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Hunfeld's Blog
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Hier erfahren Sie alles aus der Welt der Weine....
Wein & Kalorien
Wie viele Kalorien stecken eigentlich in einem Glas Wein – und macht Wein wirklich dick? In diesem Blogbeitrag erfahren Sie, warum der Genuss im Vordergrund stehen sollte, wie Alkohol die Fettverbrennung beeinflusst und worauf gesundheitsbewusste Genießer achten können. Mit hilfreichen Tipps, Kalorientabellen und einem Augenzwinkern zeigen wir, wie Weingenuss auch mit bewusster Ernährung vereinbar ist.
Wein & Schokolade: eine perfekte Kombination für Feinschmecker
Wer gerne Wein trinkt, nimmt sicherlich auch an Weinproben und Weinkulinarien teil, denn es ist ein Hochgenuss herauszufinden, zu welchen Speisen die einzelnen Weine passen. Aber haben Sie auch schon einmal an einer Wein- und Schokoladenprobe teilgenommen? Ich schon und ich kann Ihnen verraten: Hochinteressant! Schokolade mit dem richtigen Wein ist ein himmlisches Paar, mit dem man sich bei einem guten Film auf dem Sofa perfekt entspannen kann. Doch was ist das Besondere an dieser Kombination? Begleiten Sie mich auf meiner Reise durch die Welt der Aromen, Kakaobohnen, Tannine und Geschmacksnuancen von Wein und Schokolade - ein unvergessliches Geschmackserlebnis - bleiben Sie neugierig…
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Kürbis-Tarte mit Schafskäse
Geniessen Sie den Herbst! Dieses Rezept für leckere Kürbis-Tarte liebt das Team von Hunfeld Wein.
Unsere Weinempfehlung dazu ist der EDITION HUNFELD Silvaner D.Q.
Kochen mit Wein: Rotwein-Marinade für Steaks & Lamm
Die Grillsaison ist eröffnet – Zeit für neue Aromen auf dem Rost! Entdecken Sie unsere Rotwein-Marinade mit Honig und frischen Kräutern: ein herrlich würzig-süßes Zusammenspiel, das jedem Steak eine raffinierte Note verleiht. Perfekt zum Marinieren über Nacht und ideal für Rind oder Lamm.
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Die Grillsaison ist eröffnet – Zeit für neue Aromen auf dem Rost! Entdecken Sie unsere Rotwein-Marinade mit Honig und frischen Kräutern: ein herrlich würzig-süßes Zusammenspiel, das jedem Steak eine raffinierte Note verleiht. Perfekt zum Marinieren über Nacht und ideal für Rind oder Lamm.
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