Exklusiv
VDP.ORTSWEIN Maximin Grünhaus Rotschiefer Riesling
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1311420
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Mosel
- Geschmack
- feinherb
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Riesling
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 11,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 16,20 g/l
- Von
- Maximin Grünhaus VDP
- Säure
- 8,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Mosel
Beschreibung
Der Rotschiefer Riesling - Exklusiv für uns! Als Speisenbegleiter ein unschlagbarer Allrounder. Er besticht durch sein komplexes Fruchtbukett nach reifer Kumquat, Mandarine und Orangenschale. Wer eine ganz feine Nase hat, kann auch Grapefruit und Apfel ausmachen und am Ende florale Noten von weißen Blüten, mit einer ganz dezenten Rauchigkeit. Am Gaumen ist der Rotschiefer sehr schön ausbalanciert mit feiner Süße und sehr saftiger Säure. Der Abgang ist schmelzig, wobei seine Salzigkeit leicht zu schmecken ist, ebenso wie Noten nach Grapefruit und Orange. Ein fantastischer Wein, sehr zu empfehlen!Auszeichnungen
Weingut
Deutsches Weininstitut: Gehört zu den 30 schönsten Vinotheken Deutschlands
Wine&Spirits magazine: "Top 100 Wineries of 2020"
Jancis Robinson: "The gateway to Riesling"
Wine Advocate by Robert Parker: "You can hardly buy any better Kabinett Riesling from the 2019 vintage than those from von Schubert"
Meiningers Weinwirtschaft 2020: "Meininger`s FINEST 100" Weingüter
Falstaff 2020: "Eine faszinierende Kollektion aus dem Hause Maximin Grünhaus
"
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Vinum 2020: Riesling Champion "Die besten Kabinettweine" Deutschlands 2020
Vinum 2019: 4 von 5 Sternen
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben
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Weingut
Langlebige, moseltypische Rieslinge mit einem unheimlich mineralischen Charakter
Bereits seit 1882 ist das Weingut Maximin Grünhaus im Besitz der Familie von Schubert und wird mittlerweile schon in der sechsten Generation geführt. Die Wurzeln des Weinbaus bei Maximin Grünhaus reichen sogar bis in die Römerzeit zurück. Diese Tradition im Weinbau erklärt wohl auch die fantastische Qualität der moseltypischen Grünhaus-Weine. Sie wachsen auf drei Einzellagen auf unterschiedlichen Schieferböden mit teilweise extremen Hangneigungen von bis zu 70%, die sich in der Mineralität der Weine wiederspiegeln. Alle Weine werden handverlesen und naturnah verarbeitet. Besonders spannend sind die extrem lagerfähigen Rieslinge des Weinguts.
