Exklusiv
VDP.ORTSWEIN Heilbronner Sauvignon Blanc*** Drei Tauben D.Q.
Steckbrief
- Artikelnummer
- 1117922
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Württemberg
- Geschmack
- trocken
- Land
- Deutschland
- Weinstil
- aromatisch & saftig
- Qualitätsstufe
- D.Q.
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur
- 10 °C
- Alkohol
- 13,50 % Vol.
- Ausbau
- Edelstahltank
- Restzucker
- 7,60 g/l
- Von
- Drautz-Able VDP
- Säure
- 7,00 g/l
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergiehinweis
- enthält Sulfite
- g.U. / g.g.A.
- Württemberg
Beschreibung
Wenn Familie Drautz ihren Wein mit den DREI TAUBEN adelt, handelt es sich immer um einen Prädikatswein mit einem maximalen Ertrag von 60 l/ ar. Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem Gewann Fischmarkt in Heilbronn und betört durch eine unglaubliche Vielfalt an Aromen: herrlich exotische Früchte gepaart mit frischen, leicht grasigen Noten, die an eine Blumenwiese erinnern. Am Gaumen gibt er sich würzig mit Geschmack von Stachelbeeren, grünem Pfeffer und einem Hauch Paprika. Die angenehme Säurestruktur ist wunderbar eingebunden und rundet den Wein perfekt ab.Auszeichnungen
Wein
Eichelmann: 84/ 100 Punkten für den Jahrgang 2020
WeingutEichelmann 2022: seit 2018 3,5 von 5 Sternen
Gault&Millau 2022: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2020: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2019: 3 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzen seiner Kategorie
Gault&Millau 2018: 3 von 5 Trauben
Vinum Weinführer 2019: 2,5 von 5 Sternen
Vinum Weinführer 2018: 2,5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 4 von 5 Sternen
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Weingut
„Hier spricht das Winzerherz und nicht (nur) die Vernunft des Kaufmanns“
Wie von Winzer Markus Drautz beschrieben, ist es vor allem die Leidenschaft zum Wein, die das Weingut Drautz-Able in Heilbronn so prägt. Vermutlich kann die Familie auch deswegen heute auf eine über 500 Jahre alte Familiengeschichte im Weinbau zurückblicken. Der Wein ist ein Teil der Familie geworden und diese Tradition ist der Familie Drautz sehr wichtig. Nichtsdestotrotz schaffen sie es, eine Harmonie zwischen langer Familientradition und Innovation beizubehalten. Als Gründungsmitglied der HADES-Gruppe und als Mitglied von VDP. ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter) steht dabei die Qualität immer an erster Stelle. So produziert die Familie Drautz auf insgesamt 16 Hektar Rebfläche in den besten Lagen Baden Württemberg in Neckarsulm, Heilbronn Nord, Heilbronn Ost und Heilbronn Süd die feinsten und elegantesten Weine.
