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Hunfeld's Blog
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Hier erfahren Sie alles aus der Welt der Weine....
Wein & Kalorien
Wie viele Kalorien stecken eigentlich in einem Glas Wein – und macht Wein wirklich dick? In diesem Blogbeitrag erfahren Sie, warum der Genuss im Vordergrund stehen sollte, wie Alkohol die Fettverbrennung beeinflusst und worauf gesundheitsbewusste Genießer achten können. Mit hilfreichen Tipps, Kalorientabellen und einem Augenzwinkern zeigen wir, wie Weingenuss auch mit bewusster Ernährung vereinbar ist.
Wein & Schokolade: eine perfekte Kombination für Feinschmecker
Wer gerne Wein trinkt, nimmt sicherlich auch an Weinproben und Weinkulinarien teil, denn es ist ein Hochgenuss herauszufinden, zu welchen Speisen die einzelnen Weine passen. Aber haben Sie auch schon einmal an einer Wein- und Schokoladenprobe teilgenommen? Ich schon und ich kann Ihnen verraten: Hochinteressant! Schokolade mit dem richtigen Wein ist ein himmlisches Paar, mit dem man sich bei einem guten Film auf dem Sofa perfekt entspannen kann. Doch was ist das Besondere an dieser Kombination? Begleiten Sie mich auf meiner Reise durch die Welt der Aromen, Kakaobohnen, Tannine und Geschmacksnuancen von Wein und Schokolade - ein unvergessliches Geschmackserlebnis - bleiben Sie neugierig…
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Kürbis-Tarte mit Schafskäse
Geniessen Sie den Herbst! Dieses Rezept für leckere Kürbis-Tarte liebt das Team von Hunfeld Wein.
Unsere Weinempfehlung dazu ist der EDITION HUNFELD Silvaner D.Q.
Kochen mit Wein: Spinatnudeln
Unser Tipp für Gründonnerstag: Herrlich grün und einfach in der Zubereitung. Schmeckt auch prima zu Fisch an Karfreitag. Aber nicht nur zu Ostern ein tolles Gericht: diese schnelle Pasta-Variante eignet sich auch perfekt für ein gesundes und unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
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Unser Tipp für Gründonnerstag: Herrlich grün und einfach in der Zubereitung. Schmeckt auch prima zu Fisch an Karfreitag. Aber nicht nur zu Ostern ein tolles Gericht: diese schnelle Pasta-Variante eignet sich auch perfekt für ein gesundes und unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
Eierlikörtorte - Der Klassiker zu Ostern
Diese cremige Torte mit lockerem Schoko-Nuss-Keks und feiner Eierlikör-Sahne passt perfekt zum Kaffeetisch an Ostern – oder als festliches Dessert!...
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Diese cremige Torte mit lockerem Schoko-Nuss-Keks und feiner Eierlikör-Sahne passt perfekt zum Kaffeetisch an Ostern – oder als festliches Dessert!...
Eierlikör-Pralinen à la Olivia
Diese himmlisch cremigen Trüffel aus weißer Schokolade, Butter und Walcher Bombardino Eierlikör sind das perfekte Dessert oder Mitbringsel zur kalten Jahreszeit. Mit einem knackigen Schokoüberzug werden sie zum Hochgenuss für alle Schokoladenliebhaber. Und das Beste: Sie sind einfach gemacht – auch ideal zum Vorbereiten!
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Diese himmlisch cremigen Trüffel aus weißer Schokolade, Butter und Walcher Bombardino Eierlikör sind das perfekte Dessert oder Mitbringsel zur kalten Jahreszeit. Mit einem knackigen Schokoüberzug werden sie zum Hochgenuss für alle Schokoladenliebhaber. Und das Beste: Sie sind einfach gemacht – auch ideal zum Vorbereiten!
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