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Weißwein-Vielfalt aus Deutschland

Charakter
Spannender Genuss aus der Heimat
Seit Jahren im Aufschwung hat sich Deutschland zu einem der Spitzenweinländer Europas entwickelt.
Gerade wenn es um Weißweine geht, ist Deutschland ganz weit vorne mit Riesling an der Spitze. Er gilt als Aushängeschild der deutschen Weinkultur. Aber auch andere deutsche Rebsorten nehmen Jahr für Jahr an Qualität zu: Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Mit diesem Paket können Sie sechs der besten deutschen Weißweine verkosten und entdecken.

Dieses Paket enthält

2022

Wurzel & Wind - wine for friendship Weißweincuvée D.Q.

Weingut David Spies
Charakter
*Aroma nach Stachelbeere und Holunder, eleganter Körper, kraftvoll und würzig*
Harmoniert
zu gedünstetem Gemüse, Spargel, zu Salaten, zu leichtem Fisch und Meeresfrüchten
Beschreibung
Davids Reise nach Uganda 2016 ist der Urknall von "wurzel & wind". Das Land ist durch fruchtbare Böden und tropisches Klima paradiesisch für Landwirte, doch die Bauern schildern auch ihre Probleme: Fehlende Ausbildung, Vernetzung und Markttransparenz machen die Ernährung der Familien schwer. Mit einem Lern- und Ausbildungsort wollen die jungen Bauern diese Probleme angehen - David ist von der Idee begeistert! Diese nachhaltige Entwicklungsarbeit, die bei der Jugend ansetzt, ihr eine Perspektive vor Ort gibt und die Ernährung sichert, ist seitdem sein Herzensprojekt und wird unterstützt durch den Verkauf dieser kraftvollen, würzigen Weißweincuvée.

Steckbrief

Artikelnummer
1320322
Jahrgang
2022
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
10 °C
Zusatzinfo
Sauvignon Blanc & Silvaner
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
6,60 g/l
Winzer
Weingut David Spies
Säure
5,60 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Spies GbR  Uwe und David Spies , Hauptstr. 26 , (DE)  67596  Dittelsheim-Heßloch
Zum Produkt
2022

Gut Hermannsberg Weißer Burgunder D.Q.

Gut Hermannsberg VDP
Charakter
*leicht exotische Aromen, knackige Apfelaromatik, fruchtig und cremig, langer Nachhall*
Harmoniert
zur leichten Frühlings- und Sommerküche, zu Spargelgerichten, jungem Gemüse, Erbsen-Risotto, Blattspinat, Kräutersalaten, Flusskrebsen, Meeresfrüchten und gedünstetem Fisch. Gut gekühlt, auch der ideale Terrassenwein.
Beschreibung
Der Weißburgunder von Gut Hermannsberg kann seine Abstammung nicht verleugnen, gibt er doch die Vielfalt der Vulkanböden wieder. Größtenteils stammen die Trauben für diesen Wein aus der Lage Winzenheimer Berg, die ihm viel Schmelz und an knackige gelbe Äpfel erinnernde Noten mitgibt. Die herausragende Aromatik bekommt er jedoch von den kargen Böden der Kupfergrube, die verleiht dem Wein seinen spannenden Charakter, seine Cremigkeit und den langen Nachhall. Beschwingter Weingenuss!

Steckbrief

Artikelnummer
1217322
Jahrgang
2022
Region
Nahe
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Weißburgunder
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
5,30 g/l
Winzer
Gut Hermannsberg VDP
Säure
6,80 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Nahe
Abfüller:  Gut Hermannsberg Weinhandels  GmbH , (DE)  55585  Niederhausen - Nahe
Zum Produkt
2021

Schales Gelber Muskateller D.Q.

Schales
Charakter
*exotische Fruchtaromen am Gaumen, elegant und fruchtig, sehr weicher Abgang*
Harmoniert
hervorragend mit Blattsalaten, als Aperitif oder Dessertwein, zu exotischen Speisen - herrlich zu dunkler Edel-Schokolade
Beschreibung
Das Bukett des Gelben Muskateller erinnert an einen reifen Weinberg kurz vor der Lese: sehr traubig und weinig und unverkennbar im Bukett. Aufgrund dessen - im Fachjargon auch gerne LAUT genannt - kann er nur bedingt zu Speisen kombiniert werden. Dafür ist es ein Wein, der wunderbar solitär genossen werden kann. Durch seine Fruchtigkeit spricht er auch gerne Weintrinker an, die halbtrockene Weine bevorzugen. Er ist ein Allrounder: gut gekühlt mit Freunden zu genießen oder auch alleine, auf der Terrasse oder vor dem Kamin - hier gibt es keine Standartsituation. Da die Traube stetig an Beliebtheit gewinnt, baut das Weingut Schales den Gelben Muskateller mittlerweile auch als Winzersekt aus.

Steckbrief

Artikelnummer
2109321
Jahrgang
2021
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Muskateller
Trinktemperatur
7 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
6,60 g/l
Winzer
Schales
Säure
6,70 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Schales GbR , Alzeyer Straße 160 , (DE)  67592  Flörsheim-Dalsheim
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2023

Gustavshof BRIGHT Cabernet Cortis Rosé

Gustavshof
Charakter
*fruchtige Aromen nach Erdbeere und Cassis, zarte Noten roter Paprika, gut balanciert, finessenreicher Körper*
Harmoniert
Idealer Abendbegleiter, fantastisch zu Kürbiscremesuppe, Schalentieren und gekochtem Fisch, zu würzigen Currygerichten
Beschreibung
BRIGHT - das steht für Strahlen und Leuchten und ist damit nicht nur ein herrlicher Wein, sondern auch ein leuchtendes Beispiel für Nachhaltigkeit. Warum? Weil die Traubenproduktion der Rebsorte Cabernet Cortis ca. 70 % fossile Energie im Vergleich zu klassischen Rebsorten spart - und das bei gleicher Bewirtschaftungsweise. Wir finden: zukunftsweisend! Die kalkreichen Böden des Weinguts Gustavshof sind ideal für diese Rebsorte, die dadurch einen besonders feinen Charakter bekommt. Dazu noch die biodynamische Arbeitsweise des Weingutes, wahrlich ein leuchtendes Beispiel mit Geschmack!

Steckbrief

Artikelnummer
1241623
Jahrgang
2023
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein
Rebsorte
Cabernet Cortis
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
8,00 g/l
Winzer
Gustavshof
Säure
6,00 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-039
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Gustavshof GbR , Hauptstraße 53 , (DE)  55234  Gau-Heppenheim
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2023

Dr. Bürklin-Wolf BLANC D.Q.

Dr. Bürklin-Wolf VDP
Charakter
*saftiges Bukett nach gelben Äpfeln und schwarzer Johannisbeere, reife Südfrüchte am Gaumen, charmant, frisch*
Harmoniert
der ideale Sommer-und Partywein
Beschreibung
Die Philosophie des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf besteht darin, höchste Qualität im Einklang von Mensch und Natur zu erzielen. Das bedeutet auch, dass der ureigene Charakter des Terroirs bestimmend für die Weine ist. Seit 2005 werden alle Weine bio-dynamisch ausgebaut. Der Dr. Bürklin-Wolf Blanc wurde von Kellermeister Nicola Libelli kreiert und repräsentiert die hohe Schule der Cuvée-Komposition. Die typischen deutschen Rebsorten werden hier durch einen Anteil internationaler Rebsorten abgerundet, ohne dabei deren Charakter zu dominieren.

Steckbrief

Artikelnummer
1235623
Jahrgang
2023
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
10 °C
Zusatzinfo
Riesling, Sauvignon Blanc und Scheurebe
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,20 g/l
Winzer
Dr. Bürklin-Wolf VDP
Säure
5,80 g/l
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-003
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. , Weinstr. 65 , (DE)  67157  Wachenheim
Zum Produkt
2023

Gies Sauvignon Blanc D.Q.

Heinrich Gies
Charakter
*typisches Fruchtbukett nach Zitrusfrüchten und Stachelbeere, fruchtig - auch im Abgang*
Harmoniert
hervorragend zu Spargelgerichten bis zu Fischgerichten
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc ist ein ausgesprochen schöner Sommerwein, der zum Genuss keine Begleitung braucht. Seine typischen Fruchtaromen nach Zitrus und Stachelbeere fanden in den letzten Jahren immer mehr Liebhaber in der Weinwelt. Mittlerweile gehört sie zu den Edelreben und wird von Jahr zu Jahr immer beliebter.

Steckbrief

Artikelnummer
2183123
Jahrgang
2023
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
7,10 g/l
Winzer
Heinrich Gies
Säure
6,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim
Zum Produkt
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