Ein herausragender Amarone gehört sicherlich zu den Weinerlebnissen, die den Weinliebhaber am meisten beeindrucken. Es gibt wohl kaum einen anderen Wein, der eine solche Konzentration und Dichte aufweist. Die Komplexität dieses Amarone ist einfach grandios und grenzt an Vollkommenheit. Eine außergewöhnliche Fruchtfülle mit Aromen nach Rumtopf und Süßholz. Am Gaumen macht sich markantes Tannin bemerkbar um schließlich in unendlicher Länge im Nachhall zu münden. Der Wein reifte für 24 Monate in franz. Barriques aus Allier- und Never-Eiche und ist sicherlich 25 Jahre und mehr lagerbar. MONUMENTAL!

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Weingut

Familienweingut im Herzen des Valpolicella

Vier Generationen Weinbau im Herzen des Valpolicella, genau das zeichnet das Weingut Stefano Accordini aus. Die ganze Familie arbeitete im Betrieb: Stefanos Ehefrau Giuseppina und seine beiden Söhne Tiziano und Daniele. Erzeugt werden hier erstklassige Valpolicella Classico und Amarone aus den Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Corvinone. Stefano entwickelte selbst verschiedene Methoden der Weinbereitung um das optimale Ergebnis zu erzielen. Die nicht ganz einfache Ripasso-Technik ist dabei für ihn keine Kunst. Das Weingut Stefano Accordini ist in den letzten Jahren zum Star des Valpolicellas aufgestiegen.