VDP.GROSSES GEWÄCHS Ungeheuer G.C. Riesling D.Q.

Dr. Bürklin-Wolf VDP, Pfalz

Charakter

*sehr üppig und unglaublich komplex, perfekte Säurestruktur, kräftige Mineralität, Holzfassausbau*

Harmoniert

zu kräftig gewürzten Speisen, wie z.B. indischen Gerichten, zu Fischgerichten, wie z. B. Zander

Weinstil

Geschmack

Rebsorte

Land

Alkohol

13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer: 1255118
Jahrgang: 2018
Region: Pfalz
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Weinstil: aromatisch & saftig
Qualitätsstufe: D.Q.
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur: 11 °C
Alkohol: 13,50 % Vol.
Ausbau: Großes Holzfass
Restzucker: 1,70 g/l
Von: Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure: 5,80 g/l
Bio Zertifikat: DE-ÖKO-003
Inhalt: 0,75 l
Allergiehinweis: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Pfalz

Abfüller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE) 67157 Wachenheim

Beschreibung

Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut.

Auszeichnungen

Wein

Robert Parker: 94/ 100 Punkten für den Jahrgang 2017
Gault&Millau: 94/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016
Vinum Weinführer: 95/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016

Weingut

Gault&Millau 2025: 5 von 5 Trauben
James Suckling 2024: "2023 ist auf dem hohen Niveau wie 2007 und 2001."
Vinous 2024: "Die Weine sind einfach außergewöhnlich!"
Meininger Award 2024: Ehrenpreis der Jury
Vinum 2024: "...einige der besten Rieslinger der Welt!"
Robert Parker 2024: "...außergewöhnliche Kollektion.."

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