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Tattoo Blanc IGP Côtes de Gascogne

Charakter
*fruchtiges Bukett nach Birne, Ananas und exotischen Früchten, vollmundig und rund im Geschmack*
Harmoniert
zum Amuse Bouche beim Aperitif, zu Fischgerichten und auch Sushi, auch zu kräftigen Speisen mit hellen Soßen
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
12,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1259723
Jahrgang
2023
Region
Gascogne
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
10 °C
Zusatzinfo
80 % Sauvignon & 20 % Gros Manseng
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
10,00 g/l
Von
Maison Fontan
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Côtes de Gascogne IGP
Abfüller:  Maison Fontan , Vignerons - Récoltants , (F)  32800  Noulens

Beschreibung

Nach der Weinlese werden die Trauben maschinell entrappt und für 8 - 12 Stunden in Fässern eingemaischt, dadurch lösen sich Farb- und Gerbstoffe aus der Schale. Erst nach der Filtration finden die beiden Traubensäfte zueinander und werden stabilisiert. Bis zur Abfüllung lagert der Wein bei 8°C im Fass. Das Bukett ist sehr fruchtig nach Birne, Ananas und exotischen Früchten mit viel Frische. Die Sauvignon-Traube ist verantwortlich für das fruchtige Bukett, das durch die Rebsorte Gros Manseng wunderschön eingebunden wird. Ein herrlich süffiger Wein, der viel Spaß macht!

Auszeichnungen

Wein

Guide Hachette: 2 Sterne mit dem Jahrgang 2019

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