Maximin Grünhaus - Weinbau seit der Römerzeit und nunmehr in der 6. Generation in Familienbesitz. Auf unterschiedlichen Schieferböden mit teilweise extremen Hangneigungen von bis zu 70 % befinden sich die Rebflächen der Familie von Schubert. Fantastische Qualitäten - hauptsächlich Riesling - mit moseltypischer Mineralität und extrem langer Lagerfähigkeit werden hier produziert. Alle Weine werden handverlesen und naturnah verarbeitet