Exklusiv
Festtagsweine - Weine zum Fest
Dieses Paket enthält
Crémant de Limoux Cuvée Rosé AOP
Maison Antech*Bukett nach roten Sommerfrüchten und frischen Blumen, lang anhaltend, mit einem Hauch Walderdbeeren*
als Aperitif, zu asiatischen Gerichten, wie Sushi oder Pad Thai
Dieser Crémant Rosé ist die meistverkaufte Cuvée vom Maison Antech. Ein einzigartiger Rosé, der die Zartheit eines weißen Schaumweines mit der Verrücktheit eines Rosés kombiniert. Herrlich!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 13183
- Region
- Languedoc
- Geschmack
- trocken
- Land
- Frankreich
- Weinstil
- frisch & fruchtig
- Qualitätsstufe
- AOP
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 6 °C
- Zusatzinfo
- Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 8,00 g/l
- Winzer
- Maison Antech
- Säure
- 4,60 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Limoux AOP
EXKLUSIV Spies Chardonnay D.Q.
Weingut David Spies*intensives Aromenspiel von Birne und reifer Aprikose, delikat und saftig, sehr aromatisch*
zu Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und feinen Gemüsegerichten
Auf den vor Kalk strotzenden Böden des Wonnegaus reifen aromatisch-saftige Chardonnay-Trauben heran. Oh, bloß kein Chardonnay meinen Sie? Bitte, probieren Sie! Dieser vom Weingut Spies hat eine sehr eigene Stilistik: fruchtig, mit viel Saft und voller Aromatik. Ein Weißwein, der solch eine Eleganz und so viel Trinkfluss auf die Zunge bringt, dass er uns einfach überzeugt hat. So sehr, dass wir ihn exklusiv für uns abfüllen ließen - ein neuer Lieblingswein!!
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1338122
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- saftig & elegant
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 13,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 6,30 g/l
- Winzer
- Weingut David Spies
- Säure
- 5,60 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
7 Terroirs - Riesling D.Q.
Gut Hermannsberg VDP*wundervolle Saftigkeit mit rassiger Mineralität*
zu Antipasti und Schinken, Geflügelgerichten aus Perlhuhn und Schwarzfederhuhn (am liebsten sous-vide) mit leicht cremiger Soße und Gemüse mit Kräutern, gebratenem Fisch (Zander, Wolfsbarsch) mit Risotto oder Fregola Sarda
Wie schon beim vorherigen Jahrgang, findet unsere Begeisterung auch beim 2022er keinen Dämpfer. Der "7 Terroirs" stammt zu 100 % aus VDP. Grossen Lagen, die im Keller separat ausgebaut und anschließend cuvéetiert werden. Der spontanvergorene Riesling kann seine Machart nicht verleugnen. Er besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten und tiefen Kräuteraromen. Die Vielschichtigkeit dieses Gutsweines überzeugt schon beim ersten Schluck und sucht seines Gleichen. Am Gaumen präsentiert er sich mit Aromen, die an Zitrus und Steinobst erinnern. Zudem besticht er durch seine geballte Kraft gepaart mit einer tänzerischen Leichtigkeit. Wir sind wieder sehr glücklich, Ihnen diesen Wein anbieten zu können.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1287722
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Nahe
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- saftig & elegant
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Riesling
- Trinktemperatur
- 9 °C
- Alkohol
- 11,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 2,10 g/l
- Winzer
- Gut Hermannsberg VDP
- Säure
- 8,20 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Nahe
Ronchedone Benaco Bresciano Vino Rosso
Cà dei Frati*Cassis und Himbeere im Duft, kräftig und fruchtig im Geschmack, saftig, feines Tannin im Abgang, 14 Monate im Barrique ausgebaut*
zu Geflügel, Lamm, Roastbeef, Rinderfilet, Schmorbraten, Wild, Wildgeflügel, Käse
Kräftiges Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen - das ist der Rochedone von Cà dei Frati. Mit diesem Wein zeigt uns die Familie Dal Cero, dass die Weißweingegend Lugana auch hervorragende Rotweine hervorbringen kann. In den Weinbergen Ronchedone und La Tür wachsen die Trauben Marzemino, Sangiovese und Cabernet, die die Grundweine für diese kräftige Cuvée stellen. Zuerst im Stahltank vergoren, um darauf folgend 14 Monate im Barrique verfeinert zu werden, bis zur anschließenden 10-monatigen Reifung auf der Flasche - ein Hochgenuss für jeden Liebhaber kräftiger Rotweine.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1173421
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Lombardei
- Geschmack
- trocken
- Land
- Italien
- Weinstil
- kräftig & aromatisch
- Qualitätsstufe
- Vino Rosso
- Rebsorte
- Cuvée
- Trinktemperatur
- 18 °C
- Zusatzinfo
- 45 % Marzemino, 45 % Sangiovese und 10 % Cabernet
- Alkohol
- 14,00 % Vol.
- Ausbau
- Barrique
- Restzucker
- 7,70 g/l
- Winzer
- Cà dei Frati
- Säure
- 6,40 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Bresciano Vino Rosso
Spies Merlot Rosé D.Q.
Weingut David Spies*reichhaltiges Bukett nach Erdbeere, Schattenmorelle und Holunder, süffig durch feines Süße-Säure-Spiel*
zu gedünstetem Gemüse, zur Sommerküche, zu Salaten, zu leichtem Fisch und Meeresfrüchten - perfekt für die Hängematte.
Dieser gelungene, feinherbe Roséwein zeigt, dass sich die französische Rebsorte in Rheinhessen pudelwohl fühlt. In den wärmsten Lagen des Gutes fangen die Beeren die Sonnenstrahlen ein und speichern sie. Heraus kommt eine bunte Mischung an Aromen: von Erdbeere über Schattenmorelle bis zu feinen Holundernoten. Diese - zusammen mit der knackigen Säure des Weines - ergeben einen süffigen Wein, den man am besten in der Hängematte genießt
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1320223
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Rheinhessen
- Geschmack
- feinherb
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- saftig & elegant
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Merlot
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 12,00 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 12,80 g/l
- Winzer
- Weingut David Spies
- Säure
- 5,90 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Rheinhessen
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