Salento Rosso IGT

2020 | Cuvée | trocken | Italien

Terre di Campo Sasso | Apulien

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Inhalt: 0,75 l (10,53 € / 1l)
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Charakter
*Bukett nach Rumtopf und Gewürzen, feine Süße in der Nase, weich und fruchtig am Gaumen*

Harmoniert
zu geschmortem Kaninchen, Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill oder Pizza mit Parmaschinken

Abfüller, Allergene, Zutaten, Nährwertangaben

Abfüller:
Terre di Campo Sasso , Via San Sebastian, 1-Fraz. Ga., 38121, Trento (I)

Allergene: enthält Sulfite

Salento Rosso IGT

7,90 €

Beschreibung

Terre di Campo Sasso ist ein Gemeinschaftsprojekt eines Oenologenteams und Winzern und Produzenten aus Apulien und Sizilien. Jeder in dieser Runde gibt sein Bestes um seinen Teil des süditalienischen Weinlandes nach vorne zu bringen- mit Erfolg! Auf Verkostungen gefallen die Weine mehr und mehr. Damit keine langen Transportwege entstehen, die den Trauben schaden, werden die Weine direkt vor Ort, in Kellereien nahe an den Weinbergen vinifiziert und ebenfalls zur Qualitätssicherung in einem modernen Unternehmen in Trient abgefüllt. Mittlerweile haben sich über 200 Familien in Sizilien und Apulien zusammengeschlossen um unter der Leitung von Alessandro Michelon zu produzieren. Aus teils 50 alten Jahre Weinstöcken liefern sie Nero D`Avola und Grillo, aber auch Shiraz und Negroamaro.

RegionApulien
LandItalien
QualitätsstufeIGT
Trinktemperatur16°C
AusbauEdelstahltank
vonTerre di Campo Sasso
Inhalt0,75 l
g.U./g.g.A.Puglia IGT

Jahrgang2020
Geschmacktrocken
Weinstilfruchtig & kräftig
Rebsorte
Cuvée
50 % Negroamaro und 50 % Primitivo
Alkohol13.50 % Vol.
Restzucker2.50 g/l
Säure4.50 g/l

Salento Rosso IGT

Salento Rosso IGT

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