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Das Weinpaket - zum Grillvergnügen

Charakter
Herrlicher Duft zieht durch die Gärten - es ist wieder Grillzeit
Ganz gleich, ob Sie gerne Fleisch grillen oder Fisch, lieber vegetarisch essen oder gar vegan, es gibt wohl kaum jemanden, der nicht gerne gesellig mit seinen Freunden am Grill zusammensitzt. Für welches Grillgut Sie sich auch entscheiden, wir haben die passenden Weine dazu. Sei es ein kräftiger Rotwein zum dunklen Grillfleisch, ein charmanter Rosé zum Gemüse oder ein frischer Weißwein zum gegrillten Fisch - in unserem Entdeckerpaket zum Grillen findet sich der passende Wein..

Dieses Paket enthält

2021

Haus Klosterberg Pinot Blanc D.Q.

Markus Molitor
Charakter
*feines, aromatisches Bukett, ausgewogen und schmeichelhaft am Gaumen mit saftiger Frucht, klare Würze, Holzfassausbau*
Harmoniert
als Aperitif und Tischwein, zu leichten Vorspeisen und Salaten, z. B. Eichblattsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Apfelvinaigrette, Glasnudelsalat mit Garnelen, Rote Beete Carpaccio mit Birne, Rucola und Walnüssen, besonders zu Spargelgerichten
Beschreibung
Für jede Traube den richtigen Boden finden und jeden Tag sorgsamste Arbeit im Weinberg leisten, dann muss im Keller gar nicht mehr so viel gearbeitet werden, das zumindest sagt Markus Molitor und seine Weine geben ihm Recht. Gelesen wird per Hand, das gewährleistet, dass nur 100% gesundes Traubengut in den Keller gelangt, wo sorgsam gepresst und vergoren wird, ohne Zusatz von Enzymen oder Hefen. Denn nur so können herausragende Weine entstehen, davon ist man im Weingut Molitor überzeugt. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zur optimalen Reife zu gelangen.

Steckbrief

Artikelnummer
1184421
Jahrgang
2021
Region
Mosel
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
mineralisch & anregend
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Pinot Blanc
Trinktemperatur
9 °C
Alkohol
12,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Winzer
Markus Molitor
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mosel
Abfüller:  Markus Molitor , Haus Klosterberg 1 , (DE)  54470  Bernkastel-Wehlen
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2021

Los Toneles Flor del Inca Malbec

Los Toneles
Charakter
*vollmundiges Bukett nach reifen, schwarzen Kirschen, feine Vanillearomen, sehr mild und weich*
Harmoniert
zu allen kräftigen Fleisch- und Grillgerichten
Beschreibung
Die Kellerei Los Toneles wurde 1922 gebaut und befindet sich in der historischen Altstadt von Mendoza. 170 Hektar Weinberge sind verteilt auf sehr unterschiedliche Bereiche in Mendoza. Dadurch gibt es hier nicht nur ein Klima und eine Bodenbeschaffenheit, sondern derer gleich mehrere. Gut für die unterschiedlichen Traubensorten, hier findet jede die für sie passenden Voraussetzungen. Frisches Quellwasser aus den Anden wird über die alten Aquädukte der Maya zur Bewässerung auf die Weinfelder geleitet. Ende März werden die vollreifen Malbec-Trauben per Hand gelesen und gleich nach der Fermentation vom Most getrennt. Die extraktreichen Trauben ergeben einen hochkonzentrierten Wein, aromatisch und weich.

Steckbrief

Artikelnummer
1297021
Jahrgang
2021
Region
Mendoza
Geschmack
trocken
Land
Argentinien
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
Wine of Origin
Rebsorte
Malbec
Trinktemperatur
17 °C
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
9,00 g/l
Winzer
Los Toneles
Säure
5,44 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Wine of Origin Mendoza
Einführer:  H.M. Witt & Co. GmbH , Julius-Faucherstr. 32 , (DE)  28307  Bremen
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2022

Her mit dem schönen Leben! Rosé D.Q.

Schales
Charakter
*ausdrucksstarkes Bukett nach roten Beerenfrüchten, gut ausbalanciert, harmonisch im Trunk*
Harmoniert
guter Essensbegleiter, toll zu Fischgerichten, in geselliger Runde, feiner Terrassenwein
Beschreibung
Her mit dem schönen Rosé! Der Anbau des Portugiesers stellt keine hohen Ansprüche an Lage oder Boden, nur schwere und feuchte Lagen mag er nicht so gerne. Die Traubenqualität in den Rebanlagen wird mit zunehmendem Alter immer besser, daher findet man beim Portugieser vergleichsweise oft alte Anlagen, die ertragsreich sind in Qualität und Quantität. Hier haben wir einen tollen Roséwein für den Sommer aus ebendieser Traube. Schon seine duftigen Fruchtaromen nach Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere schmecken nach Sommer und Sonne. Ausgebaut als Rosé ist seine unkomplizierte Art ein hervorragender Speisebegleiter zu vielen leichten Sommergerichten. Vollmundig im Geschmack und sehr süffig ist dieser Wein auch solo ein Hochgenuss in fröhlicher Runde.

Steckbrief

Artikelnummer
2226322
Jahrgang
2022
Region
Rheinhessen
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Weinstil
zart & ausgewogen
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Portugieser
Trinktemperatur
11 °C
Alkohol
11,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
15,40 g/l
Winzer
Schales
Säure
6,40 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Schales GbR , Alzeyer Straße 160 , (DE)  67592  Flörsheim-Dalsheim
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2023

Studio by Miraval Rosé

Miraval
Charakter
*Bukett nach roten Beeren, lebendig und vollmundig, elegant und lang im Abgang*
Harmoniert
zu Fisch- und Meeresfrüchten, besonders zu Salat oder Pasta mit Garnelen
Beschreibung
Diese junge Rosé-Cuvée vom Château Miraval ist ein reifer und sehr attraktiver Wein - genauso wie der Eigentümer des Weingutes Brad Pitt. Die Nase bietet ein feines, elegantes Aromenspiel nach roten Beeren und Kirschblüte. Am Gaumen ist dieser knackige Franzose lebendig und finessenreich so, wie wir uns die Franzosen vorstellen. Durch die köstlichen Noten nach Blutorange und roten Johannisbeeren hat die schöne Mineralstruktur nichts ruppiges, sondern schmeichelt dem Gaumen. Diese üppigen Aromen setzen sich auch im Abgang fort. Sehr elegant!

Steckbrief

Artikelnummer
1350723
Jahrgang
2023
Region
Provence
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
saftig & elegant
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
8 °C
Zusatzinfo
Cinsault, Grenache, Rolle & Tibouren
Alkohol
12,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
0,20 g/l
Winzer
Miraval
Säure
3,90 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Mediteranee IGP
Abfüller:  Miraval-Perrin & Fils  SAS Perrin & Fils , Route de Jonquieres , (F)  84100  Orange
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2022

Hunfelds FAVORIT Steinschleuder Chardonnay & Weißburgunder D.Q.

Weingut David Spies
Charakter
*reife Fruchtaromen, kraftvoll und mineralisch, gute Struktur mit dezenter Salzigkeit, Holzfassausbau*
Harmoniert
zu getrüffelter Pasta, hellem Fleisch, mittelkräftigen Saucen
Beschreibung
Spätreifende Weißburgunder-Trauben verleihen dieser Cuvée Kraft und Struktur. Die reife Frucht liefern die Chardonnay-Trauben vom Westhofener Morstein. Die lange Standzeit, eine langsame Vergärung sowie die lange Zeit auf der Vollhefe verleihen diesem Wein seine Kraft und Mineralität. Ein würdiger Einstieg zu den besten Weinen des Weingutes Spies!

Steckbrief

Artikelnummer
1319922
Jahrgang
2022
Region
Rheinhessen
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
kräftig & aromatisch
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
12 °C
Zusatzinfo
Chardonnay & Weißburgunder
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
2,20 g/l
Winzer
Weingut David Spies
Säure
5,40 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Rheinhessen
Abfüller:  Weingut Spies GbR  Uwe und David Spies , Hauptstr. 26 , (DE)  67596  Dittelsheim-Heßloch
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2023

Gies Cabernet Sauvignon D.Q.

Heinrich Gies
Charakter
*Bukett nach schwarzer Johannisbeere, konzentriert würziger Fruchtgeschmack, im Holzfass ausgebaut*
Harmoniert
zu vielen Fleischgerichten, zu herzhaftem Käse, ideal für die Stunden am Kamin
Beschreibung
150 Jahre Familientradition beherbergt das Weingut Heinrich Gies & Sohn in Bad Dürkheim unter seinem Dach. Seit 2011 wird das Gut von den VIER JAHRESZEITEN Winzern geführt, jedoch als eigenständiger Betrieb. Der Name des Gutes blieb erhalten und die Weinbereitung wird mit den gleichen Qualitätsansprüchen in Weinberg und Keller weitergeführt.

Steckbrief

Artikelnummer
2187623
Jahrgang
2023
Region
Pfalz
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Weinstil
fruchtig & kräftig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18 °C
Alkohol
13,00 % Vol.
Ausbau
Großes Holzfass
Restzucker
5,00 g/l
Winzer
Heinrich Gies
Säure
5,40 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Heinrich Gies & Sohn GmbH , Hauptstraße 93 - 99 , (DE)  67159  Friedelsheim
Zum Produkt
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