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Das Weinpaket - zum Grillvergnügen

Charakter
Herrlicher Duft zieht durch die Gärten - es ist wieder Grillzeit
Ganz gleich, ob Sie gerne Fleisch grillen oder Fisch, lieber vegetarisch essen oder gar vegan, es gibt wohl kaum jemanden, der nicht gerne gesellig mit seinen Freunden am Grill zusammensitzt. Für welches Grillgut Sie sich auch entscheiden, wir haben die passenden Weine dazu. Sei es ein kräftiger Rotwein zum dunklen Grillfleisch, ein charmanter Rosé zum Gemüse oder ein frischer Weißwein zum gegrillten Fisch - in unserem Entdeckerpaket zum Grillen findet sich der passende Wein..

Dieses Paket enthält

2021

Gut Hermannsberg Weißer Burgunder D.Q.

Gut Hermannsberg VDP
Charakter
*leicht exotische Aromen, knackige Apfelaromatik, fruchtig und cremig, langer Nachhall*
Harmoniert
zur leichten Frühlings- und Sommerküche, zu Spargelgerichten, jungem Gemüse, Erbsen-Risotto, Blattspinat, Kräutersalaten, Flusskrebsen, Meeresfrüchten und gedünstetem Fisch. Gut gekühlt, auch der ideale Terrassenwein.
Beschreibung
Der Weißburgunder von Gut Hermannsberg kann seine Abstammung nicht verleugnen, gibt er doch die Vielfalt der Vulkanböden wieder. Größtenteils stammen die Trauben für diesen Wein aus der Lage Winzenheimer Berg, die ihm viel Schmelz und an knackige gelbe Äpfel erinnernde Noten mitgibt. Die herausragende Aromatik bekommt er jedoch von den kargen Böden der Kupfergrube, die verleiht dem Wein seinen spannenden Charakter, seine Cremigkeit und den langen Nachhall. Beschwingter Weingenuss!

Steckbrief

Artikelnummer
1217321
Jahrgang
2021
Region
Nahe
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
gehaltvoll & charmant
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Weißburgunder
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
5,90 g/l
Winzer
Gut Hermannsberg VDP
Säure
8,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Nahe
Abfüller:  Gut Hermannsberg Weinhandels  GmbH , (DE)  55585  Niederhausen - Nahe
Zum Produkt
2021

ALLEGRO Rosé D.Q.

Drautz-Able VDP
Charakter
*intensives, fruchtiges Bukett, feine Aromatik nach süßen Erdbeeren und Waldbeeren, würzig und frisch, angenehmer Abgang*
Harmoniert
zu Vorspeisen, Salaten, hellen Fleischgerichten und geräuchertem Fisch, Grillgut, Spargel
Beschreibung
Für die Zeitschrift "Der Feinschmecker" gehört das Weingut Drautz-Able schon seit vielen Jahren in Folge zu den "Besten Weingütern Deutschlands". Mit einem ganz eigenen Stil verwandeln sie ihre Trauben aus den besten Lagen um Heilbronn und Neckarsulm zu Lieblingsweinen. Einer davon ist der "Allegro", dessen Spätburgunder- und Schwarzriesling-Trauben nach der Entrappung für ca. 4 Stunden auf der Schale gelassen wurde. Die elegante hellrote Farbe inspirierte eine regionale Künstlerin dazu, für uns ein eigenes Etikett zu entwerfen - ganz exklusiv! Wie wir finden: Sehr gelungen!

Steckbrief

Artikelnummer
1224121
Jahrgang
2021
Region
Württemberg
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
zart & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
10 °C
Zusatzinfo
Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder
Alkohol
11,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
5,50 g/l
Winzer
Drautz-Able VDP
Säure
6,00 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Württemberg
Abfüller:  Weingut Drautz-Able , Faißtstraße 23 , (DE)  74076  Heilbronn/Neckar
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2020

Castroviejo Tempranillo Rioja DOCa

Pastor Diaz
Charakter
*intensives Fruchtbukett nach Pflaume und Kirsche, leicht nach Lakritze und Vanille, samtig am Gaumen, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem
Beschreibung
Die Rioja ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens. Hier, wo der mächtige Rio Ebro das Land wie eine Hauptschlagader durchzieht, hat seit dem 19. Jahrhundert die Bodega Pastor Diaz ihren Sitz. Beeinflusst durch den Fluss herrscht hier ein ganz spezielles Mikroklima: atlantisches Klima aus dem Norden, mediterranes vom Ebro und kontinentales aus der kastilischen Hochebene treffen hier in idealer Weise aufeinander. Die Ablagerungen des Flusses Ebro dominieren die Böden und bestimmen so maßgeblich den Geschmack der Weine mit. Bei Pastor Diaz spielt nicht der Garnacha, sondern der Tempranillo die Hauptrolle. Auf 600 Höhenmetern, auf kargem Boden am Fuße des Monte Yerga, wächst ein kraftvoller Wein von geschliffener Eleganz. Pastor Diaz ist eine hochinteressante Neuentdeckung mit äußerst Rioja-typischen Weinen.

Steckbrief

Artikelnummer
1234020
Jahrgang
2020
Region
Rioja
Geschmack
trocken
Land
Spanien
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
DOCa
Rebsorte
Tempranillo
Trinktemperatur
15 °C
Zusatzinfo
6 Monate im Holzfass ausgebaut
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
2,30 g/l
Winzer
Pastor Diaz
Säure
4,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rioja
Abfüller:  Bodegas Pastor Diaz S.L. , Avda. Gonzalo de Berceo, 91 , (E)  26559  Aldeanueva de Ebro, La Rioja
Zum Produkt
2020

Mr. Red Elephant Merlot

Middelvlei Estate
Charakter
*Bukett nach reifen Pflaumen und dunklen Beeren, sehr elegant und körperreich, Barriqueausbau*
Harmoniert
zu dunklem Fleisch, herzhaften Gemüsegerichten, Pasta und Käse
Beschreibung
Gegründet 1941 erstreckt sich das Weingut Middelvlei hufeisenförmig um die Randgebiete der historischen Viertel um Stellenbosch. Es ist im Besitz der Familie Momberg, die ihre Weinfelder bestückte mit Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und einigen anderen. Die Stirnseiten der Rebreihen sind mit Rosenstöcken bepflanzt. Diese TELL-TALE-ROSES sind ein Indikator für die Gesundheit der Rebstöcke. An den Hängen des Hagelsberg reifen sonnenverwöhnte Trauben auf schweren, lehmigen Böden, die die Feuchtigkeit lange speichern können und nach und nach an die Pflanzen abgeben so, dass nicht bewässert werden muss. Das optimale Mikroklima in dieser Region bietet eine hervorragende Grundlage für das Wachstum und die Reifung erstklassiger Trauben.

Steckbrief

Artikelnummer
1273520
Jahrgang
2020
Region
Stellenbosch
Geschmack
trocken
Land
Südafrika
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
Wine of Origin
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
18 °C
Alkohol
14,00 % Vol.
Ausbau
Barrique
Restzucker
4,00 g/l
Winzer
Middelvlei Estate
Säure
5,88 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Western Cape
Einführer:  H.M. Witt & Co. GmbH , Julius-Faucherstr. 32 , (DE)  28307  Bremen
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2021

Her mit dem schönen Leben! Rosé D.Q.

Schales
Charakter
*ausdrucksstarkes Bukett nach roten Beerenfrüchten, gut ausbalanciert, harmonisch im Trunk*
Harmoniert
guter Essensbegleiter, toll zu Fischgerichten, in geselliger Runde, feiner Terrassenwein
Beschreibung
Her mit dem schönen Rosé! Der Anbau des Portugiesers stellt keine hohen Ansprüche an Lage oder Boden, nur schwere und feuchte Lagen mag er nicht so gerne. Die Traubenqualität in den Rebanlagen wird mit zunehmendem Alter immer besser, daher findet man beim Portugieser vergleichsweise oft alte Anlagen, die ertragsreich sind in Qualität und Quantität. Hier haben wir einen tollen Roséwein für den Sommer aus ebendieser Traube. Schon seine duftigen Fruchtaromen nach Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere schmecken nach Sommer und Sonne. Ausgebaut als Rosé ist seine unkomplizierte Art ein hervorragender Speisebegleiter zu vielen leichten Sommergerichten. Vollmundig im Geschmack und sehr süffig ist dieser Wein auch solo ein Hochgenuss in fröhlicher Runde.

Steckbrief

Artikelnummer
2226321
Jahrgang
2021
Region
Rheinhessen
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Portugieser
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
10,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
17,00 g/l
Winzer
Schales
Säure
6,80 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Schales GdbR , Alzeyer Straße 160 , (DE)  67592  Flörsheim-Dalsheim
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2021

PolloCampo Chardonnay IGT Dolomiti

Castelfeder
Charakter
*feines, dezentes Bukett, ausgeprägter Körper, frisch und fruchtig im Geschmack, sehr harmonisch*
Harmoniert
zu Vorspeisen aus Fisch und Gemüse, zu Nudelgerichten und zu Gerichten aus hellem Fleisch
Beschreibung
Die Freude am Wein und die freundschaftliche Zusammenarbeit zwischen Günther Giovanett und Fritz Hunfeld sollte eine neue Weinserie hervorbringen. Fein und elegant sollte sie sein, nicht zu kräftig aber dennoch Spaß machen. Nach langem Probieren und Parlieren waren drei Weine gefunden und sie waren genau so, wie Fritz Hunfeld sich die Charakteristik seiner Eigenlinie vorgestellt hatte. Nunmehr ziert sein Hauswappen das Etikett von PolloCampo!

Steckbrief

Artikelnummer
1238121
Jahrgang
2021
Region
Südtirol
Geschmack
trocken
Land
Italien
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGT
Rebsorte
Chardonnay
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
2,60 g/l
Winzer
Castelfeder
Säure
5,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Vigneti delle Dolomiti IGT
Abfüller:  Castelfeder SAS -KG , Via Franz.-Harpf-Str. 15 , (I)  39040  Kurtinig a. d. Weinstraße
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