Weingut Markus Molitor

80% Neigung, 94% Riesling und 100% Leidenschaft von der Mosel

1984, schon im Alter von 20 Jahren, übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut an der Mosel. Wie schon die acht Generationen vor ihm war es sein Ziel moseltypische Weine zu kreieren, die „lagentypisch, unverwechselbar und extrem lagerfähig“ sind. Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten des Wehlener Klosterbergs und bewirtschaftet Weinberge in insgesamt 15 verschiedenen Lagen. Die Weine entstehen durch 365 Tage fleißige Handarbeit, fantastischen natürlichen Gegebenheiten und einem unglaublichen Auge fürs Detail. So entstehen ausgezeichnete, weltweit renommierte Weine mit einem typischen Moselcharakter. Sie sind frisch und elegant, mit Struktur und Tiefe.

Weingut Markus Molitor Riesling trocken Weiße Kapsel
Weingut Markus Molitor Pinot Blanc Weißweine Chardonnay Weißweine
Weingut Markus Molitor Riesling feinherb Grüne Kapsel
Weingut Markus Molitor Pinot Noir Rotwein trocken
Weingut Markus Molitor Riesling fruchtsüß edelsüß Goldene Kapsel
Weingut Markus Molitor Jahrgang 2019 Mosel Deutschland

Riesling trocken

Die klassisch vergorenen Weine aus dem Hause Molitor werden mit einer weißen Kapsel ausgestattet.

  1. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett Fuder 6
    2015
    2015
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett Fuder 6
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    29,00 €
    pro Flasche  (1L 38,67 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    2017
    2017
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese***
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    85,00 €
    pro Flasche  (1L 113,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    2017
    2017
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    trocken, Mosel
    saftig & elegant
    45,00 €
    pro Flasche  (1L 60,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese**
    2019
    2019
    Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese**
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    45,00 €
    pro Flasche  (1L 60,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Erdener Prälat Riesling Auslese***
    2018
    2018
    Erdener Prälat Riesling Auslese***
    trocken, Mosel
    gehaltvoll & charmant
    100 Punkte Wein!
    590,00 €
    pro Flasche  (1L 786,67 € )
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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  8. Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    9,80 €
    pro Flasche  (1L 13,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  9. Alte Reben Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Alte Reben Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    17,80 €
    pro Flasche  (1L 23,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  10. Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  11. Erdener Treppchen Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Erdener Treppchen Riesling Kabinett
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    14,80 €
    pro Flasche  (1L 19,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  12. Schiefersteil Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Schiefersteil Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    12,80 €
    pro Flasche  (1L 17,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Riesling feinherb

Auf die Geschmacksbezeichnung "halbtrocken" wird verzichtet und stattdessen die historisch überlieferte Bezeichnung "feinherb" verwendet. Die grau-grüne Kapsel ist dem Schieferboden nachempfunden.

  1. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    2001
    2001
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    68,00 €
    pro Flasche  (1L 90,67 € )
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  2. Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    2018
    2018
    Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    14,80 €
    pro Flasche  (1L 19,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    18,50 €
    pro Flasche  (1L 24,67 € )
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  4. Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    15,80 €
    pro Flasche  (1L 21,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Graacher Himmelreich Riesling Auslese***
    2019
    2019
    Graacher Himmelreich Riesling Auslese***
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    76,00 €
    pro Flasche  (1L 101,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    feinherb, Mosel
    saftig & elegant
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  7. Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    2019NEU
    2019
    Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    9,80 €
    pro Flasche  (1L 13,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Riesling frucht- und edelsüß

Die frucht- und edelsüßen Weine bekommen bei Markus Molitor eine Goldkapsel.

  1. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    2009
    2009
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese**
    edelsüß, Mosel
    fruchtig & kräftig
    64,00 €
    pro Flasche  (1L 85,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  2. Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    2013
    2013
    Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    24,00 €
    pro Flasche  (1L 32,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    2013
    2013
    Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    fruchtsüß, Mosel
    mineralisch & anregend
    49,00 €
    pro Flasche  (1L 65,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Goldene Kapsel
    2019
    2019
    Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Goldene Kapsel
    fruchtsüß, Mosel
    aromatisch & saftig
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    2019
    2019
    Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    fruchtsüß, Mosel
    mineralisch & anregend
    36,00 €
    pro Flasche  (1L 48,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  6. Brauneberger Juffer Riesling Auslese***
    2019
    2019
    Brauneberger Juffer Riesling Auslese***
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    76,00 €
    pro Flasche  (1L 101,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  7. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Mosel
    aromatisch & saftig
    17,00 €
    pro Flasche  (1L 22,67 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Pinot Blanc & Chardonnay

Markus Molitor kann nicht nur Riesling – sondern hat auch herrliche Pinot Blancs und Chardonnays.

  1. Wehlener Klosterberg Pinot Blanc*** Qualitätswein
    2014
    2014
    Wehlener Klosterberg Pinot Blanc*** Qualitätswein
    trocken, Mosel
    saftig & elegant
    45,00 €
    pro Flasche  (1L 60,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. EDITION TOUR Haus Klosterberg Pinot Blanc Qualitätswein
    2015
    2015
    EDITION TOUR Haus Klosterberg Pinot Blanc Qualitätswein
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    27,40 €
    pro Flasche  (1L 18,27 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Haus Klosterberg Pinot Blanc Qualitätswein
    2018
    2018
    Haus Klosterberg Pinot Blanc Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Molitor Haus Klosterberg TRADITION Pinot Blanc QbA
    2018
    2018
    Haus Klosterberg TRADITION Pinot Blanc Qualitätswein
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Wehlener Klosterberg* Chardonnay Qualitätswein
    2018
    2018
    Wehlener Klosterberg* Chardonnay Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    22,00 €
    pro Flasche  (1L 29,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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    Nur für Mitglieder von Hunfeld Exklusiv
  6. Einstern* Pinot Blanc Qualitätswein
    2018
    2018
    Einstern* Pinot Blanc Qualitätswein
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    14,80 €
    pro Flasche  (1L 19,73 € )
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Pinot Noir

Rotwein von der Mosel? Ja - selbstverständlich von Markus Molitor.

  1. Brauneberger Klostergarten Pinot Noir** Qualitätswein
    2008
    2008
    Brauneberger Klostergarten Pinot Noir** Qualitätswein
    trocken, Mosel
    viel Stoff & kräftig
    49,00 €
    pro Flasche  (1L 65,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Brauneberger Klostergarten Pinot Noir*** Qualitätwein
    2009
    2009
    Brauneberger Klostergarten Pinot Noir*** Qualitätwein
    trocken, Mosel
    fruchtig & kräftig
    95,00 €
    pro Flasche  (1L 126,67 € )
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  3. Graacher Himmelreich Pinot Noir*** Qualitätswein
    2009
    2009
    Graacher Himmelreich Pinot Noir*** Qualitätswein
    trocken, Mosel
    fruchtig & kräftig
    250,00 €
    pro Flasche  (1L 333,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  4. Haus Klosterberg Pinot Noir Qualitätswein
    2011
    2011
    Haus Klosterberg Pinot Noir Qualitätswein
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    35,00 €
    pro Flasche  (1L 23,33 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  5. Haus Klosterberg Pinot Noir Qualitätswein
    2015
    2015
    Haus Klosterberg Pinot Noir Qualitätswein
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    14,80 €
    pro Flasche  (1L 19,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Jahrgang 2019

Der neue Jahrgang des 100 Punkte Winzers...

  1. Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Goldene Kapsel
    2019
    2019
    Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Goldene Kapsel
    fruchtsüß, Mosel
    aromatisch & saftig
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  2. Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Ockfener Bockstein Riesling Spätlese
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  3. Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    2019
    2019
    Erdener Treppchen Riesling Auslese**
    fruchtsüß, Mosel
    mineralisch & anregend
    36,00 €
    pro Flasche  (1L 48,00 € )
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  4. Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    18,50 €
    pro Flasche  (1L 24,67 € )
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  5. Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    2019
    2019
    Saarburger Rausch Riesling Spätlese
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    19,50 €
    pro Flasche  (1L 26,00 € )
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  6. Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese**
    2019
    2019
    Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese**
    trocken, Mosel
    aromatisch & saftig
    45,00 €
    pro Flasche  (1L 60,00 € )
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  7. Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    15,80 €
    pro Flasche  (1L 21,07 € )
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  8. Graacher Himmelreich Riesling Auslese***
    2019
    2019
    Graacher Himmelreich Riesling Auslese***
    feinherb, Mosel
    mineralisch & anregend
    76,00 €
    pro Flasche  (1L 101,33 € )
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  9. Brauneberger Juffer Riesling Auslese***
    2019
    2019
    Brauneberger Juffer Riesling Auslese***
    fruchtsüß, Mosel
    saftig & elegant
    76,00 €
    pro Flasche  (1L 101,33 € )
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  10. Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    9,80 €
    pro Flasche  (1L 13,07 € )
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  11. Alte Reben Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Alte Reben Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    17,80 €
    pro Flasche  (1L 23,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. Versandkosten
    Zurzeit leider nicht verfügbar

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  12. Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  13. Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein
    feinherb, Mosel
    saftig & elegant
    9,90 €
    pro Flasche  (1L 13,20 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. Versandkosten
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  14. Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett
    fruchtsüß, Mosel
    aromatisch & saftig
    17,00 €
    pro Flasche  (1L 22,67 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  15. Erdener Treppchen Riesling Kabinett
    2019
    2019
    Erdener Treppchen Riesling Kabinett
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    14,80 €
    pro Flasche  (1L 19,73 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  16. Schiefersteil Riesling Qualitätswein
    2019
    2019
    Schiefersteil Riesling Qualitätswein
    trocken, Mosel
    mineralisch & anregend
    12,80 €
    pro Flasche  (1L 17,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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  17. Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    2019NEU
    2019
    Markus Molitor TRADITION Riesling Qualitätswein
    feinherb, Mosel
    aromatisch & saftig
    9,80 €
    pro Flasche  (1L 13,07 € )
    inkl. MwSt.,zzgl. VersandkostenSofort versandfertig, 1-3 Werktage

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Weingut Markus Molitor Wein Mosel Winzer Deutschland
Weingut Markus Molitor Wein Mosel Winzer Deutschland
Weingut Markus Molitor Wein Mosel Winzer Deutschland

 

Die Weinberge

Die Weinberge von Markus Molitor liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach; seit 2001 auch an der Saar. Auf den steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Hangneigung wachsen über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben, die zu eleganten Mosel-Rieslingen verarbeitet werden.

Auf dem größten Teil der Fläche, mehr als 90%, wird Riesling angebaut, aber auch Spätburgunder findet mittlerweile seinen Platz bei Markus Molitor. Wer sich etwas mit dem Weinbau an der Mosel auskennt, der wird sich jetzt wundern: „Rotwein an der Mosel?“ Denn für etwa 50 Jahre bis in die 80er war es gesetzlich untersagt Rotweine in dieser Region anzubauen. Der Vater von Markus Molitor gehörte zu den Rotwein-Pionieren der Mosel als er Bordeaux und Burgunder von renommierten Gütern importierte. Anfang der 90er Jahre begann Markus Molitor selbst dann Klone der berühmten „sélection massale“ aus dem Burgund anzubauen. Nach schleppenen Anfängen und den ersten Findungsjahren (der erste Jahrgang ergab lediglich 30 Liter), fand der Kellermeister nach ein paar Jahren seinen Stil. 1997 entstanden schon Top Pinot Noirs und zwei Jahre später kamen dann die Fachhändler auf ihn zu. Seitdem werden die roten Weine von Jahr zu Jahr nur noch besser und jedes Jahr wieder höchstprämiert.

Alle Weine von Markus Molitor werden durch pure Fleißarbeit von Hand geerntet. Die Trauben werden das ganze Jahr über beobachtet und trotz des höheren Risikos erst sehr spät geerntet – dann, wenn die Trauben ihre höchste Reife erreicht haben, denn erst dann harmonieren die gesteigerten Extraktwerte mit der animierenden Säure. Dabei bilden nicht die Analysewerte den Leitfaden, sondern die Menschen mit ihrem feinen Geschmack. Sie entscheiden, wann das Lesegut perfekt ist.

Reben und Böden

Ein gesunder Boden ist die Voraussetzung für die Produktion hervorragender Weine. Deswegen wird im Weingut Markus Molitor besonders viel Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen gelegt: organisch angereicherte Böden, eine bewusst schonende Weinbergbearbeitung und ein ausgewogenes Blatt-Frucht-Verhältnis stehen im Vordergrund. Die Erntemenge liegt je nach Lage, Parzelle, Pflanzdichte und Jahrgang bei 10 - 55 hl/ha.

Die Molitor Reben wachsen ausschließlich auf Schiefer. Er bildet die perfekte Grundlage für die feinen Weine, da er ein idealer Wärmespeicher ist und eine sehr ortstypische und mineralische Zusammensetzung hat, die sich auf die Weine überträgt.

Alle Weine werden spontan vergoren. Das heißt, dass gänzlich auf Schönungsmittel, Enzyme oder sonstige Hilfsmittel verzichtet wird. Die natürlicherweise auf der Beerenschale vorkommende Hefe wandelt den Traubenzucker in Alkohol um. Die vielen unterschiedlichen natürlichen Hefen tragen zu einer größeren Komplexität der Weine bei und verleihen ihnen einen lagetypischen Charakter. Ein weiterer Vorteil ist der niedrigere Alkoholgehalt.

Die Weine werden in Edelstahltanks oder in großen Holzfässern aus Eiche ausgebaut. Letztere werden für die großen Lagenweine und vor allem die hochwertigen Rieslinge verwendet. Die Gärung wird nach einer Winterpause im Frühjahr beendet. Das folgende monatelange Liegen auf der Feinhefe verleiht den Weinen ihren Schmelz und ihre Fülle.

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