Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva*** DOC
2018 | Pinot Noir | trocken | Italien
Castelfeder
|
Südtirol
- Normaler Preis 36,00 €
-
-0%
Inhalt: 0,75 l (48,00 € / 1l)
inkl MwSt.
zzgl. Versandkosten
Charakter
*üppiges Bukett, Sauerkirsche, reife Beeren, zarte Vanille, würzig, gut ausbalanciert, langer Abgang, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Braten- und Wildgerichten, Fleischgerichten, Käse und Aufschnitt
Abfüller:
Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15, 39040, Kurtinig a. d. Weinstraße (I)
Allergene: enthält Sulfite

Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva*** DOC
Die Weinkellerei Castelfeder wurde 1970 von A. Giovanett, im Ortskern von Neumarkt im Südtiroler Unterland, gegründet. Als 1989 sein Sohn Günther die Leitung übernahm, zog der Betrieb um in das Weindorf Kurtinig. Im gleichen Jahr wurden die Spitzengewächse der Weinkellerei Castelfeder unter der Serie BURGUM NOVUM vereint. Vom Weinberg bis zur Vinifizierung wird jeder dieser Weine einer aufwendigen und detailversessenen Hege und Pflege unterzogen um das Optimum aus den Reben zu bekommen. Diese Linie ist das Ergebnis wertvoller und mühsamer Kleinarbeit in den gepflegten Rebflächen in den besten Lagen Südtirols. Günther und Alessandra Giovanett haben ihre Leidenschaft für den Weinbau an ihre Kinder Ivan und Ines weitervererbt. Beide arbeiten heute, Seite an Seite, im elterlichen Betrieb: Ivan als Kellermeister, Ines in Verwaltung und Verkauf.
- RegionSüdtirol
- LandItalien
- QualitätsstufeDOC
- Trinktemperatur18°C
- AusbauBarrique
- vonCastelfeder
- Inhalt0,75 l
- g.U./g.g.A.Alto Adige Riserva DOC
- Jahrgang2018
- Geschmacktrocken
- Weinstilkräftig & aromatisch
-
Rebsorte
Pinot Noir
- Alkohol14.00 % Vol.
- Restzucker2.20 g/l
- Säure5.30 g/l
Weingut
Gault&Millau 2021/ 2022: 3 TraubenFalstaff Guide Italien 2023: 4 Sterne
Falstaff Guide Italian 2024: 4 Sterne