Chardonnay Riserva BARON SALVATORI Südtirol DOC

2021 | Chardonnay | trocken | Italien

Nals Margreid | Südtirol

Normaler Preis 43,00 €
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Inhalt: 0,75 l (57,33 € / 1l)
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Charakter
*Bukett nach Mango und Vanille, Briochearomen, kraftvoll, mit großer Fülle am Gaumen, Barriqueausbau*

Harmoniert
zu Steinbutt mit Oliven

Abfüller, Allergene, Zutaten, Nährwertangaben

Abfüller:
Nals Margreid , Via Heiligenberg 2, 39010, Nalles (I)

Allergene: enthält Sulfite

Chardonnay Riserva BARON SALVATORI Südtirol DOC

43,00 €

Beschreibung

Die Trauben für diesen erstklassigen Chardonnay stammen von älteren Rebstöcken und werden von Hand gelesen und mehrfach selektiert. Nach der Gärung im Edelstahltank erfolgt ein langsamer und behutsamer Ausbau im Barrique. Heraus kommt ein kraftvoller Chardonnay mit fruchtigen Aromen nach Mango und Vanille. Zarte Briochearomen in der Nase erinnern an frisch gebackenes Brot. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und füllig, aber nicht ölig-buttrig, sondern mit feiner Säure und feinnervigem Rückgrat.

RegionSüdtirol
LandItalien
QualitätsstufeDOC
Trinktemperatur8°C
AusbauBarrique
vonNals Margreid
Inhalt0,75 l
g.U./g.g.A.Südtirol DOC

Jahrgang2021
Geschmacktrocken
Weinstilkräftig & aromatisch
Rebsorte
Chardonnay
Alkohol14.00 % Vol.
Restzucker2.70 g/l
Säure5.00 g/l

Chardonnay Riserva BARON SALVATORI Südtirol DOC

Chardonnay Riserva BARON SALVATORI Südtirol DOC

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