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Weinpaket BIO

Charakter
Sich BIO zu ernähren ist eine Lebenseinstellung, warum also bei Genussmitteln wie Wein damit aufhören? Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer BIO-Weine in Weiß und Rot aus Deutschland, Italien und Frankreich mit unserem ausgewählten Weinpaket. Alle Weißweine wurden zudem vegan ausgebaut.

Dieses Paket enthält

2020

Côtes du Rhône Massif d´Uchaux GARANCE AOP

Domaine La Cabotte
Charakter
*Bukett nach reifen Früchten, würziger, kraftvoller Geschmack, lang und tief im Abgang*
Harmoniert
zu kleinem Wildgeflügel, gegrilltem Fisch und Lamm
Beschreibung
Diese kraftvolle Rotwein-Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hat ein komplexes Bukett nach frischen Früchten mit leichten Anklängen nach Lakritze. Sein würziger, kraftvoller Geschmack mit Noten nach reifen Früchten ist fein ausbalanciert und mündet in einem langen, tiefen Abgang.

Steckbrief

Artikelnummer
1260620
Jahrgang
2020
Region
Rhône
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
AOP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
16 °C
Zusatzinfo
Grenache | Syrah | Mourvèdre
Alkohol
14,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,00 g/l
Winzer
Domaine La Cabotte
Säure
3,32 g/l
Bio Zertifikat
FR-BIO-01
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Côtes du Rhône Villages AOP
Abfüller:  Domaine La Cabotte , (F)  84430  Mondragon
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2020

Primitivo Puglia IGT Fili d`erba Vino Biologico

Torrevento
Charakter
*Bukett nach Brombeere, Cassis und Pflaume, lebendig und filigran im Geschmack, leichter Genuss*
Harmoniert
zu sämtlichen Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Soßen, Pizza, reifem Käse und Salami
Beschreibung
Ein Primitivo, wie wir ihn uns wünschen. Fruchtiger Duft nach Cassis, Brombeere und Pflaume, abgerundet mit Aromen nach Schokolade, Muskat und Vanille. Durch seinen Ausbau im Edelstahltank bewahrt dieser Rotwein seine Frische und Lebendigkeit. Am Gaumen gibt er sich schlank und leicht. Dadurch macht er sich zu einem angenehmen Essenbegleiter.

Steckbrief

Artikelnummer
1322220
Jahrgang
2020
Region
Apulien
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGT
Rebsorte
Primitivo
Trinktemperatur
16 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Winzer
Torrevento
Bio Zertifikat
IT-BIO-006
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Puglia IGT
Abfüller:  Torrevento , (I)
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2022

Dr. Bürklin-Wolf Weißburgunder D.Q.

Dr. Bürklin-Wolf VDP
Charakter
*exotisches Fruchtbukett mit leichter Würze, schmelzig, sehr ausbalanciert und elegant*
Harmoniert
zu Spargelgerichten und frischem Fisch und Meeresfrüchten
Beschreibung
Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut. Die Weißburgundertrauben werden für diesen Wein handverlesen und sowohl im Edelstahltank, als auch im Doppelstück-Holzfass ausgebaut.

Steckbrief

Artikelnummer
1235722
Jahrgang
2022
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
saftig & elegant
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Weißburgunder
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
6,50 g/l
Winzer
Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure
6,50 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE)  67157  Wachenheim
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2022

HONEYMOON Parellada DO

Parés Baltà
Charakter
*Bukett nach Birne, Aprikose, Aromen nach Orangenblüten, elegant und gut ausbalanciert im Geschmack, weicher Abgang*
Harmoniert
als Aperitif, zur Gänseleberpastete, zu Blauschimmelkäse
Beschreibung
Rosen in der Nase, Honig im Mund, der Mond in deiner Reichweite! Immer für neue Ideen gut - die weibliche Handschrift ist in diesem Wein von Parés Baltà besonders gut zu spüren. Die aromatische Parellada-Traube gibt ihren köstlichen Saft für den HONEYMOON, einen leicht süßlichen Weißwein, dessen Trauben in den höchsten Bergen des Penedès wachsen. Durch das frische Klima in den Bergen brauchen die Trauben länger zum Reifen und die Aromen entwickeln sich ganz langsam. Die Weinmacherinnen von Parés Baltà warten ungeduldig darauf, die Intensität des Aromas in ein Weinglas zu übertragen. Wunderbar!

Steckbrief

Artikelnummer
1292922
Jahrgang
2022
Region
Penedès
Geschmack
feinfruchtig
Land
Spanien
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
DO
Rebsorte
Parellada
Trinktemperatur
6 °C
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
20,00 g/l
Winzer
Parés Baltà
Säure
5,30 g/l
Bio Zertifikat
ES-ECO-019-CT
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
DO Penedès
Abfüller:  PARES BALTA , Masia Can Balta S/N , (S)  08796  Pacs del Penedès
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2023

Pinot Grigio delle Venezie DOC

Agricola Gorgo
Charakter
*Bukett nach Birne und Quitte, spritzig, mit erfrischendem Fruchtfinale*
Harmoniert
zu Fisch und Meeresfrüchten roh oder gegrillt, sowie zu Risotto
Beschreibung
Der moderne Weintrinker braucht diesen Wein für den Sommer, mit der klaren, brillanten Farbe und dem frischen Bukett nach Birne und Quitte. Feine Aromen von frischen Kräutern und Zitrusfrüchten dürfen nicht fehlen. Auf der Zunge präsentiert er sich, gerade gut gekühlt, wunderbar frisch und spritzig um dann in einem erfrischenden Fruchtfinale die Kehle hinabzulaufen. Perfekt!

Steckbrief

Artikelnummer
1308923
Jahrgang
2023
Region
Venetien
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Pinot Grigio
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,30 g/l
Winzer
Agricola Gorgo
Säure
5,50 g/l
Bio Zertifikat
IT-BIO-014
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
DOC delle Venezie
Abfüller:  Azienda Agricola Gorgo , Via Gorgo, 19 , (I)  37060  Custoza (Verona)
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2023

Gustavshof BRIGHT Cabernet Cortis Rosé

Gustavshof
Charakter
*fruchtige Aromen nach Erdbeere und Cassis, zarte Noten roter Paprika, gut balanciert, finessenreicher Körper*
Harmoniert
Idealer Abendbegleiter, fantastisch zu Kürbiscremesuppe, Schalentieren und gekochtem Fisch, zu würzigen Currygerichten
Beschreibung
BRIGHT - das steht für Strahlen und Leuchten und ist damit nicht nur ein herrlicher Wein, sondern auch ein leuchtendes Beispiel für Nachhaltigkeit. Warum? Weil die Traubenproduktion der Rebsorte Cabernet Cortis ca. 70 % fossile Energie im Vergleich zu klassischen Rebsorten spart - und das bei gleicher Bewirtschaftungsweise. Wir finden: zukunftsweisend! Die kalkreichen Böden des Weinguts Gustavshof sind ideal für diese Rebsorte, die dadurch einen besonders feinen Charakter bekommt. Dazu noch die biodynamische Arbeitsweise des Weingutes, wahrlich ein leuchtendes Beispiel mit Geschmack!

Steckbrief

Artikelnummer
1241623
Jahrgang
2023
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein
Rebsorte
Cabernet Cortis
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
8,00 g/l
Winzer
Gustavshof
Säure
6,00 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-039
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Gustavshof GbR , Hauptstraße 53 , (DE)  55234  Gau-Heppenheim
Zum Produkt
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