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Champagner Laurent-Perrier Cuvée Rosé in Robe

Charakter
*klares Bukett nach roten Früchten, leicht herb, dennoch rund im Geschmack nach frischen roten Beeren*
Harmoniert
zu rohem, mariniertem Fisch, gegrillten Gambas, Parmaschinken, zur exotischen Küche, zu Süßspeisen aus roten Früchten, zu asiatischen und indischen Speisen
Weinstil
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
12,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
12774
Region
Champagne
Geschmack
brut
Land
Frankreich
Weinstil
prickelnd
Qualitätsstufe
AOC
Rebsorte
Pinot Noir
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
10,40 g/l
Von
Domaine Laurent Perrier
Säure
4,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Champagne
Abfüller:  Domaine Laurent-Perrier , (F)  51150  Tours-Sur-Marne

Beschreibung

Die Pinot Noir-Trauben für diesen außergewöhnlichen Rosé-Champagner stammen aus ausgesuchten Parzellen vorzugsweise aus dem südlichen Teil der Montagne de Reims. Nach der Auslese werden sie entrappt und in den Tank gefüllt. Die 48-72 Stunden dauernde Maischegärung sorgt für die einzigartige Farbe von einem sanften Himbeerrot bis hin zu lachsfarbenen Nuancen. Die klaren vollen Fruchtaromen des Pinot Noirs nach Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere und schwarzer Kirsche kommen voll zur Geltung. In seinem eleganten, von Heinrich IV. inspirierten Flakon, ist dieser Champagner Rosé seit mehr als 40 Jahren eine anerkannte Größe in der Welt der Schaumweine, die er der Beständigkeit seiner bemerkenswerten Qualität zu verdanken hat. Wie ein Korb frisch geernteter roter Früchte…

Auszeichnungen

Produkt

Guide Bettane&Desseauve 2022: 95/ 100 Punkten
Wine Spectator 2022: 92/ 100 Punkten
Richard Juhlin 2022: 79/ 100 Punkten
Guide RVF 2021: 90/ 100 Punkten
Gault&Millau 2021: 15,5/ 20 Punkten
Guide Bettane&Desseauve 2021:17,5/ 20 Punkten
Jancis Robinson 2021: 16,5/ 100 Punkten
Bacchus/ Alain Lebel 2021: 94/ 100 Punkten
Decanter World Wine Awards 2021: 91/ 100 Punkten, Silber
Decanter World Wine Awards 2020: 95/ 100 Punkten, Gold
IWSC 2020: 90/ 100 Punkten, Silber
Wine Enthusiast 2020: 94/ 100 Punkten

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Weingut

Familien-Champagnerhaus seit 1812

„Zur Feier des Tages – Champagner!“ …und jeder weiß, dass dieser Moment besonders ist. Die Champagne in Frankreich gehört zu den bekanntesten Regionen weltweit, aber warum ist das so? Ganz eindeutig liegt das an dem edelsten aller Getränke, dem Champagner. Fein perlend, mit feiner Zitrusnote sowie der Kraft der Chardonnay-Traube, dazu vielleicht eine Auster oder gegrillte Garnele – das Leben kann so schön sein! Erfahren Sie mehr über den Champagner, im Besonderen zur Geschichte des Champagnerhauses Laurent-Perrier von 1812 sowie seiner herausragenden Kreationen: Laurent-Perrier Cuvée Rosé, Laurent-Perrier Brut, Ultra Brut oder Grand Siècle – bleiben Sie neugierig…

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