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Hunfeld
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EDITION HUNFELD Lemberger & Merlot D.Q.

Charakter
*Bukett nach Kirsche mit feinen Kräuteraromen, kräftiges Aroma im Geschmack*
Harmoniert
zu Wild und Geflügel, zum Sonntagsbraten und zum Grillen
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
12,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1196316
Jahrgang
2016
Region
Württemberg
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
aromatisch & saftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
14 °C
Zusatzinfo
Lemberger und Merlot
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
3,50 g/l
Von
Drautz-Able VDP
Säure
4,80 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Württemberg
Abfüller:  Weingut Drautz-Able , Faißtstraße 23 , (DE)  74076  Heilbronn/Neckar

Beschreibung

Unsere neue Eigenkreation, die wir erstmalig in diesem Jahr (2020) auf den Markt bringen. Hierzu haben wir uns von unseren württemberger Freunden, der Familie Drautz, eine wunderbare dunkelrote Rotwein-Cuvée machen lassen. In der Nase erreicht uns sofort ein reichhaltiges Bukett nach Kirsche und Waldbeeren mit leicht kräuterigen Aromen, durchaus auch ein wenig Ledergeruch. Die gut ausbalancierte Säurestruktur stützt den Wein. Der Geschmack ist kräftig und ausgewogen und obwohl der Wein trocken ausgebaut wurde, verbleibt in ihm ein Hauch an Restsüße, der einen tollen Trinkfluss beschert - wir sind begeistert!

Auszeichnungen

Weingut

Eichelmann 2022: seit 2018 3,5 von 5 Sternen
Gault&Millau 2022: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2020: 4 von 5 Trauben
Gault&Millau 2019: 3 von 5 Trauben, gehört zu den Spitzen seiner Kategorie
Gault&Millau 2018: 3 von 5 Trauben
Vinum Weinführer 2019: 2,5 von 5 Sternen
Vinum Weinführer 2018: 2,5 von 5 Sternen
Falstaff 2019: 4 von 5 Sternen

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Weingut

„Hier spricht das Winzerherz und nicht (nur) die Vernunft des Kaufmanns“

Wie von Winzer Markus Drautz beschrieben, ist es vor allem die Leidenschaft zum Wein, die das Weingut Drautz-Able in Heilbronn so prägt. Vermutlich kann die Familie auch deswegen heute auf eine über 500 Jahre alte Familiengeschichte im Weinbau zurückblicken. Der Wein ist ein Teil der Familie geworden und diese Tradition ist der Familie Drautz sehr wichtig. Nichtsdestotrotz schaffen sie es eine Harmonie zwischen langer Familientradition und Innovation beizubehalten. Als Gründungsmitglied der HADES-Gruppe und als Mitglied von VDP.die Prädikatsweingüter steht dabei Qualität immer an erster Stelle. So produziert die Familie Drautz auf insgesamt 16 Hektar Rebfläche in den besten Lagen Neckarsulm, Heilbronn Nord, Heilbronn Ost und Heilbronn Süd die feinsten und elegantesten Weine.

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