Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay D.Q.
2022 | Chardonnay | trocken | Deutschland
- Normaler Preis 128,00 €
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Inhalt: 0,75 l (170,67 € / 1l)
inkl MwSt.
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Charakter
*Bukett von sahnigen Vanilleblüten, Noten von Zitrone und weißem Pfeffer, geschmeidig und dicht am Gaumen, kompakt und lang, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Nordseescholle Finkenwerder Art mit Speckwürfel, Kalbsfilet mit Pilzrahmsoße
Abfüller:
Fritz Waßmer , Lazariterstraße 2, 79189, Bad Krozingen-Schlatt (DE)
Allergene: enthält Sulfite

Kaiserberg Herbolzheim Chardonnay D.Q.
Die Reben stehen mit "warmen Füßen" in kühlenden Winden. Die Weine zeigen sich hier besonders kraftvoll, groß und zugleich sehr elegant. In der Nase Sahne- und Vanilleblüten mit einem Hauch von Zitronenschale und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er geschmeidig und dicht, mit feinen Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Johannisbeere, die von weißem Pfeffer begleitet werden. Sehr kompakt, komplex und lang, bietet der Wein schon jetzt Finesse, feine Frucht und Würze. In den nächsten fünf Jahren wird er weiter aufblühen und sich entwickeln und dabei immer mehr an Komplexität und Facetten offenbaren.
- RegionBaden
- LandDeutschland
- QualitätsstufeD.Q.
- Trinktemperatur11°C
- AusbauBarrique
- vonFritz Wassmer
- Inhalt0,75 l
- g.U./g.g.A.Baden
- Jahrgang2022
- Geschmacktrocken
- Weinstilkräftig & aromatisch
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Rebsorte
Chardonnay
- Alkohol12.50 % Vol.
- Restzucker0.70 g/l
- Säure6.90 g/l
Weingut
Gault&Millau 2025: 5 von 5 Trauben - AufsteigerVinum: 5 von 5 Sternen
Feinschmecker: 5 F
Eichelmann: 4,5 von 5 Sternen
Falstaff: 4 von 5 Sternen