDINALIS Schales Cabernet Sauvignon & Merlot D.Q.

16,90 €

Beschreibung Auszeichnung

Seit 1783 befindet sich das Familienweingut Schales in Flörsheim-Dalsheim und bewirtschaftet heute in der achten Generation ca. 60 ha Rebfläche. Nicht ohne Stolz präsentiert die Familie Schales diese Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, der beweist, dass auch in Deutschland mittlerweile große Rotweine an- und ausgebaut werden. Für diesen Rotwein braucht es Geduld, bis er die richtige Trinkreife hat: zwei, besser drei Jahre sollte man ihm zur Reifung im großen Holzfass geben bevor er gefüllt wird. Dann jedoch hat er das gewisse Etwas um sich in die Edition der TOUR-Weine einzureihen. Bei Weinwettbewerben in Frankreich erreicht dieser Rotwein - sehr zum Erstaunen der französischen Kollegen- regelmäßig Medaillenränge und beweist, dass es auch in Deutschland außerordentlich große Rotweine gibt.

RegionRheinhessen
LandDeutschland
QualitätsstufeD.Q.
Trinktemperatur17°C
AusbauGroßes Holzfass
vonSchales
Inhalt0,75 l
g.U./g.g.A.Rheinhessen

Jahrgang2018
Geschmacktrocken
Weinstilkräftig & aromatisch
Rebsorte
Cuvée
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkohol13.50 % Vol.
Restzucker5.90 g/l
Säure5.20 g/l

Auszeichnung Wein

Wein.pur 2022: 92/ 100 Punkten
Gourmetwelten Cup Deutschland Rot 2022: 92/ 100 Punkten
Selection 2021: 4 von 5 Sternen
Meiningers Rotweinpreis 2021: 89/ 100 Punkten

Weingut

awc Vienna - Österreich: 5 Goldmedaillen, 19 Silbermedaillen, 2 Bronzemedaillen
best of riesling - Deutschland: 1 Goldmedaille, 4 Silbermedaillen, 1 Bronzemedaille
Challenge Intern. du Vin - Frankreich: 1 Goldmedaille, 2 Silbermedaillen, 2 Bronzemedaillen
Canberra Intern. Riesling Challenge - Australien: 1 Goldmedaille, 1 Bronzemedaille
Chardonnay du Monde: 1 Goldmedaille
Decanter World Wine Awards - UK: 1 Goldmedaille, 4 Silbermedaillen, 5 Bronzemedaillen
enos Challenges - Deutschland: 1 Goldmedaille, 2 Silbermedaillen
falstaff - Österreich: 5 Goldmedaillen, 2 Silbermedaillen
Féminalise - Frankreich: 2 Goldmedaillen
Intern. Wine&Spirits Competition - UK: 4 Silbermedaillen, 8 Bronzemedaillen
International Wine Challenge - UK: 1 Silbermedaille, 4 Bronzemedaillen
Gourmetwelten-LagenCup - Deutschland: 4 Goldmedaillen
Meininger versch. Wettbewerbe - Deutschland: 6 Silbermedaillen, 3 Bronzemedaillen
Mondial des Pinots - Schweiz: 2 Goldmedaillen, 3 Silbermedaillen, 1 Bronzemedaille
Selection Genusswelten - Deutschland: 4 Goldmedaillen, 4 Silbermedaillen
wein.pur - Genuss - Österreich: 1 Goldmedaille, 5 Silbermedaillen, 1 Bronzemedaille

CARDINALIS Schales Cabernet Sauvignon & Merlot D.Q.

CARDINALIS Schales Cabernet Sauvignon & Merlot D.Q.

Auszeichnung Wein

Weingut

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