Exklusiv
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1350822
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 12 °C
- Zusatzinfo
- Merlot & Regent
- Alkohol
- 13,50 % Vol.
- Ausbau
- Barrique
- Restzucker
- 5,60 g/l
- Von
- Weingut David Spies
- Säure
- 5,80 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
Beschreibung
Rosé HIVERNAL bedeutet: winterlicher Rosé - und das ist er auch. Der Sommer macht Pause, aber wir möchten dennoch Rosé trinken. Da kommt der HIVERNAL genau richtig. Der Rosé ist ein kräftig-konzentrierter Wein, der im Barrique vergoren wurde und den ganzen Sommer im kühlen Gewölbekeller auf der Hefe reifen durfte. Ein auf "Rosé spezialisierter Personalchef" würde sagen, dass er gefährlich lange Lücken im Lebenslauf hat. Aber David Spies findet, dass ihm die Entwicklungszeit richtig gutgetan hat. Das Ergebnis ist so ganz anders, als der übliche Spies Rosé und bietet sehr spannende Perspektiven - auch, wenn die Sonne gerade ein wenig Pause macht.Auszeichnungen
Weingut
Eichelmann 2023: Die neue Kollektion ist ganz stark, das Gesamtniveau ist sehr hoch. Im Aufwind!
Eichelmann 2021: 2,5 Sterne
Eichelmann 2019: 2,5 Sterne
DLG Jungwinzer des Jahres 2020
Der Feinschmecker Riesling Cup 2020: 1. Platz
Feinschmecker 2021: 3 Sterne
Feinschmecker 2019: 2,5 Sterne
Vinum2023: 2 Sterne - Für diese tolle Entwicklung vergeben wir gerne den zweiten Stern.
Vinum 2020: 1,5 Sterne
Gault&Millau 2019: 2 Trauben
Mainzer Weinführer 2019: Stufe 7 von 10
Varta-Führer: "junge, aufstrebende Winzergeneration"
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