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Italien entdecken - Urlaubscharme vom Stiefel

Charakter
Urlaubscharme aus Italien! Die Weinregionen Italiens zählen zu den ältesten und vielfältigsten der Welt. Nicht nur die tolle Küche und der besondere Charme des Landes und seiner Bewohner machen das Land zu einem der bekanntesten Weinländer Europas. Das mediterrane Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Zudem hat Italien als Weinland eine der ältesten Traditionen: Bereits die Etrusker, Griechen und Römer prägten den Weinbau.

Dieses Paket enthält

2020

Grillo DOC Sicilia

Terre di Campo Sasso
Charakter
*frisches Zitrusbukett mit einem Hauch Grapefruit, leicht und beschwingt*
Harmoniert
zu Antipasti oder als gefälliger Terrassenwein
Beschreibung
Terre di Campo Sasso ist ein Gemeinschaftsprojekt eines Oenologenteams und Winzern und Produzenten aus Apulien und Sizilien. Jeder in dieser Runde gibt sein Bestes um seinen Teil des süditalienischen Weinlandes nach vorne zu bringen - mit Erfolg! Auf Verkostungen gefallen die Weine mehr und mehr. Damit keine langen Transportwege entstehen, die den Trauben schaden, werden die Weine direkt vor Ort, in Kellereien nahe an den Weinbergen vinifiziert und ebenfalls zur Qualitätssicherung in einem modernen Unternehmen in Trient abgefüllt. Mittlerweile haben sich über 200 Familien in Sizilien und Apulien zusammengeschlossen um unter der Leitung von Alessandro Michelon zu produzieren. Aus teils 50 Jahre Weinstöcken liefern sie Nero D`Avola und Grillo, aber auch Shiraz und Negroamaro.

Steckbrief

Artikelnummer
1233120
Jahrgang
2020
Region
Sizilien
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Grillo
Trinktemperatur
8 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,10 g/l
Winzer
Terre di Campo Sasso
Säure
5,20 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Sicilia DOC
Abfüller:  Terre di Campo Sasso , Via San Sebastian, 1-Fraz. Ga. , (I)  38121  Trento
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2020

Sauvignon Blanc STEIN Südtirol DOC

Nals Margreid
Charakter
*fruchtiges Bukett nach Quitte, Melone, Kiwi und Ananas, fein, mit angenehmer Frische*
Harmoniert
zu Spargelsalat mit Grapefruit, Ziegenfrischkäse
Beschreibung
Südtirol gilt als die beste Region Italiens, wenn es darum geht, hochelegante und feinfruchtige Sauvignon Blancs herzustellen. Für diese Rebsorte war eigentlich die Region Friaul sehr bekannt, allerdings waren diese Weine sehr fett und teilweise auch überladen. Der Trend geht jedoch zu feineren, eleganteren Weinen. Die neue Kellerei von Nals Margreid bietet einen solchen Sauvignon Blanc an und ist damit überaus erfolgreich.

Steckbrief

Artikelnummer
1232820
Jahrgang
2020
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,00 g/l
Winzer
Nals Margreid
Säure
5,80 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Südtirol DOC
Abfüller:  Nals Margreid , Via Heiligenberg 2 , (I)  39010  Nalles
Zum Produkt
2020

Cerasuolo d`Abruzzo Borgate DOC

Enoselezione SRL
Charakter
*schöner Roséton, zart und harmonisch, ausgewogener Geschmack*
Harmoniert
passt zu allen Gerichten, von Vorspeisen mit Tomatensoße über weißes Fleisch bis hin zu Fischgerichten (Fischsuppe, Brühen und gebackener Fisch)
Beschreibung
Eine hügelige Landschaft, direkt an der Adria, mit besten klimatischen Voraussetzungen für den Weinbau - das ist das Weinanbaugebiet Abruzzen in Italien. Hier werden bereits seit der Antike Weine angebaut und nicht nur von Dichtern und Schriftstellern hoch gelobt, sondern finden auf Grund der hohen Qualität, auch in allen anderen Schichten der Bevölkerung hohes Ansehen. Es gibt seit Jahrhunderten Legenden über den Weinbau in den Abruzzen und bisweilen werden dem Wein sogar heilende Eigenschaften nachgesagt.

Steckbrief

Artikelnummer
1203920
Jahrgang
2020
Region
Abruzzen
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Montepulciano
Trinktemperatur
9 °C
Zusatzinfo
Montepulciano hell gekeltert, daher die zarte Farbe
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,50 g/l
Winzer
Enoselezione SRL
Säure
5,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Abruzzo DOC
Abfüller:  Enoselezione SRL -  Vini d’ Italia , Via San G. Morgeto, 165 , (I)  00173  Roma (RM)
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2019

Castelfeder Selections Vigna Villa Karneid Lagrein DOC Alto Adige

Castelfeder
Charakter
*komplexes Bukett dunkler Beeren und Veilchen, intensiv, samtig, strukturiert, ausgewogener Geschmack, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu kräftigen Speisen, Braten-und Wildgerichten und pikantem Käse
Beschreibung
Auf der außergewöhnlichen Einzellage VILLA KARNEID gedeihen nicht nur Weißweinreben, auch der Lagrein fühlt sich hier sichtlich wohl. Die tiefgründigen Böden an den Hangausläufern von Salurn schenken den Rotweintrauben eine unverwechselbare Dichte und Kraft. Bei der Ernte werden die Trauben handverlesen und mit einer Temperatur von 28-30 Grad vergoren. Anschließend erfolgt die Lagerung für 12 Monate im Barrique, was dem Wein eine unvergleichliche Weichheit beschert.

Steckbrief

Artikelnummer
1220619
Jahrgang
2019
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
viel Stoff & kräftig
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Lagrein
Trinktemperatur
16 °C
Zusatzinfo
12 Monate im Barrique gelagert
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
3,50 g/l
Winzer
Castelfeder
Säure
5,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Alto Adige DOC
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße
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2019

PolloCampo Merlot IGT Dolomiti

Castelfeder
Charakter
*harmonischer Merlot mit vollem Körper, fruchtig und weich mit intensivem Geschmack*
Harmoniert
zu kräftigen Vorspeisen, Nudelgerichten und Risotti sowie zu rotem Fleisch, Kalbfleisch, Bratengerichten, Wild und pikanten Käsesorten
Beschreibung
Die Freude am Wein und die freundschaftliche Zusammenarbeit zwischen Günther Giovanett und Fritz Hunfeld sollte eine neue Weinserie hervorbringen. Fein und elegant sollte sie sein, nicht zu kräftig aber dennoch Spaß machen. Nach langem Probieren und Parlieren waren drei Weine gefunden und sie waren genau so, wie Fritz Hunfeld sich die Charakteristik seiner Eigenlinie vorgestellt hatte. Nunmehr ziert sein Hauswappen das Etikett von PolloCampo!

Steckbrief

Artikelnummer
1238219
Jahrgang
2019
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
weich & harmonisch
Qualitätsstufe
IGT
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
19 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,00 g/l
Winzer
Castelfeder
Säure
4,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Vigneti delle Dolomiti IGT
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße
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2020

Primitivo di Manduria DOC

Terre di Campo Sasso
Charakter
*verführerisches Bukett nach Wald- und Brombeere, frische Kräuter, leicht rauchig, mild, große Fülle, teilweise Barriqueausbau*
Harmoniert
zu würzigen Fleischgerichten oder reifem Käse
Beschreibung
Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Süditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgründig, dabei herrlich weich und saftig. Ein sehr angenehmes Tanningerüst stützt die wunderbare Frucht und den verführerischen Duft nach dunklen Waldbeeren und frischen Kräutern.

Steckbrief

Artikelnummer
1233720
Jahrgang
2020
Region
Apulien
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
weich & harmonisch
Qualitätsstufe
DOC
Rebsorte
Primitivo
Trinktemperatur
19 °C
Alkohol
14,00 % Vol.
Ausbau
zum Teil im Barrique ausgebaut
Restzucker
3,10 g/l
Winzer
Terre di Campo Sasso
Säure
5,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Primitivo di Manduria DOC
Abfüller:  Terre di Campo Sasso , Via San Sebastian, 1-Fraz. Ga. , (I)  38121  Trento
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