Weingut Château Miraval

Château Miraval und ein bisschen Geschichte

Im Süden Frankreichs, mitten im Herzen der Provence gelegen, zwischen Cannes an der Côte d`Azur und Marseille, befindet sich inmitten uralter Wälder und Olivenbäume das Weingut Château Miraval. Hier in der Nähe des Dörfchens Correns bei Brignoles finden sich alte Weinberge mit jahrhundertealter Geschichte.

Das Château Miraval liegt direkt am Fuße der Via Aurelia, einer alten Römerstraße (da sind sie wieder...) aus dem 3. Jahrhundert vor Christus. In den vielen Jahrhunderten darauf diente die Domaine als Unterkunft für Mönche des französischen Gerichts und wurde im 14. Jahrhundert von adeligen Herrschaften bewohnt.

Das Weingut hat eine bewegende Geschichte hinter sich. Nach Mönchen und Adeligen übernahm in den wilden 1970er Jahren der französische Jazz-Pianist Jacques Loussier das Anwesen und richtete sich ein modernes Tonstudio ein. Nicht nur für ihn war dieser malerische Ort magisch und inspirierend, sondern auch für andere Musikgrößen dieser Zeit: Sting, The Cranberries, Sade, Rammstein, AC/DC oder auch die Gipsy Kings kamen hierher, um ihre Musik aufzunehmen. Das berühmte Album “The Wall” von Pink Floyd ist hier entstanden.

1993 übernahm der Amerikaner Tom Bove das Weingut Miraval und investierte in moderne Anlagen und in den Keller. Er setzte damit den Grundstein für den heutigen Erfolg. Über Provence und Frankreich hinaus bekannt wurde das Weingut Miraval 2019 durch den Wein “Studio by Miraval Rosé”, dessen Name in Anlehnung an das einstige Tonstudio ausgewählt wurde.

Heute umfasst das gesamte Areal ca. 500 Hektar, wovon ca. 30 Hektar für den Weinbau kultiviert werden. Diese verteilen sich auf die beiden Appellationen Côtes de Provence und Côteaux Varois en Provence.

Weinbau der Moderne mit Jolie-Pitt und Famille Perrin

Ein Glücksgriff, man kann es nicht anders sagen, war, dass das Hollywood Traumpaar Angelina Jolie und Brad Pitt 2008 das Anwesen Miraval entdeckte und es als Sommerresidenz für ihre Familie haben wollte. Château Miraval verzauberte mit seiner charmanten Umgebung, der man sich nur schwer entziehen kann. Aber nicht nur die wilde Natur des Areals, sondern auch die Olivenbäume und die Weinberge stießen bei Jolie-Pitt auf reges Interesse. Eigenes Olivenöl und eigene Weine sollten die Gegend krönen. In der berühmten Winzerfamilie Perrin, deren Anwesen Château de Beaucastel im Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape an der Rhône bereits zu den führenden Erzeugern gehörte, fanden sie den perfekten Partner für eine Kooperation in der Weinbereitung. Es wurde in neue Technik investiert und in den Wiederaufbau der Weinberge. Dabei war den Neu-Winzern eine organische Bewirtschaftung, ohne Pestizide, Herbizide oder sonstige chemische Mittel, ein besonderes Anliegen. So entstanden aus Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah, Tibouren und Mourvèdre erstklassige Weine mit der Seele der Provence und einem Hauch Hollywood-Glamour. Weinexperte Marc Perrin hilft Jolie-Pitt mit seiner Expertise, den Traum vom eigenen Wein zu verwirklichen.

Die Weine von Château Miraval

Die Reben des Weinguts stehen in 350 m Höhe auf geschützten Terrassen auf Kalk- und Tonböden. Dieses Terroir hat den Vorteil, dass es gut wasserdurchlässig ist, aber dennoch genügend Wasser für Trockenperioden speichern kann. Das mediterrane Klima (frz. climat méditerranéen) tut sein Übriges, um außergewöhnliche Weine, in der Hauptsache (AOC) Roséweine, mit Eleganz und Frische hervorzubringen.

Der erste und berühmteste Wein der Domaine war 2012 der "Miraval Côtes de Provence Rosé AOP”, der in Zusammenarbeit von Jolie-Pitt und der Famille Perrin entstand. Die Trauben werden morgens geerntet und zweimal handverlesen selektiert, damit nur die gesündesten und reifsten Trauben vergoren werden. Er ist eine Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah, wobei der Syrah nach der “Methode Saignée” behandelt wird. Das bedeutet, dass ein gewisser Prozentsatz (zwischen 10 und 30 %) vor der Vergärung abgezogen wird (Aderlass). Aus diesem Most, der einen einzigartige Lachsfarbe hat, wird dann der Roséwein hergestellt. Der Rest wird zu kräftigem Rotwein ausgebaut.

Dieser “Miraval Côtes de Provence Rosé” AOP mit den beiden Hollywood-Stars Angelina Jolie & Brad Pitt im Background schlug ein wie eine Bombe und war innerhalb von sechs Stunden ausverkauft. Seine saftige, fleischige und unglaubliche Frische sorgte beim “Wine Spectator” für Furore. Als einzige Roséwein wurde er unter die Top 100 Weine gewählt. Weitere internationale Prämierungen folgten - nur der OSCAR war noch nicht darunter.

Der "Miraval Côtes de Provence Rosé AOP" ist das Aushängeschild des Weinguts Château Miraval. Mit seinem Aroma nach hellen Früchten, frischen Erdbeeren und zarten Blüten verführt er. Im komplexen Geschmack finden sich wilde Erdbeer- und Himbeer-Aromen, mit Anklängen nach Wildkräutern und Zitrusfrüchten. Da lohnt es sich, gleich eine Magnum zu ordern...

Ein weiterer Wein ist “Studio by Miraval Rosé IGP", der seinen Namen dem Tonstudio auf dem Gelände verdankt. Gedacht ist dieser Wein als Alltagswein für jeden Tag. Mit seiner schönen Frische und der rotbeerigen intensiven Frucht stellt er einen unkomplizierten Trinkgenuss dar.

Der “Studio by Miraval Blanc” IGP  ist untypischerweise ein Weißwein. Hergestellt wird er aus der für die Gegend typischen Rebsorte Rolle, die in Italien “Vermentino” heißt. Dieser Weißwein entspricht natürlich dem Qualitätsanspruch vom Weingut Miraval - aber zu einem günstigen Preis. Intensive Fruchtaromen, ein klarer Stil und eine moderate Säure machen ihn zu einem harmonischen, unkomplizierten Trinkgenuss.

In Zusammenarbeit mit einem renommierten Champagnerhaus entstand der “Fleur de Miraval”, ein Rosé-Champagner, der auch außerhalb der Provence äußerst erfolgreich ist. Er wurde nur in einer limitierten Auflage von 20.000 Flaschen produziert, wovon Deutschland nur 1.500 erhielt.

Hollywood-Glamour bei Ihnen zu Hause

Auch wir konnten uns dem Glamour nicht entziehen und haben die Weine des Château Miraval eingekauft, um Ihnen diese nach Hause zu liefern. Wählen Sie die Weine Ihrer Wahl. Wir verpacken diese sicher und schicken sie Ihnen direkt nach Hause. Selbstverständlich erhalten Sie eine detaillierte Rechnung inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten. Sollte Ihnen das richtige Glas für Ihren Star-Genuss fehlen - auch damit können wir dienen.