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VDP.ERSTE LAGE Hochheimer Stielweg ALTE REBEN Riesling

Charakter
*zarte und feine Fruchtaromen, eleganter Körper, langanhaltend und animierend, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Garnelen mit Limettendressing, gedämpftem Zanderfilet mit Tomaten-Fenchel-Butterschaum
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
13,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1018022
Jahrgang
2022
Region
Rheingau
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
5,20 g/l
Von
Künstler VDP
Säure
6,50 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheingau
Abfüller:  Weingut Künstler , Geheimrat-Hummel-Platz 1a , (DE)  65239  Hochheim/Main

Beschreibung

Die Rebstöcke für den Künstler-Wein "Alte Reben" sind über 60 Jahre alt - daher der Name. Durch das hohe Alter der Reben sind die Trauben sehr klein und die ganze Kraft des Lehmbodens, durchsetzt mit feinen Kalkpartikeln konzentriert sich hier in kleinsten Beeren. Vollreif mit Extrakt und Komplexität werden die Trauben per Hand gelesen und dabei sofort selektiert. Durch die schonende Reifung im großen Holzfass wird der Wein fein und elegant.

Auszeichnungen

Wein

James Suckling: 97/ 100 Punkten
James Suckling: 96/ 100 Punkten für den Jahrgang 2019
James Suckling: 94/ 100 Punkten für den Jahrgang 2018

Weingut

Eichelmann 2020: 4 von 5 Sternen
Eichelmann 2019: 4 von 5 Sternen; Hervorragendes Weingut
Gault&Millau 2019: 4 von 5 Trauben
Falstaff 2020: 5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 5 von 5 Sternen
Feinschmecker 2018: FFFFF (seit 1996)
Vinum Weinguide 2019: 4 von 5 Sternen

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Weingut

Künstler der Weine, die spannende Produkte mit hohem Alterungspotential kreieren

Im Weingut Künstler ist der Name Programm, denn die Weinmacher des Gutes sind wahre Künstler in ihrem Handwerk. Mit jahrhundertelanger Erfahrung im Weinbau und einem Auge für moderne Weinbereitung stellt das Weingut hervorragende Weine her, die Jahr für Jahr international Anerkennung finden. Das liegt wohl daran, dass Inhaber Gunter Künstler und sein Team besonders viel Wert auf die Harmonie der Weine legen. Nicht die Analysewerte sind ausschlaggebend für die Kreation der Weine, sondern der Geschmack: Das Verhältnis von Restsüße, Alkohol, Extrakt und Säure muss passen. So schafft das Gut es, spannende Weine mit hohem Alterungspotential zu schaffen, die Weinliebhaber weltweit anziehen.

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