Weine aus der Region Barossa-Valley
Das bekannteste Weinanbaugebiet Australiens
Sicherlich gehört das Barossa-Valley in South Australia zu den bekanntesten Weingebieten des Kontinents – und auch zu den heißesten! Eine Bewässerung ist daher unumgänglich. Die Hauptsorte ist der Shiraz, der durch die vielen Sonnenstunden hohe Mostgewichte erreicht und dadurch kräftig und vollmundig wird. Hier reifen die Trauben noch an wurzelechten Rebstöcken, was in Europa seit der Reblauskatastrophe nicht mehr zu finden ist.
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![Pfaffenweiler Müller-Thurgau D.Q.]()
2023 NEU2023Pfaffenweiler Müller-Thurgau D.Q.feinherb, Baden
frisch & fruchtig
5,40 €pro Flasche (1L 7,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinett]()
2022 NEU2022VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett]()
2022 NEU2022Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinettfeinfruchtig, Baden
kräftig & aromatisch
6,60 €pro Flasche (1L 8,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
2022 NEU2022Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinett]()
2023 NEU2023Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
7,25 €pro Flasche (1L 9,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinett]()
2022 NEU2022Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinettfeinfruchtig, Baden
frisch & fruchtig
7,40 €pro Flasche (1L 9,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Sommerflair D.Q.]()
2023 NEU2023Oberrotweiler Sommerflair D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
5,45 €pro Flasche (1L 7,27 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl WEISS D.Q.]()
2022 NEU2022Kaiserstuhl WEISS D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.]()
2023 NEU2023Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.]()
20222022Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.feinherb, Baden
fruchtig & kräftig
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinett]()
20222022VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
10,00 €pro Flasche (1L 13,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Salwey Weißburgunder D.Q.]()
20222022Salwey Weißburgunder D.Q.trocken, Baden
saftig & elegant
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.]()
20222022Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.halbtrocken, Baden
aromatisch & saftig
6,85 €pro Flasche (1L 9,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder]()
20202020VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
50,55 €pro Flasche (1L 67,40 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder]()
20192019VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgundertrocken, Baden
weich & harmonisch
65,00 €pro Flasche (1L 86,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Milton Park Shiraz]()
20212021Milton Park Shiraztrocken, Barossa-Valley
kräftig & aromatisch
11,90 €pro Flasche (1L 15,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Salwey 7 Winter Weißweincuvée]()
20162016Salwey 7 Winter Weißweincuvéetrocken, Baden
fruchtig & kräftig
45,00 €pro Flasche (1L 60,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
20212021Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Weinanbaugebiet Barossa-Valley:
Das Barossa-Valley ist mit seinen ca. 10.000 Hektar Rebflächen das sicherlich bekannteste Weingebiet Australiens und gehört geographisch zum Weinbaugebiet South Australia.
Die ersten Reben wurden durch den deutschen Einwanderer Johann Grampp 1847 am Jacob`s Creek gepflanzt. Dieser war es auch, der eine der erfolgreichsten australischen Weinkellereien gegründet hat. In diesem Gebiet wurde der Wein schnell das wichtigste Anbauprodukt, 1890 startete der Export mit einer ersten Lieferung nach England.
Welches Klima herrscht im Barossa Valley?
Das Klima im Valley ist typisch mediterran, mit trockenen Sommern und milden Wintern. In einigen Gebieten ist deshalb die Bewässerung der Rebanlagen unumgänglich. Zwischen April und Oktober fällt der meiste Niederschlag und die Nächte sind während dieser Periode recht kühl. Die heißen Sommer zwischen Dezember und Februar lassen das Thermometer gerne auf 35° C klettern.
…und der Weinbau?
Das Barossa Valley gehört zu den heißesten Gegenden des australischen Kontinents, was den Zuckergehalt in den Trauben sehr hoch werden lässt. Das wiederum hat Einfluss auf den Alkoholgehalt der Weine, die dadurch kräftig und alkoholhaltig werden.
Das Barossa Valley und das benachbarte Gebiet Eden Valley bilden zusammen die Appellation „Barossa“ unter der sie ihre Weine vermarkten.
Welche Rebsorten werden im Barossa Valley angebaut?
Die Hauptrebsorte ist mit einem Anteil von über 30 % unangefochten der Shiraz. Hier gibt es sogar noch hauptsächlich wurzelechte Rebstöcke, was in Europa kaum noch zu finden ist. Das liegt daran, dass die Rebstöcke nach Australien eingeführt wurden, bevor die große Reblauskatastrophe den größten Teil der Reben in Europa vernichtet hat. Sehr gute Shiraz-Weine findet man von der Weinkellerei Thorn Clarke Wines, z. B. Shotfire Shiraz oder Ron Thorn Shiraz.
Neben Shiraz werden noch weitere Sorten kultiviert: Riesling (der zum größten Teil aus dem kühleren Eden Valley stammt), Sémillon, Chardonnay, Grenache, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon.
