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Edetària Selecció Tinto DO

Charakter
*vollaromatisches Bukett nach roten Waldfrüchten und dunkler Schokolade, intensiv und vollmundig, dennoch elegant, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Wildschweinrücken, Fettucine mit Trüffel
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
15,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1281516
Jahrgang
2016
Region
Terra Alta
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
DO
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
16 °C
Zusatzinfo
60 % Garnacha Peluda, 30 % Syrah, 10 % Carinena
Alkohol
15,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
1,75 g/l
Von
Edetària
Säure
5,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Terra Alta
Abfüller:  Edetária , TV-7231,3 , (E)  43780  Gandesa, Tarragona

Beschreibung

Vor über zehn Jahren übernahm Joan Lliberia das elterliche Weingut und entschloss sich dazu, sein Managerleben an den Nagel zu hängen. Weinbau hat er seit jeher geliebt und schon als kleiner Bub seinem Großvater im Weinberg geholfen. Schließlich machte er seine Leidenschaft zum Beruf und benannte sein Weingut nach einer altrömischen Handelstrasse. 2003 investierte er in einen gelungenen Neubau und Edetària gilt heute als bestes Weingut in Terra Alta. Dabei hat ihm sein Großvater sehr geholfen, denn die meisten seiner Reben pflanzte dieser vor über 50 Jahren. Dieser Rotwein-Cuvée merkt man ihre Herkunft aus den einzigartigen Lagen an: beeindruckend intensiv im Bukett, dass nach einem prall gefüllten Korb roter Waldfrüchte duftet, mit einem Hauch dunkler Schokolade. Und obwohl er so fruchtig und intensiv ist, ist er nicht marmeladig, sondern weist eine mineralische Kühle auf. Druckvoll und dennoch elegant - großartig!
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Weingut

Der Wein - Geist eines Landes

Edetària: ein außergewöhnliches Weingut der DO Terra Alta. Aus autochthonen Rebsorten alter Rebstöcke werden einzigartige Weine mit herausragender Persönlichkeit hergestellt. Dabei ist das Terroir in Komplexität und Mineralität, Eleganz und Ausgewogenheit sehr präsent – und das in beinahe jedem Wein! Das ist das Ergebnis sorgfältigen und persönlichen Engagements seines Besitzers: Joan Lliberia.

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