Weine aus Sizilien
Weinbau am Fuße des Vulkans
Neben Apulien gehört Sizilien zu den größten Weinregionen Italiens. Die Investitionen in moderne Kellertechniken zahlen sich jetzt aus und spiegeln sich in den Qualitäten der Weine wieder, wobei die besten Reben in den höheren Lagen geerntet werden. Ob wohl Sizilien zum größeren Teil Weißweine erzeugt, ist die Region vor allem für den Rotwein „Nero d`Avola“ bekannt.
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![Pfaffenweiler Müller-Thurgau D.Q.]()
2023 NEU2023Pfaffenweiler Müller-Thurgau D.Q.feinherb, Baden
frisch & fruchtig
5,40 €pro Flasche (1L 7,20 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Grillo DOC Sicilia]()
2023 NEU2023Grillo DOC Siciliatrocken, Sizilien
frisch & fruchtig
8,50 €pro Flasche (1L 11,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinett]()
2022 NEU2022VDP.GUTSWEIN Salwey Muskateller Kabinetttrocken, Baden
aromatisch & saftig
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett]()
2022 NEU2022Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinettfeinfruchtig, Baden
kräftig & aromatisch
6,60 €pro Flasche (1L 8,80 € )inkl. MwSt. , zzgl. VersandkostenZurzeit leider nicht verfügbarInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
2022 NEU2022Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinett]()
2023 NEU2023Pfaffenweiler Klassik Grauburgunder Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
7,25 €pro Flasche (1L 9,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinett]()
2022 NEU2022Pfaffenweiler Sauvignon Blanc Kabinettfeinfruchtig, Baden
frisch & fruchtig
7,40 €pro Flasche (1L 9,87 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Sommerflair D.Q.]()
2023 NEU2023Oberrotweiler Sommerflair D.Q.trocken, Baden
frisch & fruchtig
5,45 €pro Flasche (1L 7,27 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl WEISS D.Q.]()
2022 NEU2022Kaiserstuhl WEISS D.Q.trocken, Baden
kräftig & aromatisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.]()
2023 NEU2023Durbacher Kochberg GRANIT Grauburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
7,90 €pro Flasche (1L 10,53 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.]()
20222022Durbacher Kochberg Spätburgunder D.Q.feinherb, Baden
fruchtig & kräftig
8,70 €pro Flasche (1L 11,60 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinett]()
20222022VDP.GUTSWEIN Salwey Spätburgunder Rosé Kabinetttrocken, Baden
frisch & fruchtig
10,00 €pro Flasche (1L 13,33 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Salwey Weißburgunder D.Q.]()
20222022Salwey Weißburgunder D.Q.trocken, Baden
saftig & elegant
11,00 €pro Flasche (1L 14,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.]()
20222022Oberrotweiler Spätburgunder D.Q.halbtrocken, Baden
aromatisch & saftig
6,85 €pro Flasche (1L 9,13 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder]()
20202020VDP.GROSSES GEWÄCHS Henkenberg Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
50,55 €pro Flasche (1L 67,40 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder]()
20192019VDP.GROSSES GEWÄCHS Oberrotweiler Eichberg Spätburgundertrocken, Baden
weich & harmonisch
65,00 €pro Flasche (1L 86,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Salwey 7 Winter Weißweincuvée]()
20162016Salwey 7 Winter Weißweincuvéetrocken, Baden
fruchtig & kräftig
45,00 €pro Flasche (1L 60,00 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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![Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.]()
20212021Kaiserstuhl Spätburgunder D.Q.trocken, Baden
weich & harmonisch
17,00 €pro Flasche (1L 22,67 € )inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, 1-3 WerktageInformationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Weinanbaugebiet Sizilien
Nach Apulien ist Sizilien die zweitgrößte Weinregion Italiens mit einer bewirtschafteten Fläche von über 100.000 Hektar und einem Ertrag von 6-8 Mio. Hektolitern. Bereits seit dem 7. Jahrhundert v. Chr. wird hier Weinbau betrieben und die Region galt früher mit als die wichtigste Kolonie Griechenlands.
Noch vor wenigen Jahren galt Sizilien als Massenproduzent in puncto Wein, im Ausland vor allem bekannt für den Süßwein „Marsala“. Andere Weine wurden meist als Fassweine zum Verschnitt ins europäische Ausland exportiert. Ein weiterer Teil diente zur Destillation von Alkohol und zur Herstellung von Traubenmost. Die Qualitäten haben sich allerdings bis heute verbessert, denn mittlerweile gibt es einige herausragende Weinbaubetriebe, wie Terre di Campo Sasso oder Baglio di Pianetto, auf der Insel die dafür Sorge tragen, dass Sizilien eine große Zukunft in der Weinbereitung vorausgesagt wird.
Nachdem Anfangs internationale Rebsorten angebaut wurden, bekannten sich die Sizilianer bald zu ihren heimischen Sorten, allen voran der Nero d´Avola, der zur Hauptsorte wurde und mittlerweile auf fast 18.000 Hektar kultiviert wird.
Die Winzer in Sizilien produzieren mehr Weiß- als Rotweine. Die Weißweine sind sehr kräftig und aromatisch, während die Rotweine sehr fruchtig und von großer Dichte, teilweise marmeladig, werden. Das Klima an den Inselrändern ist mediterran, während im Landesinneren die Sommer heiß und die Winter kalt sind – sogar mit Schnee auf dem Etna muss gerechnet werden.
Auf den mageren Böden aus Vulkangestein wachsen an hellen Rebsorten: Cattaratto, Grecanico, Inzolia, Grillo und Chardonnay. Neben dem Nero d´Avola werden noch Perricone, Frappato, Cabernet Sauvignon und Syrah angebaut.
Sizilien teilt sich auf in 7 IGT- und 23 DOC- Regionen und einer DOCG-Region, die da sind:
IGT: Avola, Camarro, Fontanarossa di Cerda, Salemi, Salina, Terre Siciliane, Valle Belice.
DOC: Alcamo, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia Nivoletti, Eloro, Erice, Etna, Faro, Malvasia sia delle Lipari, Mamertino di Milazzo, Marsalla (bekannter Süßwein), Menfi, Monreale, Noto, Pantelleria, Riesi, Salaparuta, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Sciacca, Sicilia (Grillo oder Syriacos Vecchio Vigneto von Terre di Campo Sasso), Siracusa, Vittoria.
DOCG: Cerasuolo di Vittoria
