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VDP.GROSSES GEWÄCHS Kostheim Weiss Erd Riesling

Charakter
*intensiv aromatisch, voluminöser Körper, dennoch sehr cremig, weich und sanft, enorm mineralisch, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu hellen Soßen, leichten Fischgerichten, gedünstetem Gemüse
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
12,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1201518
Jahrgang
2018
Region
Rheingau
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
4,30 g/l
Von
Künstler VDP
Säure
5,10 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheingau
Abfüller:  Weingut Künstler , Geheimrat-Hummel-Platz 1a , (DE)  65239  Hochheim/Main

Beschreibung

Vor ca. 25-30 Millionen Jahren, in der Zeit des Tertiärs, wurde Hochheim von einem warmtropischen Meer bedeckt. Dieser Teil gehörte zum Mainzer Becken. Das kalkreiche Feinsediment sammelte sich auf dem Boden - der Mergel. Wenn dieser austrocknet ist er schneeweiß. Daher der Name "Weiß Erd".

Auszeichnungen

Wein

Eichelmann: 90/ 100 Punkten für den Jahrgang 2017
James Suckling: 96/ 100 Punkten für den Jahrgang 2016

Weingut

Eichelmann 2020: 4 von 5 Sternen
Eichelmann 2019: 4 von 5 Sternen; Hervorragendes Weingut
Eichelmann 2018: 4 von 5 Sternen
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2018: 4 von 5 Trauben
Falstaff 2020: 5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Falstaff 2018: 5 von 5 Sternen
Feinschmecker 2018: FFFFF (seit 1996)
Vinum Weinguide 2019: 4 von 5 Sternen

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Weingut

Künstler der Weine, die spannende Produkte mit hohem Alterungspotential kreieren

Im Weingut Künstler ist der Name Programm, denn die Weinmacher des Gutes sind wahre Künstler in ihrem Handwerk. Mit jahrhundertelanger Erfahrung im Weinbau und einem Auge für moderne Weinbereitung stellt das Weingut hervorragende Weine her, die Jahr für Jahr international Anerkennung finden. Das liegt wohl daran, dass Inhaber Gunter Künstler und sein Team besonders viel Wert auf die Harmonie der Weine legen. Nicht die Analysewerte sind ausschlaggebend für die Kreation der Weine, sondern der Geschmack: Das Verhältnis von Restsüße, Alkohol, Extrakt und Säure muss passen. So schafft das Gut es spannende Weine mit hohem Alterungspotential zu schaffen, die Weinliebhaber weltweit anziehen.

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