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Spargelweine

Charakter
Spargel und Wein - finden Sie Ihren perfekten Begleiter!
Neben den Beilagen, wie Soßen, Schinken, Schnitzel oder Fisch ist das Spargelmenü doch erst mit dem richtigen Wein vollkommen. Finden Sie heraus, welcher Wein für Sie die perfekte Ergänzung zum Spargel ist - viel Vergnügen!

Dieses Paket enthält

2023

Studio by Miraval Rosé

Miraval
Charakter
*Bukett nach roten Beeren, lebendig und vollmundig, elegant und lang im Abgang*
Harmoniert
zu Fisch- und Meeresfrüchten, besonders zu Salat oder Pasta mit Garnelen
Beschreibung
Diese junge Rosé-Cuvée vom Château Miraval ist ein reifer und sehr attraktiver Wein - genauso wie der Eigentümer des Weingutes Brad Pitt. Die Nase bietet ein feines, elegantes Aromenspiel nach roten Beeren und Kirschblüte. Am Gaumen ist dieser knackige Franzose lebendig und finessenreich so, wie wir uns die Franzosen vorstellen. Durch die köstlichen Noten nach Blutorange und roten Johannisbeeren hat die schöne Mineralstruktur nichts ruppiges, sondern schmeichelt dem Gaumen. Diese üppigen Aromen setzen sich auch im Abgang fort. Sehr elegant!

Steckbrief

Artikelnummer
1350723
Jahrgang
2023
Region
Provence
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
saftig & elegant
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
8 °C
Zusatzinfo
Cinsault, Grenache, Rolle & Tibouren
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
0,20 g/l
Winzer
Miraval
Säure
3,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mediteranee IGP
Abfüller:  Miraval-Perrin & Fils  SAS Perrin & Fils , Route de Jonquieres , (F)  84100  Orange
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2022

VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinett

Salwey VDP
Charakter
*blumig-duftiges Bukett, leicht und aromatisch, sehr harmonisch, mit vollem Geschmack am Gaumen*
Harmoniert
als Aperitif oder solo, zu Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei und gekochten Kartoffeln, zu Ziegenfrischkäse mit Bauernbrot
Beschreibung
Muskateller ist eine Rebsorte, die von Natur aus sehr aromatisch ist und diese Aromen vom Weinstock in den Keller mitnimmt. Der Salwey Muskateller bringt den typischen Salwey-Stil mit: trocken ausgebaut und mit belebender Säure ausgestattet. Der Wein birgt ein volles Aroma und ist dennoch von bestechender Leichtigkeit, ohne dabei dünn oder aufdringlich zu sein. Ein toller Wein, den Sie nicht nur zum Essen genießen können, sondern ser sich auch wunderbar als Aperitif eignet. Mal etwas Anderes als Sekt...

Steckbrief

Artikelnummer
1101422
Jahrgang
2022
Region
Baden
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
Kabinett
Rebsorte
Muskateller
Trinktemperatur
12 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
7,90 g/l
Winzer
Salwey VDP
Säure
6,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Baden
Abfüller:  Salwey GbR , Kirchweg 11 , (DE)  79235  Vogtsburg/Niederrotweil
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2022

Salwey Weißburgunder D.Q.

Salwey VDP
Charakter
*ein mundfüllender Wein ohne Ecken, elegant und mit viel Substanz, ein saftig-fülliger Trinkspaß*
Harmoniert
zu Salaten, Fisch und asiatischer Küche, zu Geflügelsalat, gebratene Scholle mit Kartoffel-Sellerie-Salat
Beschreibung
Im 17. Jahrhundert kam die Familie Salwey aus der Schweiz an den Kaiserstuhl und baut seitdem dort Wein an. Die Weine des heutigen Gutes, das 1950 durch eine Erbteilung entstand, gehören zum Besten, was Deutschland an Weinen hervorbringt. Konrad Salwey, der heute für Weinberg und den Ausbau im Keller die Verantwortung trägt, versteht es, das hohe Potenzial des edlen Grundstoffes subtil zu erschließen. Seine Weine zeigen einen beachtlichen Extraktgehalt, geschmackliche Tiefe und Fülle und einen sehr eigenständigen, von maßgeblichen Kritikern immer wieder hoch gelobten Charakter.

Steckbrief

Artikelnummer
1102622
Jahrgang
2022
Region
Baden
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
saftig & elegant
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Weißburgunder
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,70 g/l
Winzer
Salwey VDP
Säure
5,20 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Baden
Abfüller:  Salwey GbR , Kirchweg 11 , (DE)  79235  Vogtsburg/Niederrotweil
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2022

Hunfelds FAVORIT Steinschleuder Chardonnay & Weißburgunder D.Q.

Weingut David Spies
Charakter
*reife Fruchtaromen, kraftvoll und mineralisch, gute Struktur mit dezenter Salzigkeit, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu getrüffelter Pasta, hellem Fleisch, mittelkräftigen Saucen
Beschreibung
Spätreifende Weißburgunder-Trauben verleihen dieser Cuvée Kraft und Struktur. Die reife Frucht liefern die Chardonnay-Trauben vom Westhofener Morstein. Die lange Standzeit, eine langsame Vergärung sowie die lange Zeit auf der Vollhefe verleihen diesem Wein seine Kraft und Mineralität. Ein würdiger Einstieg zu den besten Weinen des Weingutes Spies!

Steckbrief

Artikelnummer
1319922
Jahrgang
2022
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
12 °C
Zusatzinfo
Chardonnay & Weißburgunder
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
2,20 g/l
Winzer
Weingut David Spies
Säure
5,40 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Spies GbR  Uwe und David Spies , Hauptstr. 26 , (DE)  67596  Dittelsheim-Heßloch
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2023

Hunfelds FAVORIT Springfield Life from Stone Sauvignon Blanc

Springfield
Charakter
*Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, leicht nach Feuerstein, voller Geschmack am Gaumen, lang und komplex*
Harmoniert
Als Aperitif, zum Salat, zu weißem Fleisch, gegrilltem Tintenfisch
Beschreibung
Dieser südafrikanische Weißwein ist einer der besten Sauvignons aus Südafrika. In der Nase beeindruckt der duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, Feuerstein und Maracuja. Am Gaumen ist der Life From Stone Sauvignon Blanc wunderbar mineralisch und spritzig mit viel Länge und Komplexität.

Steckbrief

Artikelnummer
1330123
Jahrgang
2023
Region
Robertson
Geschmack
trocken
Land
Südafrika
Weinstil
aromatisch & saftig
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
1,30 g/l
Winzer
Springfield
Säure
7,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Robertson
Abfüller:  Vine Shop 24 GmbH Co. KG , Dieselstraße 4 , (DE)  26899  Rhede (Ems)
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2023

Grüner Veltliner KLASSIK DAC

Weinrieder
Charakter
*fruchtig-knackiges Bukett nach Apfel und Weinbergpfirsich, lebendig und frisch, sehr frisch mit leichtem Pfefferl*
Harmoniert
zu leichten Vorspeisen und Fisch, zu Meeresfrüchten und Geflügel, wunderbarer Terrassenwein und Speisenbegleiter
Beschreibung
Das Weingut der Familie Rieder befindet sich in der Gemeinde Kleinhadersdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. In den besten Süd- und Südwestlagen befinden sich 20ha beste Rebanlagen mit den Bezeichnungen Birthal, Bockgärten, Hoheleiten, Kugler und Schneiderberg. Auf den fruchtbaren Löß- und Lehmböden entstehen exzellente Weine, die naturnah und schonend angebaut werden. Konsequentes Ausdünnen, sehr späte Weinlese und schonende Verarbeitung im Keller bringen dichte Weine hervor mit viel Kraft und Charakter.

Steckbrief

Artikelnummer
1120623
Jahrgang
2023
Region
Weinviertel
Geschmack
trocken
Land
Österreich
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
DAC
Rebsorte
Grüner Veltliner
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
1,00 g/l
Winzer
Weinrieder
Säure
5,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Weinviertel DAC
Abfüller:  WEINRIEDER , Untere Ortsstrasse 44 , (A)  2170  Kleinhadesdorf-Poysdorf
Zum Produkt
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