Puligny-Montrachet SOUS LE PUITS 1er Cru AOP
2017 | Chardonnay | trocken | Frankreich
- Normaler Preis 79,50 €
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Inhalt: 0,75 l (106,00 € / 1l)
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Charakter
*blumiges Aroma, ausdrucksstarke Mineralität, kraftvoll und vollmundig, elegante Länge, gut ausbalanciert, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu Fisch, z.B. Seezunge, Dorade oder gebratenem Lachs
Abfüller:
Domaine d´Ardhuy , Clos des Langres, 21700, Corgoloin (F)
Allergene: enthält Sulfite

Puligny-Montrachet SOUS LE PUITS 1er Cru AOP
Obwohl dieser Wein ein reiner Chardonnay ist, verdient er allein durch seine Bodenvielfalt die Bezeichnung CUVÉE. In der Tiefe wurzelt er auf weißem Mergel und Kalkstein. Der Kalkstein wird immer weniger, je näher es an die Oberfläche geht und wird hier mehr und mehr durch Lehmböden ersetzt. Wachsend auf einer Höhe von 350-360 Metern über dem Meeresspiegel genießt er hier eine kühle Brise. Zwischen 10 und 12 Monate wird er im Eichenholzfass ausgebaut. Durch seine sanfte Mineralität ist er ein hervorragender Begleiter zu vielen Fischgerichten.
- RegionBurgund
- LandFrankreich
- QualitätsstufeAOP
- Trinktemperatur9°C
- AusbauBarrique
- vonDomaine D´Ardhuy
- Inhalt0,75 l
- g.U./g.g.A.Puligny-Montrachet 1er Cru AOP
- Jahrgang2017
- Geschmacktrocken
- Weinstilkräftig & aromatisch
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Rebsorte
Chardonnay
- Alkohol13.50 % Vol.
- Restzucker0.50 g/l
- Säure0.40 g/l